เราเกิดที่แม่กลอง เรารักเมืองนี้ แล้วเราก็อยากให้ลูกเราโตขึ้นมาในเมืองที่น่าอยู่แบบนี้... นี่เป็นความรู้สึกของณุและก้อย สองหนุ่มสาวคู่รัก ที่ทั้งคู่เกิดและโตมาที่เมืองแม่กลอง จังหวัดสมุทรสงคราม อาจจะมีช่วงชีวิตนึงที่ต้องเข้าไปเรียนต่อในกทม. แต่ท้ายที่สุดแล้วก็กลับมาตั้งต้นชีวิตคู่กันที่บ้านเกิดแห่งนี้ ความที่แม่กลองเป็นเมืองเล็กๆ ใช้ชีวิตได้แบบสบายๆ รถไม่ติด อากาศยังดี ต้นไม้ยังเยอะ ผู้คนอาจจะไม่ถึงขนาดรู้จักกันหมด แต่ก็ยิ้มแย้มทักทายกันได้ไม่ยาก ทำให้ทั้งณุและก้อย คิดว่าการใช้ชีวิตอยู่ที่บ้านเกิด น่าจะเป็นความสุขที่หาไม่ได้ง่ายๆ จากเมืองใหญ่แน่ๆ ถ้าเราอยากใช้ชีวิตที่นี่ อยากให้ลูกเราโตมาอย่างมีความสุขที่นี่ เราก็ต้องสร้างรากฐานที่มั่นคงที่นี่... นั่นจึงเป็นที่มาของ น้าณุหมูซีอิ๊ว ของกินที่ดูเหมือนง่าย แต่ถ้าจะทำให้ดี มันก็มีรายละเอียดไม่ใช่น้อย ทั้ง 2 คน ใช้เวลาค้นคว้า ปรับสูตร ทดลองหมัก ทดลองทอดกันอยู่เป็นเวลานาน กว่าจะออกมาเป็นหมูซีอิ๊วทอด ที่กินเปล่าๆก็ได้ กินกับข้าวเหนียว ข้าวสวยก็อร่อย โดยเริ่มต้นจากการแบกโต๊ะ แบกเตาไปขายที่ตลาดนัดด้วยตัวเอง ตั้งใจทอด ตั้งใจทำอยู่เป็นปีๆ จนที่สุดก็สามารถหาพื้นที่เปิดร้านจนได้ ร้านเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยความรักของพ่อแม่ลูก... เมื่อเล็งทำเลจนได้ที่เหมาะสม ทั้งคู่ก็ตัดสินใจเช่าตึกเปิดเป็นร้านน้าณุหมูซีอิ๊ว ที่ตอนนี้ไม่ได้มีแค่หมูซีอิ๊วอย่างเดียวแล้ว แต่มีเมนูแยกย่อยเพิ่มเติมอีกหลายอย่าง ทั้งไก่ซีอิ๊ว หมูสามชั้นซีอิ๊ว เนื้อซีอิ๊ว ฯลฯ เมื่อมีหน้าร้าน ลูกค้าก็มาซื้อได้สะดวกขึ้น ไม่ต้องรอเฉพาะเวลาตลาดนัด ช่วงที่เปิดร้านแรกๆ ลูกสาวของทั้งคู่ยังไม่เข้าโรงเรียน แม่ก้อยก็ใช้ร้านตัวเองเป็นโรงเรียน สอนกิจกรรม สอนทักษะต่างๆ เมื่อถึงเวลาปิดร้านตอนเย็น ก็พาลูกไปเที่ยวเล่นในสวนสาธารณะ หรือไปออกกำลังกายที่สนามกีฬาบ้าง ร้านอยู่แม่กลอง แต่ส่งได้ทั่วไทย... ด้วยรสชาติที่ถูกปาก ทำให้ลูกค้าหลายคนแนะนำว่าทำไมไม่ลองย้ายครอบครัวแล้วไปเปิดร้านในเมืองใหญ่ๆดู แต่ทั้งณุและก้อยยังคงรู้สึกมีความสุขดีกับการใช้ชีวิตที่เมืองแม่กลองนี้ แต่ก็ไม่ใช่ว่าจะปฏิเสธโอกาสเติบโตของธุรกิจตัวเอง ต้องขอบคุณโลกปัจจุบัน ที่มีทั้งโซเชี่ยลมีเดีย มีขนส่งที่รวดเร็วขึ้น และขอบคุณที่โลกมีเครื่องแพ็คสุญญากาศ หมูซีอิ๊วของน้าณุเลยมีโอกาสเดินทางไปเฉิดฉายอยู่บนโต๊ะอาหารของลูกค้าทั่วไทยเลยทีเดียว ถ้าคุณอยากกิน ตอนนี้คุณสามารถสั่งหมูซีอิ๊วจากน้าณุได้ โดยน้าจะทอดหมูให้ก่อนและแพ็คสุญญากาศส่งไปรษณีย์ EMS ไปให้ ซึ่งเดี๋ยวนี้ไปรษณีย์เค้ามีบริการส่งด่วน แบบวันรุ่งขึ้นก็ได้รับหมู เอาไปอุ่นร้อนแล้วอร่อยกันบนโต๊ะได้ทันที ซึ่งถ้าใครสนใจ ทักไปสอบถามที่เพจ น้าณุหมูซีอิ๊ว กันได้เลย หรือถ้าคุณมีโอกาสมาที่จังหวัดสมุทรสงคราม ลองแวะไปกินหมูซีอิ๊วอร่อยๆที่เต็มไปด้วยความรักของครอบครัวนี้ได้ ที่ ร้านน้าณุหมูซีอิ๊ว ถ้ามาจากแยกเทศบาลในตัวเมือง ก็ขับรถตรงไปตามถนนเอกชัยประมาณกิโลกว่าๆ เลยซีเจ ซุปเปอร์มาร์เก็ตเล็กน้อยก็จะพบที่หมายอยู่ทางซ้ายมือปากซอยเอนกพัฒนา หรือสอบถามเส้นทางได้ที่โทร. 063-362-4262 ขอบคุณภาพจาก : น้าณุหมูซีอิ๊ว