หากใครกำลังมองหาร้านคาเฟ่ดีๆ บรรยากาศคูลๆ เหมาะแก่การถ่ายรูปชิคๆ ไว้อวดเพื่อนๆ ได้ และที่สำคัญคืออาหารรสชาติอร่อย ต้องที่นี่เลยค่ะ บ้านเดือนฉาย ร้านคาเฟ่บรรยากาศดี ที่แอบซ่อนอยู่ภายในซอยเล็กๆ ในถนนหนองจิก อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา ตรงข้ามกับโรงเรียนสตรีวิทยานุกูล ที่หากใครจะมาเยี่ยมชมและอยากจะแวะเข้ามาลิ้มลองอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงเหล่าเบเกอรี่ต่างๆ แนะนำให้จอดรถในซอยข้างๆ แล้วเดินเข้ามาค่ะ เพราะหากเข้ามาภายในซอยจะค่อนข้างหาที่จอดรถยาก และที่สำคัญและถือเป็นไฮไลต์ที่ดึงดูดสายตาของนักท่องเที่ยวอีกหนึ่งอย่างก็คือ รูปวาดบริเวรหน้าร้านที่เหมาะกับการแชะภาพเป็นอย่างยิ่งค่ะ โดยเมื่อเข้ามาภายในร้าน รับรองเลยค่ะว่าไม่มีผิดหวังอย่างแน่นอน เพราะบริการทุกระดับประทับใจ เจ้าของร้านน่ารัก พนักงานน่าเลิฟ เป็นกันเองสุดๆ แถมภายในร้านยังมีโซนที่นั่งให้เลือก สำหรับใครต้องการนั่งแบบห้องแอร์เย็นๆ คูลๆ ฟังเพลงเบาๆ ระหว่างรับประทานอาหาร โซนเคาร์เตอร์บาร์คือโซนที่แนะนำเลยค่ะ เพราะนอกจากจะมีที่นั่งแบบเคาร์เตอร์บาร์ให้นั่งมองวิวเพลินๆ แถมที่ชาร์ตแบตสำหรับสายไอทีแล้ว ยังมีที่นั่งแบบโต๊ะที่เหมาะสำหรับการนั่งทำงานหรือนั่งคุยงานอีกด้วย หรือหากใครที่อยากจะมาเพื่อแชะ แชะ แชะ วาร์ปไปโซนสวนด้านนอกเลยค่ะ สำหรับโซนสวนนะคะ จะมีที่นั่งแบบโต๊ะให้นั่งในสวนที่ถูกจัดเตรียมไว้ รับลมเย็นๆ แดดอ่อนๆ และวิวดีๆ ที่ทางร้านตกแต่งไว้เป็นแนวสวนโมเดิร์นที่มีการผสมผสานกับแนวล้านนานิดๆ มองแล้วมีสีสัน เหมาะกับการหามุมแชะภาพกับกลุ่มเพื่อนมากค่ะ ซึ่งหากใครที่มาเพื่อถ่ายภาพโดยเฉพาะ บ้านเดือนฉายก็เหมาะมากค่ะกับการหามุมในการถ่ายภาพชิคๆ เพราะภายในร้านมีการตกแต่งแบบผสมผสานระหว่างการตกแต่งสมัยเก่าและสมัยใหม่ เพราะเนื่องจากว่าบ้านเดือนฉายมีโซนที่ได้ถูกจัดเป็นพิพิธภัณฑ์ของเก่าด้วย ดังนั้นทางร้านจึงจัดตกแต่งร้านโดยยังคงไว้ซึ่งความเก่าที่มีเสน่ห์ และหากนึกถึงคาเฟ่ สิ่งที่จะพลาดไม่ได้ก็คืออาหาร เครื่องดื่ม และเบเกอรี่ต่างๆ ใช่มั้ยคะ แน่นอนค่ะว่าในวันที่ไปก็ได้ไปลิ้มลองเบเกอรี่ของทางร้านมาแล้วค่ะ ซึ่งสำหรับเบเกอรี่นั้นถือว่าให้คะแนน 10/10 ไปเลยค่ะ เพราะส่วนตัวชอบในรสชาติของเบเกอรี่ที่ได้ลอง อย่างเช่นครัมเบิ้ลชีสเค้กบลูเบอรี่ ที่ได้ลองในวันนั้น บอกเลยค่ะว่าละมุนลิ้นมาก (แบบ ก.ไก่ ล้านตัวไปเลยค่ะ) ความหวานซ่อนเปรี้ยวของชีสเค้กที่บวกกับซอสบลูเบอรี่และความกรุบกรอบของครัมเบิ้ลคือลงตัวกันมากค่ะ ไม่หวานเกินไป และไม่เปรี้ยวเกินไป รสชาติที่ตัดกันพอดีทำให้สามารถรับประทานได้แบบเรื่อยๆ โดยที่ไม่รู้สึกเอียนในรสใดรสหนึ่ง และเมื่อกินคู่กับตัวครัมเบิ้ลที่กรุบกรอบพอดี ไม่แข็งหรืออ่อนจนเกินไป ทำให้เมนูครัมเบิ้ลชีสเค้กบลูเบอรี่ของทางร้าน เป็นเมนูที่รับประทานครั้งแรกและทำให้รู้สึกว่าควรหาเวลาว่างไปรับประทานอีก ส่วนอีกเมนูที่ได้ลองในวันนั้นก็คือชีสเค้กบราวนี่ค่ะ อื้อออ แค่นึกถึงก็น้ำลายสอแล้วค่ะ เพราะส่วนตัวเป็นคนชอบทานบราวนี่อยู่แล้ว หลายๆ คนอาจจะมองว่า ตื่นเต้นทำไม บราวนี่มันมีขายอยู่ทั่วไปหาซื้อง่าย ใช่ค่ะ หาซื้อง่าย แต่ก็ไม่ได้มีรสชาติที่ดีเสมอไป แต่สำหรับเมนูชีสเค้กบราวนี่ของทางร้านนี่คือเอาใจไปเลยค่ะ ชีสเค้กนุ่มนิ่มที่รับประทานคู่กับบราวนี่หนุบหนับคือที่สุดของสวรรค์ของสายฮัลโหลน้ำหนักมากค่ะ.. แหะๆๆ คือมันเป็นอีกเมนูที่ชอบและรู้สึกว่าดีแล้วที่สั่งมา เป็นชีสเค้กที่ไม่หวานมากจนเลี่ยน และมีเนื้อสัมผัสที่ละมุนลิ้น ยิ่งตักทานพร้อมกับบราวนี่คือเข้ากันมากค่ะ นอกจากสองเมนูนี้ บอกได้คำเดียวเลยค่ะว่า หน้ารับประทานทุกเมนูจริงๆ แต่น่าเสียดายค่ะที่วันนั้นไม่ได้ลองอาหารและเครื่องดื่มของทางร้าน เพราะมีเวลาไม่นานในการนั่งรับประทานอาหาร เนื่องจากมัวแต่หลงระเริงไปกับมุมถ่ายรูปหลายๆ มุมของทางร้าน ที่ไม่ว่าจะเดินไปแชะซ้าย ถ่ายขวา ก็ได้แต่รูปดีๆ ชิคๆ มาทั้งนั้นเลยค่ะ หากใครสนใจที่จะไปลองชิมและลิ้มลองรสชาติของอาหารและเครื่องดื่มของบ้านเดือนฉาย หรือสนใจที่จะมาเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ของเก่านะคะ บ้านเดือนฉายบริการทุกวันศุกร์ - วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.00 - 19.00 น. ค่ะ ส่วนพิกัดของบ้านเดือนฉาย คือ 23 ถนนหนองจิก - รามัญ อ.เมืองสงขลา (ตรงข้ามโรงเรียนสตรีวชิรานุกูล) ค่ะ เครดิตภาพถ่าย : ภาพถ่ายจากผู้เขียน