ช่วงนี้อยู่บ้านกันยาว ๆ แล้วก็นั่งหน้าคอมพิวเตอร์กันทั้งวัน ตัวนักเขียนเองตอนนี้ใกล้เคียงกับหมีตอนจำศีลเลยมั้ง เพราะว่าไม่ค่อยได้ขยับตัวเลย รู้ตัวอีกทีกางเกงคับแล้ว 🤣 ดังนั้นสิ่งที่ต้องให้ความสำคัญก็คงจะต้องเป็นเรื่องการทานอาหาร หลายคนเลือกควบคุมอาหารโดยการรับประทานอาหารคลีน ซึ่งเป็นการทานอาหารที่เน้นความสดของวัตถุดิบ เน้นการบริโภคอาหารให้ครบ 5 หมู่ และปรุงแต่งรสชาติไม่มาก สลัดก็นับเป็นเมนูอาหารคลีนเมนูหนึ่ง ผลไม้ที่กำลังมาแรงและเป็นที่นิยม ที่มักใส่ไว้ในสลัด ก็คงหนีไม่พ้นอโวคาโด เพราะอโวคาโดนอกจากมีรสชาติอร่อยแล้วยังมีประโยชน์ช่วยลดไขมันเลว และมีสารต้านอนุมูลอิสระ วันนี้นำวิธีทำ น้ำสลัดอโวคาโด กับสลัดอโวคาโด สูตรอร่อย ไม่อ้วน มาให้ติดตามกันค่ะ วัตถุดิบที่ต้องใช้ อโวคาโด 1 ลูก น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ มะนาว 1 ลูก เกลือ พริกไทย ตามชอบ กินอโวคาโดกินตอนไหนถึงดีต่อสุขภาพมากที่สุด *สามารถเพิ่มกลิ่นและรสชาติให้กับน้ำสลัดอโวคาโด โดยใส่กระเทียม หรือผักชีลาว หรือใบสะระแหน่เพิ่มได้ วิธีทำน้ำสลัดอโวคาโด ผ่าอโวคาโดเป็นสองส่วน จากนั้นใช้ช้อนตักเนื้ออโวคาโดใส่ในเครื่องปั่น ใส่น้ำเปล่า น้ำมันมะกอก มะนาว กระเทียม ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย ตักใส่ภาชนะบรรจุ เพื่อเก็บรักษาไว้ทานครั้งต่อไป แคลอรี่น้ำสลัดอโวคาโดที่ได้ อโวคาโด 1 ลูก ให้พลังงาน 140 แคลอรี่ น้ำมันมะกอก 15 กรัม ให้พลังงาน 129 แคลอรี่ มะนาว 1 ลูก ให้พลังงาน 15 แคลอรี่ พลังงานที่ได้ทั้งหมด คือ 284 แคลอรี่ สามารถทานได้ 8 ครั้ง ครั้งละประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ พลังงานในการรับประทานต่อครั้ง ประมาณ 35 Kcal วันนี้นำมาทานคู่กับสลัด ที่ใส่ทั้งผักและผลไม้มีมะเขือเทศ แครอท ถั่วแระญี่ปุ่น มะม่วง เสารส และ อโวคาโด เพิ่มโปรตีนด้วยมูสลี่ ทานคู่กับน้ำสลัดอโวคาโด อร่อยเลิศครัว dailyjourney ค่ะ 😊 ลองทำกันดูนะคะ ทำไม่ยากเลย อร่อยไม่อ้วน อย่าลืมดูแลสุขภาพกันนะคะ "You Are What You Eat" ขอบคุณที่ติดตามค่ะ เครดิตภาพ : ภาพปกและภาพประกอบโดยผู้เขียน บทความอาหารอื่น ๆ รีวิวไข่ม้วนเกาหลี แฮมชีส ไอเดียอาหารเช้าสุดอร่อย ทำง่าย สูตรหมักไก่นุ่ม รสชาติอร่อย ทำเองง่าย ๆ ได้สุขภาพดี รีวิวทำขนมปัง Sizzler สูตรอร่อยง่าย ๆ ไม่ง้อร้าน รีวิวทำเมนูตามซีรีส์ My Roommate is a Gumiho กับไข่ตุ๋น สูตรเด็ด นุ่มอร่อย ▶️คลิป : วิธีทำช็อกโกแลตลาวา ทำง่าย ด้วยไมโครเวฟ >> เคล็ดลับ กินอโวคาโดให้อร่อย << หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !