หวานใจซีฟู๊ด กู๊ดอีทมากกกกกกกจ้าแม่

ความเดิมตอนที่แล้ว เนื่องจากปีใหม่ปีนี้ ไม่มีโปรแกรมเดินทางไปไหนเลย ด้วยงานที่มาก และเหนื่อยล้าสุดจากปีเก่า จึงตัดสินใจ อยู่บ้านตามเคย ขี้เกียจออกไปแย่งกันกิน แย่งกันเที่ยว แล้ว ด้วยวัย ด้วยเศรษฐกิจ บลาๆ เอาเป็นว่าปีนี้อยู่บ้าน เหงาๆ เคาน์ดาวน์เดียวดายกันไป แต่..... เด็กอ้วนอย่างเรา จะให้มานั่งอยู่บ้าน อย่างเดียวคงแห้งเหี่ยวเฉาตาย หาอะไรมาทาน แก้เหงา พร้อมกับ Netflix เพื่อนตาย กคงจะเก๋ ไม่น้อย ว่าแล้วก็กด แพนด้า สั่งมารัวๆๆๆ จ้า และมันก็ผ่านไปอีกวัน กับวันหยุดปีใหม่ที่แสนจะยาวนาน โอ๊ย คิดถึงที่ทำงานจัง อิอิ วันที่ 31 ธันวาคม 62 อยู่ๆ ก็มีเสียงโทรศัพท์จากเพื่อนรักดังขึ้น เพื่อนกลับมาจาก กทม คิดถึงมาก ขอนัดรวมตัวกันหาของอร่อยทาน โอ๊ยเหมือนฟ้ามาโปรด ไม่ต้องนั่งแห้งเหี่ยวอยู่บ้านคนเดียวแล้ว ว่าแล้วก็ขับรถไปทานอาหารที่ต่างอำเภอซะหน่อย ขอร้านบรรยากาศชิวๆ อาหารอร่อย หน่อยเด้อ สรุปจากการเบรนสตรอมมิ่งกันกว่า 3 ชั่วโมง เราก็ปักมุดกันที่ ร้านหวานใจซีฟู๊ด อ.หาดสำราญ (เป็นร้านที่แอบสนิทกับเจ้าของร้านด้วย และเป็นร้านที่มีอาหารอร่อย วัตถุดิบดี ติดชายหาด 3 ผ่านไปเลยแม่) เรามาถึงพร้อมๆ กันนัดกันประมาณ 10.00 น. ร้านตั้งอยู่อำเภอหาดสำราญติดชายหาดเลย ขับจากในเมืองมาประมาณ 45 นาที ระยะทางประมาณ 50 กิโลเมตรจากตัวเมืองตรัง ถนนดี 4 เลน และเมื่อเลี้ยวเข้าหาดสราญ 2 เลน แต่ถนนดีค่ะ ขับชิวๆ สบาย ร้านนี้เป็นร้านที่อาหารอร่อย คุณภาพวัตถุดิบดีสด จะมีชาวประมงพื้นบ้านในระแวกนั้นแวะเวียนมาส่งวัตถุดิบอยู่ตลอด การันตีความสด คุณภาพคับแก้ว อาหารที่เรามักจะมาทานเป็นประจำ ของร้านนี้คือ ปูนึ่งค่ะ เป็นปูม้าสดๆ ถ้าใครชอบกินเนื้อปูแนะนำควรเป็นปูม้าตัวผู้นะคะ บอกที่ร้านได้เน้นเนื้อ จะได้เนื้อที่หวานกว่าตัวเมียนะคะ แต่ถ้าชอบกินไข่ปู แน่นอนค่ะเราก็ต้องเลือกปูตัวเมีย บอกทางร้านได้เลยค่ะ ที่เราไปสั่งวันเราขอตัวเมียค่ะ ชอบไข่ปูเป็นพิเศษ แน่นอน ไข่เพียบ เนื้อแน่นสด สั่งไป 2 กิโล น้ำจิ้มซีฟู๊ดแซ่บเว่อร์ ฟาดเรียบค่ะ อาหารที่จะแนะนำจานต่อไปคือ หอยหลอดผัดฉ่า เป็นหอดหลอดที่ตัวใหญ่มากๆ เนื้อหวานแน่นๆ ไม่เหมือนหอยหลอดแถวภาคอื่นนะคะ เพราะตัวเค้าจะใหญ่มาก เนื้อแน่นหวานค่ะ และหอยหลอดนั้น ในจังหวัดตรังสามารถพบได้ที่หาดสำราญเท่านั้นนะคะ หากไปอำเภออื่นจังหวัดอื่นในระแวกทะเลอันดามันนี้ไม่มีให้ทานค่ะ แนะนำเลย เมนูนี้ผัดมาร้อนๆ เผ็ดแซ่บมาก ใครชอบอาหารรสจัดจ้าน ห้ามพลาดค่ะ ใครทานเผ็ดไม่ได้บอกทางร้านด้วยนะคะ อาหารที่จะแนะนำจานต่อไปปลากะพงทอดน้ำปลา ตัวใหญ่มาก เป็นปลากระพงทะเลนะคะ สดๆ ไม่มีกลิ่นคาว ไม่เหมือนปลาเลี้ยงในกระชังค่ะ ปลาธรรมชาติในทะเลสุดกว่ามาก มาพร้อมยำมะม่วงกินแนมกัน เข้ากันสุดๆ ประทับใจ กรอบนอกนุ่มใน ปลาทอดเนี้ยปราบเซียนนะคะ ทอดไม่เป็นคาว อมมัน ไฟแรงไป เนื้อปลาแข็ง ทานไม่อร่อย เพราะความหวานของเนื้อปลาจะหายไป ไม่ง่ายนะครัช อาหารจานต่อมา ชอบสุดอีกเมนูคือ กุ้งทะเลอบเกลือค่ะ กินกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดแซ่บๆ เข้ากันอย่างแรงค่ะแม่ กุ้งขาวตัวโตๆ เนื้อแน่นๆ หวานมาก กุ้งทะเลจะมีความหวานกว่ากุ้งเลี้ยงมากค่ะ อร่อยแถมไม่อันตราย ไม่เสี่ยงกับสารเคมีอาหารกุ้งต่างๆ สุดมาก อาหารทะเล ถ้าสด แค่ลวก แค่เผา ไม่ต้องปรุงรสด้วยอะไร ก็อร่อยแล้วค่ะ จัดค่ะเมนูนี้แนะนำ 1 กิโลกรัมฟาดเรียบในพริบตา อาหารจานต่อมาปูนิ่มค่ะ สามารถทำได้หลายเมนู เป็นอาหารจานประจำของคนขี้เกียจแกะเนื้อปู เพราะปูนิ่มสามารถรับประทานได้ทั้งตัว อร่อยเหาะค่ะ ส่วนตัวชอบจิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ด เข้ากันสุดๆ แนะนำ จ้า ขณะกำลังรับประทานอาหารกันอย่างเมามัน ก็เหลือบไปเห็นรถตู้คันหนึ่งจอดและมีคนคุ้นหน้าคุ้นตาเดินลงมา กรี๊ดลุงชวน หลีกภัย สอบถามจากเจ้าของร้านได้ความว่า ท่านชอบมาทานอาหารร้านนี้เป็นประจำ ท่านจะมาเงียบๆ กับเพื่อนๆ หรือญาติๆ ท่าน 2-3 คน ท่านเป็นคนง่ายๆ มาถึงก็ทักทายพูดคุยกับเราเป็นภาษาใต้อย่างกันเอง เราก็แหลงใต้กันสนุกเลย ได้ข้อคิดดีๆ เยอะมาก ท่านเป็นกันเองมาก พวกเราได้สนทนากับท่านสักระยะ ไปคุยกับท่านกันทั้งมือเหม็นปู ปลา จึงแอบมาล้างมือ แล้วขอเก็บภาพกับท่าน 2 - 3 ภาพ จากนั้นเราเลยฝากให้ทางร้านช่วยจัดสับปะรดที่เอามาจากไร่ของเพื่อนให้ทานได้ลองชิม ท่านชมว่าอร่อยหวานชื่นใจ เพื่อนเจ้าของไร่จึงเอาไปให้ท่านไปทานที่บ้านอีก 2 - 3 ลูก แล้วแอบถามเจ้าของร้านว่าทานชอบทานเมนูอะไรเป็นพิเศษได้ความว่า เป็นแกงกะทิหอยหลักไก่ หรือที่เรารู้จักในนามหอยเจดีย์ โอเค วันหลังจะลองสั่งมาทาน วันนี้ไม่ไหวแล้ว อิ่มสุดๆ จากนั้นเราก็ไปถ่ายภาพริมทะเล หาดสำราญเป็นชายหาดที่เงียบสงบ ธรรมชาติ ยังอุดมสมบูรณ์ เป็นพื้นที่ที่มีความเข้มแข็งมาก ชาวบ้านชาวประมงช่วยกันอนุรักษ์ธรรมชาติเอาไว้ ทำให้เราได้มีชายหาดที่สวยงามสะอาดและมีอาหารทะเลที่อร่อยให้เราได้รับประทานกัน

หวานใจซีฟู๊ด กู๊ดอีทมากกกกกกกจ้าแม่

ยอดนิยมในตอนนี้

บทความอื่นจาก J0mnaka

คาเฟ่เปิดใหม่ ณ บ้านรื่นปราง บรรยากาศดี อาหารอร่อย ถ่ายรูปสวยเว่อร์ ๆ

Trio House บ้านขนมของพี่หมี

GREEN HOUSE ณ ตรัง คาเฟ่เท่ๆ ใจกลางเมืองตรัง

ติ่มซำเลตรัง กินจนตัวแตก

คาเฟ่เปิดใหม่ ณ บ้านรื่นปราง บรรยากาศดี อาหารอร่อย ถ่ายรูปสวยเว่อร์ ๆ

Trio House บ้านขนมของพี่หมี

GREEN HOUSE ณ ตรัง คาเฟ่เท่ๆ ใจกลางเมืองตรัง

ติ่มซำเลตรัง กินจนตัวแตก

The cottage coffee & foods ที่พักพิงยามหิวโหย

ครัวเรือนไทย อร่อยจริงๆ นะ ออเจ้า

ป้าฟู เปี๊ยะกุหลาบ แป้งบาง ไส้แน่นเว่อร์

B.I.T cafe & bar ร้านเล็กคุณภาพคับแก้ว

Hidden Something A rooftop bar & bistro ตรังในมุมสูง

SÍ Esperanza ร้านโดนๆ ของเมืองตรัง

ครัวทุ่งทอง ในยามฟ้าทอง งามอร่อม

Trang Koe : Private Kitchen Peranakan Cuisine

บทความที่เกี่ยวข้อง

รู้หรือไม่?ร่างกายของเราสามารถสร้างภูมิต้านทานได้ ด้วยการกิน!

Hint Coffee คาเฟ่สไตล์กรุงโซล จิบกาแฟโก้ๆที่กรุงธน(บุรี)Minimal Style ห้ามพลาด

แจกสูตรยำผักกูด สูตรเด็ด ช่วยผู้ป่วยมะเร็งเจริญอาหาร ปรุงน้อยอร่อยเวอร์

เมนูเช้าทำก็ง่าย กินก็ยิ่งง่าย

รู้หรือไม่?ร่างกายของเราสามารถสร้างภูมิต้านทานได้ ด้วยการกิน!

Hint Coffee คาเฟ่สไตล์กรุงโซล จิบกาแฟโก้ๆที่กรุงธน(บุรี)Minimal Style ห้ามพลาด

แจกสูตรยำผักกูด สูตรเด็ด ช่วยผู้ป่วยมะเร็งเจริญอาหาร ปรุงน้อยอร่อยเวอร์

เมนูเช้าทำก็ง่าย กินก็ยิ่งง่าย

แจกสูตรบราวนี่สตรอว์เบอรีชีสบาร์ ทำง่ายแถมอร่อยด้วย!

ผัดฉ่าหอยนางรม เผ็ดร้อนซ่อนความอร่อยสู้โควิด

รีวิว เครปฝอยทองลูกเกดช็อกโก้ ขนมออกใหม่ในร้าน 7-11

ครีเอทเมนู คอนเฟลกโยเกิร์ตพาย(ฉบับคนกลัวอ้วน) วัตถุดิบหาซื้อง่ายใน 7-11

ลิสต์ 3 ของกินอร่อยจากเซเว่น #สรรหากินกับพลอยนิยม

เค้กน้ำผึ้ง by หนองพงนก

กระแสปัง 'ลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์' ลิซ่าพาขายดี

ยอดนิยมในตอนนี้