ถ้าจะพูดถึงอาหารชนิดหนึ่งที่ทุกคนคุ้นเคยกันมาตั้งเเต่จำความได้ เเละอาหารชนิดนี้ก็เป็นอาหารที่สามารถรับประทานได้ง่าย รสชาติถูกอกถูกใจทุกคนในบ้าน อย่างตัวผู้เขียนเองก็รับประทานอาหารชนิดนี้มาตั้งเเต่เด็กจนปัจจุบันนี้ก็ยังรับประทานอยู่เลยค่ะ ซึ่งคงเดากันไม่ยากใช่มั้ยค่ะว่าอาหารประเภทนี้คืออาหารอะไร อาหารชนิดที่กล่าวถึงนั่นก็คือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนั่นเอง ซึ่งบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนี้ก็มีหลากหลายยี่ห้อให้ผู้บริโภคได้เลือกบริโภคกันตามความชอบอย่างมากมายค่ะ อีกทั้งในปัจจุบันบริษัทผู้ผลิตบะหมี่กึงสำเร็จรูปทั้งหลายยังได้ผลิตรสชาติต่าง ๆ ออกมาอย่างมากมาย เเละหลากหลาย เเละรสชาติใหม่ ๆนั้นก็ถูกผลิตออกมาอย่างต่อเนื่องเพื่อเอาใจผู้บริโภคอย่างเรา ๆ ซึ่งตัวผู้เขียนเองก็สามารถที่จะรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้ทุกยี่ห้อ เเละสามารถรับประทานได้ทุกรสชาติ ซึ่งโดยส่วนตัวผู้เขียนเเล้วจะชอบที่จะลองรสชาติใหม่ ๆ ของทุกยี่ห้อ โดยเฉพาะถ้าเป็นรสชาติที่เน้นความจัดจ้านเเละเข้มข้นของความเผ็ด ผู้เขียนจะชื่นชอบเป็นพิเศษ เเละวันนี้ผู้เขียนก็ได้มีโอกาสลองชิมรสชาติของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของ ยี้ห้อยำยำ รสหมึกมะนาว ฟังเเค่ชื่อก็เเซ่บซี้ดเเล้วใช่มั้ยค่ะ ซึ่งผู้เขียนเห็นว่ามันน่าจะมีรสชาติจัดจ้านเเละมีความเผ็ด อีกอย่างหนึ่งคือไม่เคยรับประทานรสชาตินี้มาก่อนเลยค่ะ ราคา 15 บาท น้ำหนักสุทธิ 60 กรัม ซื้อที่เซเว่นสาขาหน้าบิ๊กซีอ้อมใหญ่ค่ะ ซึ่งวันนี้ก็ได้เวลาที่จะมาลองลิ้มชิมรสกันเเล้ว ดูซิว่าจะเเซ่บเหมือนตามที่ระบุข้างถ้วยหรือเปล่า ผู้เขียนไม่รอช้ารีบที่จะเเกะฝาคัพดู ข้างในก็จะมีเส้นบะหมี่กึงสำเร็จรูป เเละมีเครื่องปรุงต่าง ๆ ผสมอยู่เเล้ว โดยที่ไม่ได้มีซองเเยกใส่เครื่องปรุง ซึ่งผู้เขียนก็คิดว่าสะดวกดีเหมือนกันนะค่ะ ไม่ต้องมือเปื้อนฉีกซองเครื่องปรุงอีกทีนึง จากนั้นผู้เขียนก็ใส่น้ำลงไปเเล้วปิดฝาไว้สามนามีค่ะ เมื่อครบสามนาทีเเล้วก็สามารถนำมารับประทานได้เลยค่ะ ผู้เขียนชอบรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในลักษณะของเส้นไม่อืดมาก เเละชอบรับประทานตอนที่น้ำกำลังร้อน ๆ รู้สึกว่าโล่งคอดีค่ะ คำเเรกที่ได้ชิมถึงกับร้อง ว๊าว!! เลยทีเดียว เพราะว่ารสชาติน้ำซุปเข้มข้นเเละเเซ่บมาก มีกลิ่นของพริกสดเเละมะนาว รวมทั้งกลิ่นปลาหมึกอย่างเต็มปากเต็มคำ บอกคำเดียวค่ะว่าโล่งคอมาก ๆ เเละผู้เขียนรู้สึกได้ว่าจากที่ผู้เขียนมีอาการง่วงซึมก่อนรับประทาน พอได้กินยำยำรสหมึกมะนาวเท่านั้นเเหละค่ะ ผู้เขียนเหมือนโดนปลุกขึ้นมาเเบบตาสว่างเลยในทันทีค่ะ ต้องขอบอกว่าไม่มีอะไรจะมาฉุดรั้งผู้เขียนในตอนนี้ได้เเล้วค่ะ เนื่องจากฟินกับรสชาติมาก เเละผู้เขียนก็ได้รับประทานจนหมดไม่เหลือเเม้เเต่หยดเดียวเลยค่ะ จากการที่ผู้เขียนได้ชิมยำยำรสหมึกมะนาวนะค่ะ โดยรวมถือว่าชอบมาก ๆ นะค่ะ ทั้งในส่วนของเเพ็คเกจจิ้งของคัพ ดีไซน์ตัวหนังสือรูปภาพสวยงามสะดุดตาเเละสื่อออกมาได้น่ากินมาก ๆค่ะ เเละสิ่งที่เด็ดที่สุดที่ให้คะเเนนเต็มสิบนั่นก็คือความเเซ่บเเละรสชาติที่เข้มข้นข้นถึงเครื่องจริง ๆ เเละที่เด็ดมาก ๆ คือสัมผัสได้ถึงรสชาติพริกสด ๆ เเละ มะนาวจี๊ด ๆ รวมถึงสัมผัสได้ถึงกลิ่นของปลาหมึกอย่างเน้น ๆ เลยทีเดียวค่ะ สำหรับผู้อ่านคนไหนที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารที่มีรสชาติจัดจ้านเเละเข้มข้นนะค่ะ ผู้เขียนขอเเนะนำเลยค่ะ ยำยำรสหมึกมะนาว ขอรับรองว่าท่านผู้อ่านไม่ผิดหวังในรสชาติอย่างเเน่นอนค่ะ เเละยิ่งในช่วงอากาศหนาว ๆ เย็น ๆ ปลายปีอย่างนี้เหมาะมากสำหรับรับประทานซดน้ำร้อน ๆ เเก้หนาวได้ดีทีเดียวค่ะ ภาพทั้งหมดจาก wharaphorn ( ผู้เขียน )