"หิวแต่ไม่อยากทำอะไรยุ่งยาก? เปิดครัวทำ 'ข้าวขยำหอมแดง' เมนูบ้านๆ ที่นัวด้วยน้ำปลาร้า ตัดเลี่ยนด้วยมะนาวสด พร้อมไข่ดาวกรอบๆ งบน้อยก็ฟินได้ ทำตามง่ายใน 5 นาที!" สวัสดีมิตรรักนักอ่านทุกๆท่าน บทความนี้เราจะพาทุกคนไปทำเมนู"บ้านๆ แต่หยุดกินไม่ได้" มาฝากกันค่ะ กับเมนู "ข้าวขยำหอมแดง" ที่รวมความหอมของสมุนไพร ความนัวของน้ำปลาร้า และความฟินของไข่ดาวขอบกรอบๆ บอกเลยว่าจานนี้ทำง่ายมาก ใช้เวลาไม่ถึง 5 นาที หืมมแค่คิดก็หิวแล้วลุกเข้าครัวไปเตรียมวัตถุดิบทำเมนูนี้กันเลย วัตถุดิบที่ต้องเตรียม (หาได้ในครัวเลย!) ข้าวสวย น้ำปลาร้า พริกป่น มะนาว หอมแดง ไข่ไก่ น้ำมันพืช ขั้นตอนและวิธีการทำ ตั้งกระทะเทน้ำมันพืชลงไป รอน้ำมันร้อน ตอกไข่ไก่ ทอดให้เหลืองกรอบแล้วพักไว้ ตักข้าวสวยร้อนๆ จากนั้นใส่น้ำปลาร้าและพริกป่นลงไป บีบมะนาวตามลงไป แล้วชิมรสชาติตามใจชอบ ใส่หอมแดงซอย ใช้ช้อน (หรือสวมถุงมือขยำ) คลุกเคล้าให้ส่วนผสมทุกอย่างเคลือบเม็ดข้าว จนส่งกลิ่นหอมฟุ้ง วางโปะด้วย ไข่ดาวกรอบๆ ที่เตรียมไว้ แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย เจาะไข่แดงให้ไหลเยิ้มลงมาผสมกับข้าวขยำ บอกเลยว่าคำนี้...อร่อยแบบฟินๆ เมนูที่ทำง่ายมาก เคล็ดลับความอร่อยฉบับเราๆ ถ้าอยากให้รสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น ลองซอยพริกขี้หนูสดใส่ลงไปเพิ่มความหอม และเหยาะน้ำปลานิดหน่อยเพื่อตัดรส รับรองว่าจานเดียวไม่เคยพอ! เมนูนี้เหมาะมากสำหรับวันที่นึกไม่ออกว่าจะกินอะไร หรืออยากประหยัดงบแต่ไม่อยากประหยัดความอร่อย ลองไปทำตามกันดูนะ รับรองว่าจะเป็นเมนูโปรดอีกหนึ่งเมนูแบบเราแน่นอน! #ข้าวขยำหอมแดง #เมนูประหยัด #แจกสูตรอาหาร #น้ำปลาร้า #เมนูง่ายๆ #TrueIDFood #อร่อยบอกต่อ ฝากกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะ😊 💛 แจกสูตร! โยเกิร์ตชีสเค้ก เมนูไวรัล ของในเซเว่น ง่าย อร่อย!! 💛 แจกสูตร ยำหมูฝอย อร่อย โคตรแซ่บ กับแกล้มสุดปังใน 5 นาที!!! 💛 แจกสูตร ซุบผักลาว เมนูไวรัลสุดฮิต เด็ดมาก ทำง่ายกว่าที่คิด!! 💛 แจกสูตร! ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ เมนูประหยัด ทำง่าย อร่อย ใน10นาที สามารถติดตาม ผลงานอื่นๆ 👇 🎥 แจกสูตร ราเมงต้มยำหมูสับ 🎥 แจกสูตร ยำหมูฝอย 🎥 แจกสูตร ข้าวคลุกน้ำพริกเผา 🎥 แจกสูตร ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ ตกแต่งภาพโดย : canva ภาพโดย : นักเขียน (yuiyui) หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !