“เก็บเรื่องมาเล่า โดยหนุ่ม สุทน” สุขสันต์วันพฤหัสที่ 24 มิถุนายน 2564วันนี้หนุ่ม-สุทน จะพาไปรู้จักและไปลองลิ้มชิมความอร่อย "ข้าวต้มเรือตาเจ็ก" ริมเขื่อนท่าน้ำวัดช่องลม ตำบลบ้านปรก เขตอำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม ข้าวต้มเรือตาเจ็ก ขายมาแล้วประมาณ 35 ปี โดยได้วิชาความรู้เรื่องข้าวต้มเป็ดพะโล้มาจากเตี่ยหรือบิดาของตนเอง ตามประวัติเรื่องราวเล่าขานดั้งเดิมตาเจ็กตอนอายุ 12 ปี ได้นั่งเรือพายขายข้าวต้มเป็ดพะโล้กับบิดาในแม่น้ำแม่กลองน่าจะเป็นเรือพายข้าวต้มเป็ดพะโล้เจ้าเดียวในแม่น้ำแม่กลองและส่วนใหญ่บ้านเรือนจะมีเท้งท่าน้ำ ตาเจ็กจะร้องเรียกให้ชาวบ้านลงมาซื้อข้าวต้มทุกวันยามเย็น ๆหรือค่ำ ๆ จนกระทั่งต้องไปรับใช้ชาติเป็นทหารเกณฑ์ 2 ปี พอปลดประจำการแล้วก็อุปสมบทอีก 3 ปี เมื่อสึกออกมาก็แต่งงานแต่ครั้งนั้นบิดาหยุดขายข้าวต้มแล้วเพราะอายุมากพายเรือไม่ไหว ตาเจ็กก็เลยพายเรือขายข้าวต้มเป็ดพะโล้ ปลาและข้อไก่ซึ่งซื้อเรือมาราคา 2,000 บาท แล้วพายเรือขายข้าวต้มเป็ดพะโล้เรื่อยมาถึงปัจจุบันนี้ แต่เดิมจอดเรืออยู่ท่าเท้งวัดเพชรสมุทรวรวิหารหรือวัดหลวงพ่อบ้านแหลมต่อมาเท้งและศาลาท่าน้ำถูกพายุฝนถล่มพังทลายข้าวต้มเรือตาเจ็กก็ย้ายมาขายที่ริมท่าน้ำวัดช่องลมโดยยกเรือตั้งอยู่ริมเขื่อนคิคิ หนุ่ม-สุทนไปกินข้าวต้มเป็ดพะโล้มาแล้วจึงต้องเขียนเล่าเรื่องให้นักอ่านทุกท่านได้รับข้อมูล ถ้าหากได้ท่องเที่ยวจังหวัดสมุทรสงครามตามเส้นทางแม่กลองไปอำเภออัมพวาจะผ่านวัดช่องลมแวะกินข้าวต้มเรือตาเจ็กเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 16.00 น. จนกว่าจะขายหมด ขอบอกลูกค้าขาประจำและขาจรมากจริง ๆ หนุ่ม-สุทนยืนต่อคิวคนที่ 10 แต่ตาเจ็กบริการข้าวต้มอย่างรวดเร็วทันใจ ขอแนะนำถ้าไป 2 คนควรจะสั่งข้าวต้มเป็ดพะโล้ 2 ชาม ข้าวต้มแห้ง 1 ชามแบ่งกินคนละครึ่งชามฮ่า ๆ อิ่มกำลังดี ชามละ 20 บาท 3ชาม 60 บาท ตาเจ็กต้อนนี้อายุเกิน 60 ปี ข้าวต้มเรือตาเจ็ก ริมเขื่อนวัดช่องลม เส้นทางสายแม่กลองไปตลาดอัมพวาจังหวัดสมุทรสงคราม อร่อยครับสำหรับท่านที่ชอบกินข้าวต้มเป็ดพะโล้ ปลาและข้อไก่ ข้าวต้มเป็ดพะโล้เมื่อใส่เป็ดพะโล้ปรุงรสชาติมาแล้วโรยหน้าด้วยต้มหอมผักชีเท่านี้ก็อิ่มท้องชิล ๆ พร้อมกับชมวิวทิวทัศน์ในแม่น้ำแม่กลองวิถีชาวประมงทะเลของเมืองสมุทรสงคราม “เที่ยวเมืองไทยไม่ไปไม่รู้ ถ้าอยากรู้ต้องออกเดินทางไป...กับ...ผมหนุ่ม-สุทน” ขอบคุณและสวัสดี เรื่องและภาพโดย : หนุ่ม-สุทน รุ่งธัญรัตน์ แฟนเพจเฟสบุ๊ค : facebook.com/sutonfm100.5/ #ติดตามฟังเรื่องราวการเดินทางเที่ยวทั่วไทยทางคลื่นข่าว100.5fm ทุกวันอาทิตย์เวลา 10.10-11.00 น. #เที่ยวเพลิน #เก็บเรื่องมาเล่าโดยหนุ่มสุทน #bigmaptravel #Tourism local life ชุมชนเพื่อการท่องเที่ยวไทยยั่งยืน อยากไปเที่ยวไหนหรือเปล่า? หาข้อมูลที่เที่ยวสุดปังได้ที่ App TrueID โหลดเลย ฟรี !