ดานังเมืองพักร้อนติดชายหาดขนาดใหญ่ทางภาคกลางตอนใต้ของประเทศเวียดนามที่เป็นอีกหนึ่งจุดหมายปลายทางยอดนิยมของนักท่องเที่ยวชาวไทยจากเส้นทางการบินที่สะดวกสบายตรงจากเมืองไทยโดยที่ใช้เวลาไม่นานมีแหล่งท่องเที่ยวสำคัญอย่างบานาฮิลล์, พิพิธภัณฑ์ประติมากรรมจาม, สะพานมังกรข้ามแม่น้ำฮานสีทองและชายหาดหมีเค พร้อมทั้งอยู่ติดกับเมืองท่องเที่ยวชื่อดังฮอยอัน เว้และนครโฮจิมินห์ที่ง่ายต่อการแวะมาเยี่ยมเยือนสถานที่แห่งนี้ ท่านรู้ไหมคะว่าชาวเวียดนามเขาชื่นชอบการทานอาหารไทยกันมาก ๆ จนมีร้านอาหารไทยขวัญใจชาวดานังใจกลางตัวเมืองกันเลยทีเดียวชื่อว่า ร้าน Thai Market Restaurant มูนาเลยพลาดไม่ได้ที่จะมารีวิวอาหารร้านนี้ไปพร้อม ๆ กันเลยค่าเซ็ตข้าวผัดกะเพราหมูสับไข่ดาว ผัดกะเพราหมูสับร้านนี้รสชาติออกคล้ายกับหมูสับผัดซีอิ๊วฟิลอาหารจีนอีกแล้วจ้า ที่ออกไปทางรสเค็มนำตามด้วยหวานค่ะและยังคงคอนเซ็ปต์ใส่ถั่วฟักยาวหั่นมาอีกแล้วเหมือนร้านอาหารไทยอื่น ๆ ในประเวียดนามที่เราไปตระเวนชิมมารีวิวให้ทุกท่าน ส่วนตัวลืมออเดอร์ไปว่าขอเพิ่มความเผ็ดแบบพิเศษเนื่องจากชาวเวียดนามไม่ทานรสเผ็ดจากการที่มูนาสอบถามคนขับรถที่เราใช้บริการมาแล้วนั่นจึงทำให้อาหารไทยก็เลยถูกตัดความเผ็ดออกไปเป็นปลิดทิ้งเช่นกันเลยค่ะ ตัวข้าวหอมเขามีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือเวลาหุงสุกแล้วเป็นเมล็ดยาวเพียวเรียงสวยและให้รสสัมผัสหนึบหนับเหมือนเป็นลูกผสมข้าวเหนียวเบา ๆ ส่วนไข่ดาวได้มาแบบไข่แดงไม่สุกเอาส้อมเจาะให้ไหลลงข้าวเป็นอะไรที่ดีงามมากเลยค่าเคียงด้วยแตงกวาสดและน้ำปลาพริก ที่ชอบมากคือน้ำปลาเพียว ๆ ของเวียดนามอร่อยมากเลยค่ะหอมนำและไม่เค็มโดดหรือกลิ่นแรงเหมือนของไทยมูนาจึงไม่แปลกใจว่าทำไมคนเอเชียทั่วโลกถึงออกมารีวิวว่าเลิฟน้ำปลาเวียดนามกันสุด ๆ เลยค่ะราคา 99.000 VND (คิดเป็นเงินไทยราคาประมาณ 145 บาท) 7.5/10ปีกไก่ทอดสามรส เหตุเกิดจากอยากได้เมนูทานเล่นเรียกน้ำย่อยแต่ได้จานนี้มาปิดท้ายซะงั้นค่า ตัวปีกไก่หมักทอดแบบไม่ต้องหมักแล้วราดด้วยซอสรสชาติหวานนำเค็ม เนื้อกำลังดีไม่แห้งจนเกินไปวางต่อแถวชิ้นเรียงจากใหญ่มาเล็ก (ได้ความรู้สึกสับสนต่อวัฒนธรรมที่ไม่คุ้นเคยอีกแล้วจ้านั่นคือปีกไก่ไซส์ไม่เท่ากันเพราะในประเทศไทยเราคัดไซส์ปีกไก่ให้ขนาดเท่ากันซะจนเป็นเรื่องปกติไปแล้วใช่ไหมคะ?) โรยด้วยใบกะเพรากับใบมะกรูดทอดกรอบที่ให้ความหอมปนกลิ่นอายแห่งความเผ็ดเล็กน้อยและตกแต่งด้วยใบสาระแหน่กับแตงกวาสดค่ะราคา 85.000 VND (คิดเป็นเงินไทยราคาประมาณ 123 บาท) 7/10ต้มยำซีฟู้ด ต้มยำหม้อไฟน้ำข้นไซส์เล็กน่ารักที่เสิร์ฟมาแบบน้ำเดือดปุด ๆ ไฟที่เตาลุกโซนให้ซดร้อน ๆ เป็นต้มยำน้ำข้นที่รสชาติหอมเปรี้ยวหวานมันนุ่มนวลหอมแบบผู้ดีปนรสเค็มเบา ๆ มูนาก็เลยทำการเพิ่มความเผ็ดด้วยพริกป่นซะจนหมดแก้วแต่ก็เท่านั้นแหละค่ะพริกป่นเวียดนามไม่เผ็ดเลยค่ะทุกคน ในน้ำซุปก็จะมีมะเขือเทศ เห็ดชิมาตาเกะ กุ้ง หอยตลับทะเลเปลือกสีขาวและหอยหอยแมลงภู่ส่งตรงจากริมทะเลหาดเมืองดานังเลยค่ะราคา 129.000 VND (คิดเป็นเงินไทยราคาประมาณ 187 บาท) 8.5/10ชาไทย ของร้านนี้สีไม่เข้มและดูเป็นธรรมชาติหอมกลิ่นชามาก ๆ เลยค่ะรสชาติหวานนำตามสไตล์หวานแบบไทยและใส่น้ำแข็งน้อยสไตล์เวียดนามเช่นเดียวกับทุก ๆ ร้านในย่านนี้ตามเคยค่ะเลยรู้สึกว่าเครื่องดื่มบ้านเขาความเย็นไม่ชื่นใจเท่าตามความปกติของเขานิดหน่อยค่ะราคา 35.000 VND (คิดเป็นเงินไทยราคาประมาณ 50 บาท) 8/10บรรยากาศภายในร้านจะแน่นไปด้วยลูกค้าชาวเวียดนามและนักท่องเที่ยวชาวจีนตลอดวันเนื่องจากเป็นที่นิยมของผู้คนย่านนี้มากร้านตั้งอยู่มุมหัวถนนทำเลดีมีพนักงานคอยเปิดประตูรถให้ประทับใจมากเรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารไทยสุดหรูแห่งหนึ่งในตัวเมืองดานังเลยนะคะ ตึกสีน้ำเงินเข้มประดับผนังไปด้วยรั้วไม้ไผ่สีทองและมีโลโก้รูปช้างใส่หมวกเชฟตัวสีเหลืองเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่น ด้านในเป็นร้านกระจกห้องแอร์คุมโทนให้ดูเข้มขลังประดับด้วยไฟส้มที่มีหวดนึ่งข้าวเหนียวมาเป็นโคมไฟห้อยและบาร์น้ำที่มีจั่วเรือนไทยเป็นศาลาน้อย ๆ ยื่นออกมาอยู่ด้านในสุดค่ะ ประดับด้วยภาพอาหารไทยโดยรอบร้านนอกจากนี้ยังมีชั้น 2 สำหรับรองรับลูกค้าที่มาเป็นหมู่คณะหรือครอบครัวใหญ่แบบส่วนตัวด้วยนะคะ ร้านใหญ่มากมีพนักงานเยอะแต่ส่วนใหญ่เขาจะสื่อสารภาษาเวียดนามกันเป็นหลักค่ะเข้าร้านนี้ทีแนะนำให้งัดภาษามืออกมาใช้ให้เยอะ ๆ เลยนะคะฮ่าฮ่า ลูกค้าโต๊ะอื่นข้าง ๆ เราก็จะเป็นชาวเวียดนามที่เจรจาเจื้อยแจ่วกันอย่างสนุกสนามตามภาษาเจ้าถิ่น วันหยุดเทศกาลและวันเสาร์อาทิตย์โต๊ะในร้านเต็มค่อนข้างไวนะคะแนะนำให้จองล่วงหน้ามาก่อนนะคะ หากคุณผู้อ่านที่น่ารักแวะมาเที่ยวดานังกันเมื่อไหร่หากคิดถึงอาหารไทยก็ขอฝากร้าน Nhà Hàng Đồ Ăn Thái - Thai Market Restaurant - Bình Minh 5 ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจให้ได้มาลิ้มลองกันสักมื้อนะคะเวลาเปิดให้บริการ: ทุกวัน 10.00 - 22.00 น.ที่ตั้ง: 43 đường Bình Minh 5, Bình Thuận, Hải ChâuĐà Nẵng ประเทศเวียดนาม พิกัดโทร: +84 1900 0207ภาพปก/ประกอบ ผู้เขียน (Moona K)ติดต่อพูดคุยกับผู้เขียนได้ที่แฟนเพจ Facebook Fanpage: Moona Kมุมให้คะแนนร้าน Nhà Hàng Đồ Ăn Thái - Thai Market Restaurant - Bình Minh 5ที่ตั้ง 10/10 (หาง่ายติดถนนเส้นหลักมีโซนจอดรถเด็กโบกรถและเด็กเปิดประตูเล่นใหญ่แบบให้รู้ว่าร้านอยู่ตรงนี้นะค้า)การให้บริการ 8/10 (ลูกค้าเยอะแค่ไหนก็หายห่วงเพราะพนักงานเสิร์ฟในร้านก็เยอะมากเช่นกันค่ะและอาหารต้องใช้เวลาในการรอเล็กน้อยเพราะเขาขายดีมากจริง ๆ ค่ะ)ความสะอาด 10/10 (พนักงานเคลียร์โต๊ะรวดเร็วร้านสะอาดหรูดูดี)อาหารและเครื่องดื่ม 7/10 (อาหารอาจมีการปรับให้ถูกปากคนเวียดนามไปบ้างด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นและรสชาติที่เคยชินของลิ้นช่วเวียดนามนะคะ)ภาพรวม 8/10 (อยากทานร้านอาหารไทยฟิลดีเป็นที่นิยมต้องร้านนี้เลยค่ะ)บทความรีวิวร้านอาหารในต่างประเทศโดยผู้เขียน Moona KUrai Thai Kitchen ร้านอาหารไทยในเกาะปีนัง@ประเทศมาเลเซีย (รีวิว)Kinzab กินแซ่บ รีวิวร้านอาหารไทยในเกาะปีนัง@ประเทศมาเลเซียรีวิวร้าน Mountain View Restaurant & Coffee ร้านอาหารเวียดนามหน้าทางเข้าภูเขาหินอ่อนเมืองดานังรีวิวร้าน Mai Garden Đà Nẵng อาหารเวียดนามสไตล์ลูกทุ่ง (Unseen ฉบับวัยรุ่นดานัง)รีวิวร้านอาหารไทยในฮอยอัน Thai Kitchen (Eat Thai - Hoi An) @เวียดนาม หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
