รีวิว Hongdae Korean Barbeque Buffet: บุฟเฟ่ต์เกาหลีที่ลงตัว อร่อยได้แบบไม่เลี่ยน ปกติเราไม่ใช่สายกินอาหารเกาหลีเท่าไหร่ โดยเฉพาะกิมจิที่มักจะรู้สึกว่าเปรี้ยวจัดหรือกลิ่นแรงไปหน่อย แต่พอได้มาลอง Hongdae Korean Barbeque Buffet บอกเลยว่าคิดผิด! ร้านนี้ทำให้เราประทับใจทั้งบรรยากาศและรสชาติอาหาร ทุกอย่างลงตัวจนรู้สึกว่าได้เปลี่ยนมุมมองเกี่ยวกับอาหารเกาหลีไปเลย บรรยากาศของร้านอบอุ่นมาก ตั้งแต่เดินเข้ามาก็ได้กลิ่นหอมของเนื้อย่างที่เตะจมูกทันที ตัวร้านตกแต่งสไตล์เกาหลีเรียบง่าย แต่ดูสบายตา โต๊ะปิ้งย่างถูกจัดวางอย่างเป็นระเบียบ มีพื้นที่กว้างขวาง ไม่รู้สึกอึดอัด พนักงานก็ดูแลเอาใจใส่ดีมาก คอยมาเติมผัก เติมน้ำ หรือช่วยเปลี่ยนตะแกรงให้เราตลอด ส่วนเรื่องอาหาร ต้องบอกเลยว่าเป็นบุฟเฟ่ต์ที่คุ้มค่าและอร่อยทุกอย่างจริง ๆ เมนูปิ้งย่างของที่นี่หลากหลายมาก ตั้งแต่เนื้อหมัก หมูสามชั้น ไก่หมักซอสเผ็ด ไปจนถึงซีฟู้ดสด ๆ ทุกอย่างคุณภาพดีและหมักมาอย่างพอดี ไม่หนักซอสเกินไป หมูสามชั้นก็ติดมันนิด ๆ ปิ้งแล้วกรอบนอกนุ่มใน ยิ่งกินกับกิมจิและผักสดยิ่งเข้ากันสุด ๆ เครื่องเคียงที่นี่ก็ประทับใจ เพราะรสชาติไม่จัดจ้านเกินไป ทำให้ทานง่าย แม้สำหรับคนที่ไม่คุ้นเคยกับอาหารเกาหลี กิมจิของที่นี่ไม่เปรี้ยวจัดจนเกินไป แถมยังมีไข่ตุ๋นร้อน ๆ ข้าวยำบิบิมบับ และซุปกิมจิที่หอมกลมกล่อมช่วยเพิ่มสีสันให้มื้ออาหารอีกด้วย ที่ชอบอีกอย่างคือ ต็อกบกกีค่ะ ตัวต็อกเหนียวนุ่มกำลังดี ซอสเผ็ดหวานก็เข้มข้นแต่ไม่เลี่ยนจนเกินไป เราทานคู่กับไก่หมักซอสเผ็ดและข้าวยำ บอกเลยว่าอร่อยจนต้องสั่งเพิ่มตลอด สิ่งที่ทำให้มื้อนี้พิเศษมากคือความลงตัวของรสชาติ ทุกอย่างพอดี ไม่มีอะไรเลี่ยนหรือทำให้รู้สึกหนักเกินไป บวกกับบรรยากาศที่ดี การบริการที่ใส่ใจ ทำให้การมาทานที่ Hongdae Korean Barbeque Buffet เป็นประสบการณ์ที่อยากกลับไปซ้ำอีกแน่นอน ถ้าคุณกำลังมองหาร้านบุฟเฟ่ต์เกาหลีที่อร่อยแบบไม่ต้องคิดเยอะ แนะนำให้ลองร้านนี้ค่ะ รับรองว่าจะติดใจเหมือนเรา! เครดิตภาพถ่าย : ถ่ายเองจากมือถือค่ะ ขอบคุณค่ะ ขอให้มีวันที่ดีค่ะ :) เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !