สวัสดีครับ หลายคนคงชอบกินเบเกอรี่ เป็นชีวิตจิตใจเหมือนกับผม 555.. แต่บางทีก็รู้สึกว่าของหวานๆกินมากไปก็เลี่ยน จะมีหรือเปล่าหน้อ(เพ้อ) มีเบเกอรี่ที่แตกต่าง ที่เอาขนม+อาหารคาวมารวมกันแล้วลงตัวแบบเป๊ะๆ ประมาณว่า Mix and match วันนึงผมได้ไปเจอร้านเบเกอรี่ ร้านนึงชื่อ April's Bakery สาขาเชียงใหม่ เข้าโดยบังเอิญ ซึ่งมีขนมและเครื่องดื่มที่หลากหลาย โดยมีเมนูที่นำเอา พาย มา Mixกับอาหารคาว ซึ่งทำได้ดี แต่จะน่าสนใจและอร่อยแค่ไหนไปดูกันเลย...ปาย... ตัวร้านดูภายนอกเป็นร้านเล็กๆน่ารัก ดูเรียบง่าย พอเข้าไปในร้านบรรยากาศในร้านตกแต่งด้วยสีอ่อนหวาน สบายตามากทำให้ไม่อึดอัดเลย มาถึงเห็นพายที่หลากหลายมากมายแปลกหูแปลกไปหมด รู้สึก หิวขึ้นมาทันทีทันใด.....เลยสั่งขนมไปตั้ง 3ชิ้นทีเดียวเชียว 555 มานั่งรอขนมกันเถอะ ที่นั่งกินเป็น สไตล์ญี่ปุ่น นั่งบนฟูกนุ่มๆก็อินไปแบบนึง... ด้านนอกมองเห็นบึงน้ำ มีเพลงคลอเบาๆ นั่งไปเพลินๆ ไม่นานพายของเรามาส่งถึงโต๊ะ จะกินหละนะครับ (ทั้ง 3 ชิ้นเลย) ชิ้นแรก เค้าบอกว่ามาที่นี้ต้องสั่ง "พายไส้หมูย่างคุโรบุตะไข่เค็ม" ไข่เค็มใหญ่มาก ไส้หมูย่างคุโรบุตะก็หอมรสชาติลงตัวเข้ากับแป้งพายเป๊ะ.. อร่อยอะครับ ราคา 38 บาทเอง ชิ้นที่2 "พายไส้ไก่ซอสXO" รสชาติออกหวานนำ หอมซอส XO ชุ่มฉ่ำ ไส้แน่ๆ 32 บาท ชิ้นสุดท้าย "พายไส้เผือกไข่เค็ม" ตามเคยครับไข่เค็มลูกใหญ่ ใครที่ชอบไข่เค็มไม่ผิดหวังแน่ๆ ไส้เผือกไม่หวานมากกำลังดี ไส้เต็มๆแน่นๆ แป้งพายนุ่มบาง ราคา 32 บาท ดีเลยขอบอก *_* ขนมดีงาม ทั้ง 3 ชิ้นเลย อร่อยครับ เป็นการนำเอา พาย+ของอาหารคาวมารวมได้อย่าง ลงตัวเป๊ะ จริงๆในร้านยังมีพายอีกหลากหลายให้ได้ชิมกัน แถมมีวิวสวยให้ดูทำให้รู้สึกผ่อนคลาย ยิ่งทำให้พายอร่อยขึ้น 30%เลยทีเดียวเชียว (คิดไปเอง) ลืมบอกครับร้านนี้นอกจากจะมีพายและเครื่องดื่มคอยให้บริการแล้ว ยังมีมุมขายเสื้อผ้าเล็กๆน่ารักๆด้วย ร้านนี้ตั้งอยู่ในปั้ม ปตท หลัง มหาวิทยาลัย พายัพ หาง่ายมากครับ เพื่อนๆคนไหนผ่านไปแถวนั้นก็สามารถแวะมา กินพายที่หลากหลายและอร่อยๆ ราคาไม่แรง พร้อมกับบรรยากาศที่ผ่อนคลาย สบายๆรับลองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน จร้า....