ร้านก๋วยเตี๋ยวจับกัง เยาวราชเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ได้ยินกันมาช้านานวันนี้จึงได้มีโอกาสแวะเขามาลองก่อนจะลองขอไปอ่านประวัติคร่าวๆก่อนสรุปใจความในการอ่านประวัติก๋วยเตี๋ยวเจ้าดังย่านเยาวราชมาได้ว่า ก๋วยเตี๋ยวจับกังเป็นก๋วยเตี๋ยวสูตรโบราณที่มีต้นกำเนิดจากชาวจีนโพ้นทะเลที่อพยพเข้ามาในประเทศไทย โดยมีลักษณะเด่นคือเส้นบะหมี่ที่เหนียวนุ่ม น้ำซุปที่เข้มข้นกลมกล่อม และเครื่องที่มีให้เลือกหลากหลายสำหรับรสชาติก๋วยเตี๋ยวจับกัง เยาวราช นั้น ส่วนตัวแล้วเราถือว่าอร่อยมาก ๆ โดยน้ำซุปจะมีรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศและกระดูกหมู เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มกำลังดี ส่วนเครื่องก็ให้มาเยอะและสดใหม่ รสชาติโดยรวมถือว่าดีมาก ๆ หมูอบมีความนุ่มหอมกำลังดี เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม น้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อม ทานแล้วฟินมาก ๆ ราคาชามละ 50- แต่เอาจริงๆชามนี้คือกินได้สามเวลาสำหรับเรามันเยอะมากเยอะจนกินไม่หมดไม่ใช่ว่าไม่อร่อยนะ แต่ให้เยอะเกินไปมากแต่ถ้าใครรู้ว่าจะกินไม่หมดก็แบ่งไว้ห่อกลับบ้านได้นะอย่าเหลือไว้เพราะน่าเสียดายเพราะอร่อยมากๆจริงๆก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เป็นก๋วยเตี๋ยวที่หากินได้ไม่ยากแต่ส่วนใหญ่ก็ได้ไม่เยอะแต่ร้านนี้มีเท่าไหร่ใส่ให้แบบจุกๆไปเลย เครื่องปรุงก็ใหม่สะอาด มาที่ร้านนี้ข้อเสียคือกว่าจะได้เก้าอี้จะนานนิดคนเยอะมาก และที่ขอตินิดนึงคือให้เยอะเกินไป 5555 เหนื่อยกับการกินเหลือเกินกินเท่าไหร่เส้นในชามก็ไม่ลดลงสักที แต่ถ้าเป็นผู้ชายที่กินจุๆหน่อยชอบบะหมี่ก็ต้องมาที่ร้านนี้เลยคุ้มมากวิธีการเดินทางร้านบะหมี่จับกัง เยาวราช ตั้งอยู่ในซอยเจริญกรุง 23 ใกล้กับวัดมังกร สามารถเดินทางโดยรถไฟฟ้า MRT ลงสถานีวัดมังกร แล้วออกประตูวัดมังกรเดินไปทางซ้ายมือ ประมาณ 100 เมตร ร้านจะอยู่กลางตรอกโดยรวมแล้วเราถือว่าก๋วยเตี๋ยวจับกัง เยาวราช เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่อร่อยมาก ๆ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เครื่องเยอะสดใหม่ ราคาไม่แพง เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานก๋วยเตี๋ยวสไตล์โบราณ ใครมีโอกาสได้ไปเยาวราช อย่าลืมแวะไปลองทานกันนะคะ พิกัดร้าน ก๋วยเตี๋ยวจับกัง เยาวราช ภาพหน้าปกและภาพทุกภาพโดยผู้เขียน ติดตามข่าวสาร คอนเทนต์เด็ด ๆ ก่อนใคร อย่าช้า โหลดเลยที่ TrueID !!