มาอีกแล้วทุกคน...ใครที่ชื่นชอบกินผลไม้บ้างโดยเฉพาะส้มโอ เพราะส้มโอมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวทำให้หลายๆคนก็ชอบทานกัน และใครที่อยากจะปอกทานเองอาจต้องใช้เวลา จะกินแต่ละทีก็ยากหน่อยเพราะส้มโอลูกใหญ่เปลือกค่อนข้างหนาและใช้ต้องเวลาในการปอกรับประทาน แต่วันนี้เราจะมาบอกทริคดีๆในการปอกส้มโอให้สวยน่ากินกันไปดูกันว่าจะเป็นวิธีไหน ยากง่ายอย่างไร ไปดูพร้อมๆกันได้เลยจ้า ทริคการปอกส้มโอ วัสดุ/อุปกรณ์ มีด เขียง ส้มโอ จาน ขั้นตอนและวิธีการปอกส้มโอ นำส้มโอมาล้างทำความสะอาดก่อน เมื่อเตรียมอุปกรณ์เสร็จเริ่มอันดับแรกเรานำมีดมาหั่นส่วนหัวและส่วนท้ายของส้มโอออกก่อน ใช้มีดกรีเปลือกสีเขียวตามแนวตั้งให้ความลึกพอประมาณให้ทั้งลูก (ระวังอย่าให้ลึกจนโดนเนื้อส้มโอด้านใน) แล้วค่อยๆดึงเปลือกสีเขียวออกให้หมดทั้งลูก ตามด้วยลอกปอกเปลือกสีขาวออกด้วย จากนั้นใช้มือฉีกแยกส้มโอออกแบ่งครึ่งเป็น2ส่วน ใช้มีดตัดแกนกลางของเนื้อส้มโอออก แล้วค่อยๆแกะเปลือกสีขาวที่ติดกับเนื้อออกให้หมดโดยไม่ให้เนื้อช้ำ จากนั้นใช้มือบิเนื้อส้มโอออกมาจากกลีบเพื่อแยกออกจากเปลือก และแกะเม็ดออกให้หมดทั้งชิ้น เราก็จะได้เนื้อส้มโอที่สวยน่าทานแบบนี้เลย แล้วนำเนื้อส้มโอที่ได้แกะเปลือกออกหมดแล้ว จัดเรียงใส่จานรับประทานได้เลย เคล็ดลับเล็กๆเพิ่มเติมสำหรับการปอกส้มโอ ควรใช้มีดคมๆเพื่อให้ปอกเปลือกออกง่ายและเนื้อจะได้ไม่ช้ำ ใช้มีด2เล่ม แยกมีดสำหรับปอกเปลือกและแกะเนื้อ เพื่อไม่ให้มีรสขมของเปลือกที่ติดมีดมาด้วย (ถ้าใช้มีดเล่มเดียวกันให้นำไปล้างทำความสะอาดก่อน) เป็นอย่างไรกันบ้าง การปอกส้มโอไม่ยากอย่างที่คิดเลยใช่ไหมค่ะ ลองเอาไปทำตามกันได้ สำหรับมือใหม่ก็ปอกได้เลย แล้วครั้งหน้ามีทริคอะไรดีๆเราจะนำมาฝากอีกจ้า👆 เครดิตภาพปก : pakakrongออกแบบcanva,phonto เครดิตภาพประกอบ : pakakrong หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !