เราเป็นคนหนึ่ง ที่ไม่ค่อยไว้ใจในรสชาติกาแฟจากร้านที่ไม่คุ้นเคยมากนัก แต่สำหรับ “KINKAN Coffee” ร้านกาแฟห้าแยกหอนาฬิกาเมืองลำปาง กลับทำให้ติดใจได้ในเวลาอันรวดเร็ว จนกลายเป็นร้านที่ต้องแวะอยู่เสมอ หากมีโอกาสเข้ามาในตัวเมือง รถม้าวิ่งนำเที่ยวไปทั่วเมือง เป็นเอกลักษณ์สำคัญของจังหวัดลำปาง มองไปไกล ๆ ที่สุดภาพ เราจะเห็นหอนาฬิกาสีขาว ตั้งตระหง่านอยู่ตรงห้าแยก คนพื้นที่เค้าเรียกกันว่า “ห้าแยกหอนาฬิกา (ลำปาง)” และร้าน “KINKAN Coffee” จะใช้ถนนแม่น้ำวัง โดยสังเกต “วัดเชียงราย” ธนาคารกรุงศรีอยุธยา ข้างร้านข้าวมันไก่ เป็นหลัก เพราะอยู่แถบเดียวกัน และห่างกันไม่กี่เมตรเท่านั้นเอง สังเกตหน้าร้านง่าย ๆ ตามในภาพได้เลย ไม่ใหญ่โตอะไรนะ แต่รสชาติดีมาก อยากบอกเลยล่ะ... อีกหนึ่งช่องทางหากกลัวหลง ก็เปิด GPS นำทางกันได้เลย หากจะมีคำถามว่ารู้จักร้าน “KINKAN Coffee” ได้ยังไง? ก็อยากจะบอกว่าเป็นเพราะความบังเอิญ เรื่องของเรื่องคือพาพี่เค้ามาไหว้พระที่วัดเชียงราย และอยากหาร้านกาแฟ ร้านขนมกิน และอย่างที่บอกว่าอยู่ห่างกันไม่กี่เมตร เราและพี่ก็เลยเดินตรงเข้ามาที่ร้านนี้เลย และ “อเมริกาโน่มะนาวน้ำผึ้ง หวานพอดี” คือเมนูที่เราสั่งเป็นประจำ กินที่ไหนก็ไม่ถูกปากเท่าที่นี่ ความขมของกาแฟหายไป แต่กลับได้ความกลมกล่อมมาแทน รสชาติหวานอมเปรี้ยว ไม่มีอะไรโดดขึ้นมาแข่งกันเลย คิดในใจทันทีว่า ส่วนผสมที่ลงตัวแบบนี้ หาที่อื่นยากมากจริง ๆ ส่วนเมนูอื่น ๆ ก็มีเยอะมากตามในกระดาน เอาเป็นว่าต้องมาลิ้มลองด้วยตัวเองกันแล้วล่ะ มาแวะดูที่เคาน์เตอร์กันสักหน่อย ทางขวามือด้านใน ยังมีไอเทมอื่น ๆ ให้เราได้เลือกติดไม้ติดมือกลับบ้านกันด้วย ที่เห็นในภาพคือคุกกี้ และโกโก้ 100% ที่มีสรรพคุณเด่น ๆ คือ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ บรรเทาภาวะเครียดได้ เหมาะกับผู้ที่เป็นหอบหืด ส่วนในผู้ที่ออกกำลังกายเป็นประจำ ก็แนะนำด้วยนะ เพราะเจ้าโกโก้ 100% แบบนี้ จะช่วยบรรเทาอาการอักเสบได้ด้วย ไล่สายตาลงมาที่ด้านล่างเคาน์เตอร์ เราจะเห็นความน่ารักของลูกค้า ที่แวะเวียนมาชิม มาชอป ที่ “KINKAN Coffee” แห่งนี้ด้วย ภาพอาจไม่ได้ใส่กรอบใด ๆ ให้อลังการ แต่ความหมายดี ๆ มีหมดครบถ้วนแล้ว ส่วนตัวเป็นคนชอบถ่ายภาพ ก็จะนำภาพมาแปะไว้ที่ห้องแบบนี้เหมือนกัน ไลฟ์สไตล์ง่าย ๆ ที่ตรงกันแบบนี้ ก็ต้องแชะภาพเป็นที่ระลึกกันหน่อย... ด้วยความที่ร้านเป็นห้องเล็ก ๆ จึงเสริมความกว้างด้วยสีสดใส จะว่าไปแล้วพื้นสีเหลืองช่วยได้มากทีเดียว นอกจากจะทำให้ห้องแลดูกว้าง+สว่างแล้ว ก็ยังทำให้วัตถุโดดเด่นสะดุดตาอีกด้วย ส่วนกระดานดำ ที่วาดภาพเกี่ยวกับกาแฟและเครื่องดื่มในรูปแบบต่าง ๆ มองไปก็ให้คิดถึงในตอนเด็ก ๆ ที่ชอบเอาชอล์กของครูมาวาดเล่นกัน แต่จะออกแนวเลอะเทอะมากกว่า ส่วนที่ร้านวาดเอาไว้ เป็นพร็อบถ่ายภาพที่น่ารักมาก ๆ เลยนะ “KINKAN Coffee” เปิดให้บริการทุกวัน 07.00-20.00 น. และยังมีบริการส่งถึงที่ในตัวเมืองด้วย โทร 096-9624635 ได้เลย ที่สำคัญ!! ไม่ได้มีเฉพาะกาแฟและเครื่องดื่มเท่านั้น เพราะทางร้านมีสโลแกนว่า “เป็นให้คุณได้มากกว่าร้านกาแฟ” คลิกเข้าไปที่ KINKANCoffee ได้เลยนะ เพื่อน ๆ จะติดใจในรสชาติที่ถูกปาก บรรยากาศที่อบอุ่นแน่นอน