สำหรับคนไทยแล้ว "ข้าว" เป็นอาหารหลัก แม้ว่าบางมื้อจะเปลี่ยนไปเป็นอาหารประเภทอื่น ๆ บ้าง แต่มื้อหลัก ๆ ก็คือข้าวที่กินคู่กับกับข้าวหลากหลายอย่าง ซึ่งการหุงข้าวไม่ให้แฉะ เม็ดเรียงสวย หากไม่ได้เป็นคนหุงบ่อย ๆ จนชำนาญก็ไม่ได้ทำกันได้ง่าย ๆ ซึ่งวันนี้เรามีโอกาสหุงข้าวหม้อใหญ๋ เพราะต้องใช้ปริมาณข้าวจำนวนหลายจาน สำหรับหลาย ๆ คน ดังนั้นจึงมาแชร์ทริคกันสักนิด เพราะเมื่อข้าวหุงมาแล้วไม่แฉะ เม็ดเรียงสวยก็เป็นที่ถูกใจของคนกิน กินข้าวกับอะไรก็อร่อย คนทำก็ปลื้มใจ สิ่งแรกที่สำคัญที่สุดในการหุงข้าวก็คือการเลือกข้าวสารที่คุณภาพดี ซึ่งเราก็เลิอก "ข้าวหอมมะลิแท้ 100% แบรนด์โลตัส" หาซื้อได้ทั้งที่โลตัส และแม็คโคร ถ้าสั่งซื้อครั้งละหลาย ๆ ถุง สามารถสั่งให้มาส่งได้เลยผ่านทางการสั่งซื้อออนไลน์ได้ที่ เว็บไซต์และแอปพลิเคชันของ Lotus's สะดวกมาก ๆ ราคาถุงละ 240 บาท น้ำหนักสุทธิ 5 กิโลกรัม แต่โดยทั่วไปที่ไปซื้อ ราคาจะไม่ถึงตามที่กำหนดไว้ จะลดลงไปอีก ขึ้นอยู่กับว่าช่วงนั้นมีโปรโมชั่นอะไรบ้าง เช็คราคากันได้เรื่อย ๆ เมื่อหุงแล้วจะได้กลิ่นหอมละมุน เมื่อลองชิม หุงขึ้นหม้อ เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม ทริคหุงข้าวไม่ให้แฉะ เม็ดเรียงสวย หุงข้าวรอบนี้ เราใช้หม้อหุงข้าวแก๊ส ระบบอัตโนมัติ ขนาด 10 ลิตร ซึ่งโดยทั่วไป ถ้าหุงข้าว 10 ลิตร จะได้ข้าวประมาณ 50 จาน แต่รอบนี้หุงเพียง 5 ลิตร ใช่ข้าวหอมมะลิ Lotus's 1 ถุง วิธีหุงข้าว - เทข้าวใส่หม้อสำหรับซาวน้ำ - ซาวข้าว 2-3 ครั้ง เพื่อล้างสิ่งสกปรกหรือฝุ่นที่ติดมา - เช็ดก้นหม้อข้าวที่จะหุงให้แห้ง - เทข้าวใส่ในหม้อหุง - ใส่น้ำ กะปริมาณน้ำให้พอดี ใส่น้ำให้สูงกว่าระดับข้าว 2 ซ.ม. หรือประมาณ 2 ข้อนิ้ว - กดปุ่มหุง รอจนข้าวสุก - เมื่อข้าวสุกแล้ว อย่าเพิ่งรีบเปิดฝา พักข้าวในหม้อประมาณ 10-15 นาที จะทำให้ข้าวนุ่มและหอมมากขึ้น - จากนั้นคุ้ยข้าวให้ร่วน เพื่อให้ตักง่าย รอบนี้เราหุงข้าวในปริมาณมาก ดังนั้นจึงต้องใส่น้ำเยอะกว่าปกติ แต่ถ้าเราหุงหม้อไฟฟ้าทั่วไป ปริมาณ 2-3 ถ้วยตวงข้าวสาร สำหรับหม้อหุงข้าวไฟฟ้า สำหรับข้าว 3-5 จาน ก็ใช้อัตราส่วนข้าว 1 ส่วน ต่อ น้ำ 1.5 ส่วน หรือถ้าวัดจากข้อนิ้ว ก็ใส่น้ำให้สูงกว่าข้าวประมาณ 1 ข้อนิ้ว วิธีเพิ่มความหอมของข้าวและให้ข้าวนุ่มมากขึ้นก็คือการเติมเกลือลงไปเล็กน้อย หรือจะใส่น้ำมันพืชหรือน้ำส้มสายชูลงไปเล็กน้อยได้เช่นกัน ตามความชอบ ซึ่งการหุงข้าวไม่ใช่สิ่งที่ยาก หุงบ่อย ๆ ก็จะมีความชำนาญ สามารถกะระดับน้ำได้ทำให้ข้าวไม่แฉะ และเม็ดเรียงสวยงามน่ากิน คลิกลิงก์รับส่วนลดข้าวหอมมะลิ >>> https://ttid.co/UAnK/bb3neohx <<< ภาพประกอบโดย CRUSHที่แปลว่าแอบชอบ ผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !