อยู่บ้านแบบไม่จืดชืด : ส้มตำ คุณน้อยแซ่บซี้ด เมนูติดบ้านช่วงนี้ต้องหนีไม่พ้นส้มตำแน่ ๆ เชื่อว่าหลาย ๆ คนต้องกินส้มตำอย่างน้อยวีคละไม่ต่ำกว่า 3 ครั้งแน่นอน ร้านเด็ดร้านดังที่ไหน ช่วงนี้ก็สั่งเดลิเวอรี่มาลองจนแทบจะนึกไม่ออก วันนี้เลยมีร้านส้มตำรสชาติแซ่บ ๆ ไม่จัดจ้านแต่กินกำลังดี มาฝากกันอีก 1 เจ้าจากไลน์แมนตามมาลองความแซ่บเบา ๆ กันได้เลย เริ่มจากเมนูเด็ดเมนูแรก ส้มตำปูปลาร้าของโปรด หน้าตาถือว่าผ่าน สีสันไม่จัดจ้านมาก (เราเป็นคนกินเผ็ดมากไม่ค่อยได้) เลยน่าจะถูกใจสายเผ็ดน้อยหรือเผ็ดอนุบาลอย่างเราพอสมควร แต่พอได้ลิ้มลอง คุณปูปลาร้าจานนี้เขาก็ไม่ธรรมดานะคะคุณ เผ็ดเบา ๆ รสชาติกลมกล่อมกำลังดี น้ำปลาร้านัว ๆ หอม ๆ ชอบความกลาง ๆ ไม่จัดจ้านไปทางใดทางหนึ่ง เอาเป็นว่าจิ้มกับข้าวเหนียว ก็ถือว่า ผ่านค่ะ ที่สำคัญปริมาณคือมาจานพูนเลย กิน 3 คนกำลังดี จานนี้ราคา (50 บาท) ตามมาด้วยน้ำตกคอหมูย่าง ต้องบอกเลยว่านี่คือทีเด็ด เพราะคอหมูย่างเขาย่างมากำลังดี ที่ชอบคือมีความติดมันเล็กน้อย สีสันดูจะแซ่บและจัดจ้านกว่าส้มตำอยู่มาก พอได้ชิมแล้วก็ฟินตามที่คิดไว้ คอหมูหอมติดกลิ่นข้าวคั่วมาเบา ๆ แกล้มกับผักเคียง รวมกับข้าวเหนียวปั้นเป็นก้อนหนึ่งคำ แค่นี้ก็โอเคแล้ว จานนี้ราคา ( 60 บาท) ต่อด้วยเมนูซดน้ำกันหน่อย จะได้ไม่ติดคอ จัดแกงหน่อไม้มาเลยชามใหญ่โตมาก ตอนเห็นต้องตกใจ เพราะเครื่องเขาจัดมาเต็มชามจริง ๆ ทั้งหน่อไม้ เห็ด ยอดชะอม หอมกลิ่นน้ำปลาร้ามาแต่ไกล ชามใหญ่ขนาดนี้ จริง ๆ ใส่หม้อไว้กิน 2 มื้อก็ยังไหวนะ ราคาเพียงแค่ 60 บาทเท่านั้น รสชาติเผ็ดยังไม่ค่อยจัดมาก แต่น้ำซุปทำได้พอดี ไม่เค็มจนเกินไป หน่อไม้อ่อน เคี้ยวไม่ติดฟัน ซดน้ำคล่องคอดีเลยทีเดียว สั่งส้มตำจานเดียวก็กลัวจะไม่อิ่ม เลยเบิ้ลส้มตำกุ้งสดมาอีก 1 จาน จากรูปคุณจะเห็นเลยว่ามันเยอะมาก (คิดว่าใส่มะละกอมาทั้งลูก ) มีเจ้ากุ้งสดอยู่พอสมควร จานนี้จริง ๆ ถ้าลดมะละกอลงหน่อยจะทีเด็ดมาก เพราะรสชาติกำลังดี กุ้งสดก็ตัวจ้ำม่ำอยู่นะ รสชาติดีเหมือนตำปูปลาร้า ถ้าเผ็ดเพิ่มกว่านี้อีกหน่อย ลดมะละกอลงไปอีกนิด จานนี้จะชนะเลิศได้เลย ราคา 90 บาท ปิดท้ายด้วยไก่ย่างของโปรด นี่คือเมนูที่เราชอบที่สุด ใช้เนื้อสะโพกย่างเกียมกำลังดี หนังไก้มีความเหนียวนุ่ม กรอบกำลังดี หอมกลิ่นถ่านยาง เนื้อไก่มีความฉ่ำหน่อย ๆ ไม่แห้งจนติดคอ ไก่ย่างแบบนี้กินกับอะไรก็อร่อยไปหมด โดยเฉพาะกับข้าวเหนียว สามารถกินคนเดียวจนหมดชิ้นได้เลยประเมินแล้วว่า เมนูนี้ชนะเลิศคู่ควรแก่การสั่งในครั้งต่อไปได้แล้ว ไก่ย่างชิ้นละ 50 บาท เอาเป็นว่ามื้อนี้อิ่มอร่อยแบบไม่ต้องออกนอกบ้านให้เหนื่อย ให้เสี่ยงเพราะใช้บริการ line man เสียค่าส่งเพียง 10 บาทเท่านั้น ราคาเมนูทั้งหมดรวม 330 บาท ถือว่าราคาไม่แรง อาหารรสชาติดี ไก่ย่างอร่อย ปูปลาร้าไม่เผ็ดจนน้ำตาไหล แค่นี้เราว่าผ่านแล้วสำหรับเรา รอบหน้าอาจจะลองสั่งเมนูอื่น ๆ ที่ร้านมา หวังว่าคุณจะไม่ได้เข้ามาอ่านบทความนี้ตอนดึก ๆ ละกันนะ รายละเอียดเพิ่มเติม : ร้านคุณน้อยแซ่บซี๊ด (facebook) พิกัดร้าน : https://her.is/2y2n1gg LINEMAN :