ร้าน Mother Roaster เป็นร้านกาแฟที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงหลายปีหลังมานี้ ผู้ก่อตั้งร้านคือป้าพิม ที่เริ่มต้นสาขาแรกริมถนนมหาพฤฒาราม กรุงเทพมหานคร ก่อนที่ต่อมาจะมีการย้ายไปเปิดที่ตลาดน้อย ประตูผี และสุทธิสารในเวลาต่อมา ล่าสุดทางร้าน Mother Roaser ได้เปิดสาขาใหม่ในซอยสุโขทัย 6 เขตดุสิต กรุงเทพมหานคร ใกล้กับวชิราวุธวิทยาลัย มีชื่อร้านว่า Mother Roaster Warichwes คาเฟ่บรรยากาศสบาย ๆ อยู่ในเขตวัง เราไปดูกันดีกว่าว่าที่ร้านสาขานี้จะมีหน้าตาเป็นยังไง ร้านนี้จะเน้นกาแฟเป็นหลัก มีกาแฟให้เลือกหลายแบบ ทั้งแบบเข้ม และแบบฟรุตตีที่มีแยกย่อยออกไปอีกหลายแบบ ซึ่งวันนั้นผมเลือกแบบฟรุตตีแบบที่กินเข้าไปแล้วให้ความรู้สึกเหมือนมีรสองุ่นปนอยู่ ส่วนเบเกอรี่ ตอนนี้มีแค่ทาร์ตไข่กับบราวนี่ชีสเค้ก ผมก็ได้เลือกกินบราวนี่ชีสเค้ก มองออกไปที่ด้านหลังร้าน จะเห็นอาคารสีเหลืองสวยงาม เหมือนบ้านของใครสักคน ซึ่งบ้านหลังนั้นไม่ใช่บ้านธรรมดา แต่เป็นถึงวังที่มีชื่อว่า “วังวาริชเวสม์” เคยเป็นที่ประทับของพระเจ้าบรมวงศ์เธอ พระองค์เจ้าวาปีบุษบากร พระราชธิดาพระองค์ที่ 68 ในรัชกาลที่ 5 และเป็นพระราชธิดาที่มีพระชนม์ชีพอยู่เป็นพระองค์สุดท้าย ในหลวงรัชกาลที่ 9 และสมเด็จพระพันปีหลวงเคยเสด็จมาทรงเยี่ยมพระองค์เจ้าวาปีบุษบากรที่วังนี้ด้วย เนื่องจากพระองค์เจ้าวาปีบุษบากรเป็นพระราชธิดาบุญธรรมของสมเด็จพระพันวัสสาอัยยิกาเจ้า ซึ่งพูดง่าย ๆ ก็คือเป็นย่าของในหลวงรัชกาลที่ 9 จึงถือว่ามีสายสัมพันธ์กับพระองค์ท่าน มุมนี้ในหลวงรัชกาลที่ 9 กับสมเด็จพระพันปีหลวงเคยเสด็จมา สำหรับท่านใดที่ชื่นชอบดื่มกาแฟ กินขนมอร่อย ๆ และสนใจเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ ก็ลองแวะมาชิม พร้อมกับมาชมวังได้ที่ร้าน Mother Roaster ที่สาขานี้ได้นะครับ เตรดิตภาพ : Phonlakrit Sunthornphon (ถ่ายภาพเองครับ) หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !