สวัสดีค่ะทุกคน บทความนี้จะพาไปทำเมนูง่ายๆ ซึ่งเมนูนี้โดยส่วนตัวชอบมากๆ เมนูที่ว่านี้คือ " มะละกอผัดไข่ " พร้อมแล้วไปดูกันเลยย🔅วัตถุดิบประกอบไปด้วยมะละกอ 1 ลูกไข่เป็ด หรือไข่ไก่ จำนวน 2 ฟองกระเทียมสับหยาบ จำนวน 2-3 ชิ้นต้นหอมซอย สำหรับตกแต่ง🔅เครื่องปรุงรสซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะซีอิ้วขาว 1 ช้อนชาซีอิ้วหวาน 1/2 ช้อนชาน้ำมันพืช สำหรับผัด🔅ขั้นตอนและวิธีการทำ1. เริ่มจากตั้งกระทะคู่ใจ เทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมสับพอหยาบ ผัดให้กระเทียมมีกลิ่นหอมแล้วสีเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง2. ตามด้วยมะละกอสับเป็นเส้นๆ ลงไป วันนี้เราได้มะละกอ ลูกขนาดพอมือสุกประมาณนึง3. ตามด้วยไข่เป็ด หรือไข่ไก่ จำนวน 2 ฟอง ( 2ฟองนะ ในรูปถ่ายมาแค่ 1 ฟอง )ขยี้ไข่เล็กน้อย จากนั้นปรุงรสชาติด้วย ซอสหอมนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา ซีอิ้วหวาน 1/2 ช้อนชา ชิมรสชาติและผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน4. เมื่อทุกอย่างเข้ากันดีแล้ว ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยเพิ่มสีสันให้หน้าตาอาหารน่าทานยิ่งขึ้นและเราก็จะได้มะละกอผัดไข่ เมนูง่ายๆ ทำไม่ยาก วัตถุดิบก็หาซื้อง่ายราคาไม่แพง ด้วยมะละกอลูกละ 5 บาท ผัดกับไข่ได้ความหวานจากมะละกอไปเต็มๆ แต่จะมีความเค็มปลายๆ ทานคู่กับข้าวต้มร้อนๆ อืมมม อร่อย หากใครกำลังมองหาเมนูง่ายๆทำไม่อยากลองทำเมนูนี้ตามกันดูน้าา: )สามารถติดตามบทความอื่น ๆ🙂วิธีทำ ผัดมะเขือหมูกรอบ ทำง่าย อร่อย จนต้องเพิ่มข้าว🙂วิธีทำ หมูสับผัดกะปิ เมนูง่าย อร่อย วัตถุดิบไม่เยอะ🙂วิธีทำ กระเจี๊ยบผัดไข่ เมนูทำง่าย อร่อย🙂วิธีทำ หมูสับซอสสุกี้ อร่อย ทำง่าย ขั้นตอนไม่เยอะ🙂วิธีทำ แตงกวาผัดไข่ เมนูง่าย อร่อย รสชาติไม่จำเจเมนูขนมของว่างง่าย ๆ🧁แจกสูตร เค้กดิวเบอร์รี่ เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁แจกสูตร ช็อคบอล ด้วยวัตถุดิบ 3 อย่าง🧁แจกสูตร เค้กโอรีโอ้ กล้วยหอม อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟสุดท้ายนี้ ขอขอบคุณผู้อ่านทุกท่านที่เข้ามาอ่านบทความนี้นะคะ ขอบคุณค่ะ : )ตกแต่งภาพโดย : canvaภาพโดย : นักเขียน (yuiyui) หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !