เที่ยงวันนี้ขับรถตระเวนหาของอร่อยใกล้บ้าน ขับรถผ่านร้านก๋วยเตี๋ยวตึกแถว ดูแล้วน่าอร่อย ต้องแวะเข้าไปลองชิม จากที่ได้คุยกับเจ้าของร้าน เขาบอกว่าก๋วยเตี๋ยวนายพลมีอยู่หลายเจ้า แต่ที่นี่คือก๋วยเตี๋ยวนายพลนนทบุรี เอาเป็นว่าถ้าอยู่ในซอยอัจฉริยะพัฒนาต้องต่อท้ายด้วย นนทบุรี จะได้ไม่ไปผิดร้าน ร้านของเขาเป็นแบบเปิดโล่งไม่ติดแอร์ จัดร้านดูสะอาดสะอ้าน ที่นั่งเป็นโต๊ะไม้ ไม่มีพนักพิง ให้อารมณ์เหมือนร้านจีนตามโรงเตี๊ยมโบราณ หันไปดูเมนูกันบ้างมีก๋วยเตี๋ยวให้เลือกหลายอย่าง ทั้งน้ำตก ต้มยำ เกลาเหลา ลวกจิ้ม เห็นเมนูแล้วไม่รอช้าสั่งมาลองอย่างรวดเร็ว ภาพจากนักเขียน มาเริ่มกันที่เส้นเล็กต้มยำ (40 บาท) รสชาติเปรี้ยวเค็มเผ็ดหวานกำลังดี หมูเนื้อนุ่มเคี้ยวเด้งอร่อยดี ถั่วคั่วบดก็หอมใช้ได้ ให้เส้นมาเยอะมากมาย กินอิ่มจุกแน่นอน รสชาติดีแต่แอบเสียดายเล็ก ๆ ตรงที่ไม่ได้ใช้มะนาวสด ถ้าไม่อย่างนั้นคงจะหอมหวนชวนหิวกว่านี้มากมาย ภาพจากนักเขียน เกาเหลาหมูตุ๋น (50 บาท) ชามใหญ่อลังการ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย (10 บาท) ร้อน ๆ ราดน้ำซุปให้ชุ่มกินแล้วคล่องคอ เนื้อหมูตุ๋นมากำลังได้ที่ เคี้ยวนุ่มหนุบหนับกำลังดี ใส่น้ำส้มนิดพริกป่นหน่อย รสชาติกลมกล่อมอร่อยเด็ดโดนใจ สำหรับคนที่กำลังไดเอทต้องจัดเมนูนี้มาอย่างด่วน มีครบถ้วนทั้งโปรตีนจากหมูและวิตามินจากผัก อิ่มอร่อยได้ประโยชน์ ภาพจากนักเขียน ตามมาติด ๆ ด้วยเล็กตกหมูรวม (40 บาท) เส้นเล็กนุ่ม ๆ ลื่นคอ มีทั้งหมูสดที่ลวกมากำลังดี หมูตุ๋นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ลูกชิ้นหมูคุณภาพดีได้กลิ่นพริกไทยจาง ๆ ไม่ฉุนจนเกินไป เพิ่มความเข้มข้นด้วยเลือดหมูที่ลวกสุกกำลังดีไม่จับตัวเป็นก้อน สำหรับคนที่ชอบน้ำตกต้องลองชิม บนโต๊ะมีปลากรอบสมุนไพร (30 บาท) วางล่อหน้าล่อตา เห็นแล้วไม่รอช้าต้องเติมแคลเซียมให้ร่างกาย เคี้ยวกันกร้วมกร้ามเสียงดังไม่เกรงใจใคร หอมกลิ่นสมุนไพรที่เคี้ยวเล่นได้ไม่ติดคอ ภาพจากนักเขียน เครื่องดื่มวันนี้อยากได้แบบเสริมวิตามินซี สั่งเป็นมะนาวโซดา (35 บาท) กับมะนาวปั่น (35 บาท) หอมมะนาวคั้นสด รสชาติจี๊ดจ๊าดสดชื่น ถ้าสั่งแบบหวานน้อยอาจจะเปรี้ยวเกินไป แนะนำให้สั่งแบบหวานปกติจะกลมกล่อมกว่า ภาพจากนักเขียน ของหวานก็มีเฉาก๊วย (25 บาท) หวานเย็นกินคู่กับน้ำแข็งหวานกลมกล่อมกำลังดี เนื้อเฉาก๊วย ไม่แข็งเกินไป ไม่เละเกินไป เหนียวหนึบกำลังดี ถ้าเสิร์ฟมาเป็นน้ำแข็งบดจะหลงรักมากกว่านี้ อาจจะมีต่อถ้วยสอง ภาพจากนักเขียน สรุปโดยรวมสำหรับอาหารร้านนี้ เด่นเรื่องเนื้อสัตว์ที่หมักและปรุงได้ดี เนื้อหมูสดหมักลวกได้นุ่มนวลชวนเคี้ยว เนื้อตุ๋นหอมเครื่องยาจีน เนื้อไม่กระด้างแข็งและไม่เละจนเกินไป นุ่มหนึบกำลังดี ส่วนเครื่องเคราและน้ำซุปก็รสชาติดีใช้ได้ ตามมาตรฐานก๋วยเตี๋ยวต้มยำและหมูตุ๋น การเดินทาง: ร้านก๋วยเตี๋ยวนายพลเมืองนนท์ อยู่ในซอยอัจฉริยะพัฒนา ตั้งจีพีเอสเข้ามาที่ร้านหมูกรอบเจ๊ณีก็ได้ ร้านจะอยู่ตรงข้ามกันพอดี ฝั่งที่เป็นตึกแถว จอดรถได้หน้าร้านตลอดทั้งแนวตึก ร้านเปิดทุกวัน 08:00 - 16:00 น.