สวัสดีค่ะทุกคน ถ้าพูดถึงของทานเล่นขวัญใจชาวขอนแก่นที่ทั้งถูกและดี ต้องยกให้ ไส้กรอกอีสานน้าเหมียว พิกัดตลาดบ้านคำไฮเลยค่ะ จุดเด่นที่ทำให้ใครๆ ก็ต้องแวะคือราคาที่หาได้ยากในยุคนี้ เพียงลูกละ 1 บาท เท่านั้น ตัวไส้กรอกขนาดพอดีคำ ย่างบนเตาร้อนๆ จนหนังกรอบจะซื้อสิบบาทหรือยี่สิบบาทน้าเหมียวก็ตักให้แบบจัดเต็ม พร้อมผักเคียงพริกสดและขิงดองแบบจุกๆ รสชาติของที่นี่บอกเลยว่าไม่ธรรมดา เพราะมีความเปรี้ยวนิด ๆ กำลังเข้มข้น เนื้อแน่น ไม่ผสมแป้งเยอะจนเสียรสชาติ เหมาะมากสำหรับเป็นของว่างยามเย็นหรือซื้อฝากครอบครัว ใครที่ผ่านไปแถว ตลาดบ้านคำไฮ อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่นที่กำลังมองหาของอร่อยราคาสบายกระเป๋า บอกเลยว่าร้านน้าเหมียวคือจุดเช็คอินที่ไม่ควรพลาด รับรองว่าได้ทานแล้วจะติดใจจนต้องกลับมาซ้ำแน่นอน ทุกคนกลิ่นหอมฟุ้งลอยมาแต่ไกลกับไส้กรอกอีสานลูกละ 1 บาท ของน้าเหมียวที่กำลังเรียงรายอยู่บนเตาถ่านร้อนๆ ขณะที่น้ำมันจากตัวไส้กรอกค่อยๆ หยดลงบนถ่านจนเกิดควันหอมหวน ย่างจนหนังเริ่มตึงและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองกรอบนอกนุ่มในสไตล์โฮมเมด พลิกไปมาอย่างใจเย็นเพื่อให้สุกทั่วถึงทั้งลูก ยิ่งตอนตักใส่ถุงร้อนๆ เคียงด้วยพริกสดและขิงดอง ยิ่งดูน่ากินทานจนอดใจไม่ไหว ต้องรีบต่อคิวจัดมาสัก 40 บาทค่ะ ทุกคนในยุคที่ข้าวของแพงขึ้นทุกวัน การจะหาไส้กรอกอีสานลูกละ 1 บาททานแบบสบายกระเป๋าถือเป็นเรื่องที่ยากมากค่ะ เพราะส่วนใหญ่เรามักจะเจอแต่ไม้ละสิบยี่สิบห้าบาท หรือราคาขยับขึ้นไปตามต้นทุนวัตถุดิบกันหมดแล้ว การที่ร้าน น้าเหมียวตลาดบ้านคำไฮขอนแก่น ยังคงขายราคานี้อยู่ จึงไม่ใช่แค่เรื่องของความอร่อย แต่เป็นเสน่ห์ความใจดีแบบชาวบ้านที่อยากให้ทุกคนได้ทานของดีในราคาประหยัด จะเด็กนักเรียนหรือคนวัยทำงานกำเงินมาแค่สิบบาทก็ได้อิ่มอร่อยกลับบ้าน เป็นแรร์ไอเทมของดีจังหวัดขอนแก่นที่หาตัวจับยากจริงๆ ในยุคนี้นะคะ พิกัด : ร้านน้าเหมียวไส้กรอกอีสาน หน้าตลาดบ้านคำไฮ อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น เปิด - ปิด : ทุกวันเวลา 15.00 น. - 21.00 น. ใครผ่านไปผ่านมาแถวตลาดบ้านคำไฮจังหวัดขอนแก่น อย่าลืมแวะไปอุดหนุนไส้กรอกอีสานน้าเหมียวกันนะคะ ของดีราคาถูกไส้กรอกอีสานลูกละบาทเดียวแบบนี้ไม่ได้มีให้เห็นบ่อยๆ รับรองว่าอร่อยคุ้มจนต้องซื้อซ้ำอีกแน่นอน แล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไปสำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ 📖 ทุกคนสามารถอ่านบทความเพิ่มเติมเกี่ยวกับจังหวัดขอนแก่นได้ที่ 👇 ✏️ ต้อนรับปี 2569 แบบใจฟูพามาดูแสงแรกที่บึงแก่นนครขอนแก่น ✏️ คนขอนแก่นตาใสปิ๊ง ๆ ตัดแว่นฟรีของขวัญปีใหม่ ✏️ ชมพูทวีปใกล้แค่เอื้อมเชิญสักการะพระบรมสารีริกธาตุวัดกลางขอนแก่น ✏️ เติมแต้มบุญรับปีใหม่ทำบุญโลงศพช่วยศพไร้ญาติ ✏️ พิกัดสะสมบุญรับปีใหม่วัดหนองแวงพระอารามหลวงขอนแก่น หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !