วันนี้ข้าวหอมมีโอกาสมาทานอาหารญี่ปุ่นที่ร้าน Shori ร้านตั้งอยู่ในโครงการปริมปาร์ค ถนนทิพเนตร ติดถนนใหญ่ใกล้กับธนาคารออมสิน โดยเราสามารถจอดรถที่บริเวณลานจอดของโครงการได้เลยซึ่งถือว่ากว้างขวางดีค่ะ บรรยากาศภายในร้านแม้จะไม่ได้ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นจัดแบบร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปที่ต้องมีบาร์ หรือโต๊ะไม้แบบญี่ปุ่น แต่เฟอร์นิเจอร์ที่ใช้ก็ดูสะอาดและสบายตาดีค่ะ โดยทางร้านนำต้นไม้มาตกแต่งบริเวณรอบๆ ร้าน เมื่อเข้าไปแล้วให้ความรู้สึกโปร่ง โล่งสบาย ไม่อึดอัดค่ะ รายการอาหารมีหลากหลายทั้งเมนูซูชิ ข้าวห่อ ซาชิมิและเมนูประเภทข้าว โดยราคาอาหารจะอยู่ที่ประมาณ 60-270 บาท รวมๆ แล้วมีรายการอาหารให้เลือกทั้งหมดมากกว่า 50 เมนูเลยทีเดียวค่ะ ข้าวหอมมากับเพื่อนๆ ที่ออฟฟิศทั้งหมด 8 คน สั่งข้าวปั้น ยำสาหร่าย เกี๊ยวซ่า ผักรวมเทมปุระ พิซซ่าญี่ปุ่น กุ้งเทมปุระ และเมนูข้าวอีกคนละ 1 อย่างแบบไม่ซ้ำกันสักเมนู โดยปกติทางร้านจะมีเชฟประจำอยู่ด้วยกัน 2 คน แต่วันนี้ที่ข้าวหอมมาทานเชฟอีกท่านติดธุระทำให้เหลือเพียงแค่คนเดียว ถึงอย่างนั้นแต่ใช้เวลานั่งรอไม่ถึง 5 นาที ทางร้านก็ยกข้าวปั้นมาเสิร์ฟเป็นเมนูแรก จากนั้นก็ทยอยยกเมนูอื่นๆ ตามมาเรื่อยๆ ซึ่งสำหรับข้าวหอมแล้ว ถือว่าใช้เวลาทำอาหารค่อนข้างเร็วค่ะ ดังนั้นใครที่หิวจัดก็ไม่ต้องกังวลว่าจะต้องหิ้วท้องรอนานเพราะทางร้านมีการบริหารจัดการดีมากค่ะ รสชาติอาหารโดยรวมข้าวหอมให้ผ่านนะคะ ไม่ถึงกับญี่ปุ่นมากแต่ก็อร่อยดี ยำสาหร่ายกรุบๆ ไม่มีกลิ่นคาวเลย ตัวน้ำซุปมีรสชาตกำลังดี ไม่เค็มหรือจืดไป ด้านรสชาตถือว่าผ่าน ส่วนหน้าตา การจัดวางและสีสันของแต่ละเมนูถือว่าทางร้านทำออกมาได้ค่อนข้างน่าทานมากถ่ายรูปออกมาดูดีทุกเมนูเลย นอกจากนี้ปริมาณอาหารที่ทางร้านให้มาในแต่ละเมนูค่อนข้างเยอะ เมื่อเทียบกับราคาแล้วโดยรวมคืออร่อยคุ้มค่ามากค่ะ ถึงเวลาคิดเงินแล้ว อาหารที่สั่งไปรวมทั้งหมดมีอยู่ประมาณ 10 กว่ารายการ รวมเป็นเงินทั้งสิ้น 14xx บาท สำหรับ 8 คนที่ทานกันจนอิ่ม อิ่มกันจนเหลือ เฉลี่ยแล้วจ่ายเพียงคนละร้อยกว่าบาทเท่านั้นเองค่ะ ต้องบอกว่าคุ้มมากเมื่อเทียบกับคุณภาพและความหลากหลายของอาหารที่ได้ทาน เพื่อนๆ คนไหนมาเชียงใหม่ นึกอยากกินอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆ บรรยากาศธรรมดาๆ ราคาเอื้อมถึงก็ลองมาแวะชิมที่ร้าน Shori กันดูนะคะ