แจกสูตรเมนูทำง่าย “น้ำพริกกะปิ” สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้จะพามาทำเมนูน้ำพริกที่ทำง่ายมาก กับเมนูทำง่ายที่มีชื่อว่าน้ำพริกกะปิค่ะ เดี๋ยวเรามาดูวัตถุดิบกันนะคะว่ามีอะไรบ้าง ✅ วัตถุดิบสำหรับทำน้ำพริกกะปิ1. กะปิ2. พริกสด3. กระเทียม4. น้ำตาลมะพร้าวค่ะ หรือใครมีน้ำตาลปี๊บก็ใส่แทนได้นะคะ5. น้ำมะนาว✅ เครื่องปรุงรสชาติน้ำพริกกะปิ1. น้ำต้มสุก2. ผงชูรส✅ วิธีทำน้ำพริกกะปิแบบง่าย 1. เอากระเทียมใส่ลงไปในครกประมาณ 8 กลีบค่ะ2. ใส่พริกสดลงไปใครชอบเผ็ดมากก็ใส่เยอะค่ะ ใครชอบเผ็ดน้อยก็ใส่ปริมาณตามใจค่ะ ส่วนเราชอบเผ็ดมากจะใส่พริกสดประมาณ 20 กว่าเม็ดค่ะ3. โขลกพริกกับกระเทียมพอหยาบค่ะ ยังไม่ต้องละเอียดมาก4. ใส่กะปิลงไปค่ะ 5. โขลกวัตถุดิบพริก, กระเทียม, กะปิให้เข้ากันค่ะ 6. ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไปค่ะ7. โขลกส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วตามด้วยใส่น้ำมะนาว เราใส่ประมาณ 3 ลูกค่ะ 8. ใส่ผงชูรสนิดหน่อย ใครไม่ทานผงชูรสก็ไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ9. ใส่น้ำต้มสุกประมาณ 2 ช้อนชา10. คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วชิมรสชาติค่ะ หากขาดรสชาติที่ชอบปรุงเพิ่มได้ตามใจค่ะ ตักน้ำพริกกะปิใส่ถ้วยพร้อมรับประทานได้เเล้วค่ะทุกคน รับประทานกับเครื่องเคียงวันนี้จะเป็นหน่อไม้สดต้มค่ะ ตักข้าวสวยร้อน ๆ มารับประทานคู่กับปลาทูด้วยก็อร่อยค่ะ ปลาทูทอดกรอบ ๆ กับน้ำพริกกะปิเข้ากันมากรสชาติน้ำพริกกะปิจะมีสามรสชาติค่ะ เผ็ด, เปรี้ยวและหวานเราชอบทานน้ำพริกกะปิกับหน่อไม้สดต้มรวมถึงผักสดกรอบ ๆ ทุกคนสำหรับเมนูน้ำพริกกะปิเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนชอบทานน้ำพริกค่ะขอตัวไปรับประทานข้าวกับน้ำพริกกะปิก่อนนะคะทุกคน สวัสดีค่ะ..✅ สามารถกดรับชมคลิปวิดีโอวิธีการทำน้ำพริกกะปิในลิงก์ข้างล่าง👇นี้ได้นะคะทุกคน..แล้วพบกันใหม่ค่ะ https://food.trueid.net/creator-food/clips/OlyPWa1rPmQjภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
