10 ทริคไปตลาดต่างจังหวัด แบบไหนดีน่าเดิน สะอาด ถูกสุขลักษณะ มารู้กันเลย! เขียนโดย ภัคฒ์ชาลิสา จำปามูล การเดินตลาดต่างจังหวัดถือเป็นเสน่ห์ที่หลายคนชื่นชอบ เพราะเต็มไปด้วยความหลากหลายของสินค้า ทั้งผักผลไม้สดใหม่ อาหารพื้นบ้านที่หากินได้ยาก ไปจนถึงบรรยากาศการค้าขายที่อบอุ่นและเป็นกันเอง แต่สิ่งที่มักถูกมองข้ามคือเรื่อง สุขาภิบาลและความสะอาดของตลาด ซึ่งมีผลโดยตรงต่อความปลอดภัยของอาหารที่เราซื้อกลับบ้านค่ะ หากตลาดขาดการดูแลที่ดี ก็อาจกลายเป็นแหล่งสะสมของจุลินทรีย์ กลิ่นเหม็น และสัตว์พาหะที่ส่งผลเสียต่อสุขอนามัยได้โดยไม่รู้ตัว ดังนั้นการเลือกตลาดที่น่าเดิน จึงไม่ใช่เพียงแค่การมองหาความคึกคักหรือราคาที่ถูกกว่าเท่านั้นนะคะ แต่ควรพิจารณาองค์ประกอบรอบด้าน ทั้งการจัดโซนสินค้า ความสะอาดของพื้น การจัดการขยะ การระบายอากาศ ไปจนถึงพฤติกรรมของผู้ขายและการเก็บรักษาอาหารสด เมื่อผู้ซื้อใส่ใจรายละเอียดเหล่านี้ ก็จะช่วยให้การเดินตลาดเต็มไปด้วยความมั่นใจและปลอดภัยมากขึ้น อีกทั้งยังทำให้การซื้อของกลายเป็นประสบการณ์ที่เพลิดเพลิน ไม่ใช่เรื่องเสี่ยงต่อสุขอนามัยอย่างที่หลายคนอาจไม่ทันได้คิด และต่อไปนี้คือเคล็ดลับในการเลือกตลาดค่ะทุกคน 1. มองหาตลาดที่มีการจัดโซนสินค้าเป็นระเบียบ การเลือกเดินตลาดที่มีการจัดโซนสินค้าเป็นระเบียบ ถือเป็นจุดเริ่มต้นสำคัญของการสร้างบรรยากาศที่สะอาดและปลอดภัยค่ะ เพราะตลาดที่แยกโซนอย่างชัดเจน เช่น โซนผักผลไม้ โซนเนื้อสัตว์ โซนอาหารแห้ง และโซนของกินเล่น จะช่วยลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อนข้ามหมวดหมู่ ตัวอย่างเช่น หากเนื้อสัตว์ดิบถูกจัดให้อยู่ห่างจากผักสด ก็จะป้องกันจุลินทรีย์หรือกลิ่นคาวจากเนื้อสัตว์ไปกระทบกับผักผลไม้ได้ การจัดสรรพื้นที่แบบนี้ยังทำให้ผู้ซื้อเดินหาสินค้าได้ง่าย ไม่ต้องเบียดเสียดหรือปะปนกันเกินไป ทำให้ตลาดน่าเดินมากขึ้นค่ะ นอกจากเรื่องสุขอนามัยแล้ว การจัดโซนยังสะท้อนถึงความใส่ใจและการบริหารจัดการของตลาด ผู้ซื้อที่มาเดินตลาดย่อมรู้สึกมั่นใจมากขึ้นเมื่อเห็นว่าสินค้าถูกแยกตามประเภทอย่างชัดเจน การมีป้ายบอกโซนหรือมีการกำหนดพื้นที่อย่างเป็นระบบ ยังช่วยประหยัดเวลาในการเลือกซื้อสินค้า เพราะผู้ซื้อสามารถตรงไปยังโซนที่ต้องการได้ทันที อีกทั้งบรรยากาศโดยรวมก็ดูเรียบร้อย สะอาดตา และเป็นมิตรต่อผู้มาเดินตลาด ถือเป็นมาตรฐานที่ทำให้ตลาดต่างจังหวัดนั้นโดดเด่นและน่ากลับมาอีกครั้ง 2. สังเกตความสะอาดของพื้นตลาด พื้นตลาดเป็นจุดที่ผู้ซื้อควรให้ความสนใจเป็นพิเศษนะคะ เพราะบ่งบอกถึงมาตรฐานการดูแลสุขาภิบาลของตลาดโดยตรง หากพื้นสะอาด ไม่เปียกแฉะ และไม่มีคราบเลือดหรือเศษอาหารตกค้าง ย่อมเป็นสัญญาณที่ดีว่ามีการล้างทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ ตลาดที่พื้นไม่ขังน้ำและไม่ลื่น ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุ อีกทั้งยังลดการสะสมของจุลินทรีย์และกลิ่นเหม็น ที่ทำให้บรรยากาศไม่น่าเดินได้ ผู้ซื้อที่สังเกตจุดนี้จะสามารถเลือกตลาดที่ปลอดภัยและน่าเดินกว่าเดิมค่ะ นอกจากนี้ความสะอาดของพื้นตลาด ยังสะท้อนถึงวินัยของผู้ขายและการจัดการของผู้ดูแลตลาดโดยรวม ตลาดที่มีการทำความสะอาดพื้นอยู่เสมอ มักจะดึงดูดลูกค้าให้รู้สึกมั่นใจและอยากกลับมาอีก การเดินบนพื้นที่สะอาดปราศจากสิ่งสกปรก ทำให้ผู้ซื้อเพลิดเพลินในการเลือกสินค้าโดยไม่กังวลเรื่องการปนเปื้อน ความใส่ใจในรายละเอียดเช่นนี้ ถือเป็นหัวใจสำคัญที่ช่วยยกระดับตลาดต่างจังหวัดให้มีมาตรฐานที่น่าเชื่อถือและแตกต่างจากตลาดทั่วไปค่ะ 3. เลือกตลาดที่มีการจัดการขยะอย่างเหมาะสม หลายคนยังมองไม่ออกว่า การจัดการขยะที่ดีเป็นอีกหนึ่งตัวชี้วัดสำคัญของตลาดที่น่าเดิน ให้เลือกตลาดที่มีถังขยะสะอาดจำนวนเพียงพอ และจัดวางในจุดที่เหมาะสม เช่น บริเวณหัวมุมหรือทางออก เพราะช่วยให้ผู้ค้าและผู้ซื้อสามารถทิ้งขยะได้อย่างสะดวก หากตลาดมีการแยกขยะออกเป็นประเภท เช่น ขยะเปียก ขยะแห้ง และขยะรีไซเคิล ก็ยิ่งเป็นสัญญาณที่บ่งบอกว่าตลาดนั้นใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล การทิ้งขยะอย่างเป็นระบบช่วยลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ ป้องกันการสะสมของจุลินทรีย์ และทำให้ตลาดโดยรวมดูสะอาดตา อีกทั้งการจัดการขยะที่เหมาะสมยังช่วยป้องกันการแพร่พันธุ์ของสัตว์พาหะ เช่น หนู แมลงวัน และแมลงสาบ ซึ่งมักอาศัยเศษอาหารเป็นแหล่งอาหาร การที่ตลาดสามารถควบคุมปัญหานี้ได้ แสดงถึงความเอาใจใส่และมาตรฐานที่สูงกว่าตลาดทั่วไป ผู้ซื้อเองก็จะรู้สึกมั่นใจและสบายใจมากขึ้น เมื่อเดินเลือกซื้อสินค้าในตลาดที่ดูแลเรื่องขยะได้อย่างดี ถือเป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่ทำให้ตลาดต่างจังหวัดน่าเดิน สะอาด และเหมาะสมกับการกลับมาใช้บริการซ้ำๆ ค่ะ 4. พิจารณาการระบายอากาศในตลาด รู้ไหมคะว่า การระบายอากาศที่ดีในตลาดถือเป็นปัจจัยสำคัญ ที่ช่วยรักษาความสะอาดและความปลอดภัยของอาหาร หากตลาดมีโครงสร้างเปิดโล่ง มีช่องลมเพียงพอ หรือมีการใช้พัดลมระบายอากาศอย่างเหมาะสม จะช่วยให้กลิ่นคาวจากเนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลไม่สะสมจนทำให้บรรยากาศอับชื้น การถ่ายเทอากาศที่ดีไม่เพียงทำให้ผู้ซื้อรู้สึกสดชื่นเมื่อเดินตลาด แต่ยังช่วยลดความชื้นที่เป็นแหล่งสะสมของจุลินทรีย์ได้อีกด้วย ตลาดที่โปร่งและไม่อึดอัด จึงมักดึงดูดผู้ซื้อให้ใช้เวลาเลือกสินค้าได้นานขึ้นโดยไม่รู้สึกไม่สบายตัว นอกจากนี้แสงธรรมชาติและการหมุนเวียนของอากาศ ยังช่วยลดการปนเปื้อนในสิ่งแวดล้อมของตลาดได้อย่างมาก ตลาดที่สว่างเพียงพอทำให้ผู้ซื้อสังเกตคุณภาพสินค้าง่ายขึ้น ขณะเดียวกันก็ลดโอกาสที่แมลงพาหะจะชุกชุมในพื้นที่ที่มืดและอับชื้น การระบายอากาศที่เหมาะสมยังช่วยให้ผู้ขายทำงานได้สะดวก ไม่เหนื่อยล้าจากความร้อนหรือกลิ่นสะสมเกินไป ซึ่งทั้งหมดนี้สะท้อนให้เห็นถึงมาตรฐานด้านสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อมที่ตลาดควรมี และทำให้ตลาดต่างจังหวัดดูน่าเดินกว่าที่อื่นอย่างเห็นได้ชัดค่ะ 5. สังเกตสุขลักษณะของผู้ขาย คุณผู้อ่านรู้ไหมคะว่า สุขลักษณะของผู้ขายเป็นสิ่งที่ผู้ซื้อควรให้ความสำคัญ เพราะสะท้อนถึงความปลอดภัยของอาหารโดยตรง หากผู้ขายแต่งกายสะอาด สวมใส่เสื้อผ้าที่เหมาะสม มีผ้ากันเปื้อนหรือหมวกคลุมผม จะช่วยลดโอกาสที่สิ่งสกปรกหรือเส้นผมจะปนเปื้อนลงในอาหาร การล้างมือบ่อยๆ ก่อนหยิบจับสินค้า ก็เป็นอีกสัญญาณที่แสดงถึงความใส่ใจในสุขอนามัย การสวมถุงมือหรือใช้ที่คีบแทนการสัมผัสอาหารสดโดยตรง มีส่วนทำให้ผู้ซื้อมั่นใจมากขึ้นว่าสินค้านั้นถูกจัดการอย่างถูกสุขลักษณะ ซึ่งการสังเกตท่าทีและพฤติกรรมของผู้ขาย ก็ช่วยให้ตัดสินใจได้ง่ายขึ้นอีกเหมือนกันค่ะ หากผู้ขายรักษาพื้นที่ขายให้สะอาด ไม่มีเศษอาหารตกค้าง และไม่สูบบุหรี่ในบริเวณขายอาหาร ถือว่าเป็นมาตรฐานที่ดีต่อการค้าขาย การที่ผู้ขายใส่ใจเรื่องสุขลักษณะ ยังช่วยยกระดับภาพลักษณ์ของตลาดโดยรวม ทำให้ผู้ซื้อรู้สึกสบายใจและกล้ากลับมาอุดหนุนซ้ำๆ ตลาดที่มีผู้ขายรักษาความสะอาดร่างกายและพื้นที่ขายอยู่เสมอ จึงเป็นตลาดที่น่าเดินและน่าเชื่อถือในสายตาของผู้บริโภคค่ะ 6. สังเกตคุณภาพการบรรจุภัณฑ์ของสินค้า บรรจุภัณฑ์ถือเป็นด่านแรกที่ช่วยสร้างความมั่นใจให้กับผู้ซื้อค่ะ หากสินค้ามีการบรรจุในถุงหรือกล่องที่สะอาด ไม่มีคราบสกปรก และปิดสนิทอย่างดี ก็แสดงให้เห็นว่าผู้ขายมีการดูแลและใส่ใจในมาตรฐานสุขาภิบาล การเลือกใช้ถุงพลาสติกเกรดอาหาร กล่องใสใหม่ หรือถุงสุญญากาศสำหรับอาหารแห้ง ช่วยป้องกันสิ่งปนเปื้อนจากฝุ่นละออง แมลง และสิ่งสกปรกภายนอกได้ อีกทั้งยังช่วยยืดอายุของอาหาร ทำให้คงคุณภาพได้นานขึ้น ผู้ซื้อที่สังเกตจุดนี้จะเลือกสินค้าได้อย่างมั่นใจมากกว่านะคะ และนอกจากความสะอาดแล้ว คุณภาพการบรรจุภัณฑ์ยังสะท้อนถึงความเป็นมืออาชีพของผู้ขายค่ะ เช่น การติดป้ายบอกวันผลิต วันหมดอายุ หรือระบุแหล่งที่มาอย่างชัดเจน ยิ่งช่วยเพิ่มความน่าเชื่อถือและลดความเสี่ยงจากการเลือกสินค้าที่หมดสภาพโดยไม่รู้ตัว บรรจุภัณฑ์ที่ดีจึงไม่ได้เพียงแค่การห่อหุ้มสินค้า แต่ยังทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกัน และเป็นสัญลักษณ์ของความปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค การเลือกเดินตลาดที่ผู้ขายใส่ใจบรรจุภัณฑ์จึงเป็นสิ่งที่ควรให้ความสำคัญเสมอนะคะ 7. มองหาตลาดที่มีห้องน้ำสะอาดและเพียงพอ ห้องน้ำในตลาดอาจดูเป็นสิ่งเล็กน้อย แต่จริงๆ แล้วสะท้อนถึงการดูแลสุขาภิบาลโดยรวมได้อย่างชัดเจนค่ะ เพราะตลาดที่มีห้องน้ำสะอาด ไม่มีกลิ่นเหม็น และมีการทำความสะอาดอย่างต่อเนื่อง แสดงถึงความใส่ใจของผู้จัดการตลาดที่ต้องการสร้างบรรยากาศที่ปลอดภัยและเป็นมิตรกับผู้ซื้อ การมีห้องน้ำเพียงพอและแยกชายหญิงอย่างเหมาะสม ยังช่วยให้ผู้มาเดินตลาดสามารถใช้เวลาเลือกซื้อสินค้าได้อย่างสบายใจโดยไม่รู้สึกกังวล และการจัดให้มีอุปกรณ์พื้นฐานครบถ้วน เช่น สบู่ล้างมือ กระดาษชำระ หรืออ่างล้างมือที่สะอาด ถือเป็นมาตรฐานสำคัญที่ช่วยลดความเสี่ยงจากการแพร่กระจายของจุลินทรีย์ได้ เพราะการล้างมือหลังใช้ห้องน้ำก่อนกลับมาจับอาหาร เป็นพฤติกรรมที่ช่วยป้องกันการปนเปื้อนอย่างได้ผล ดังนั้นหากตลาดไหนมีห้องน้ำสะอาดและพร้อมใช้งานอยู่เสมอ ก็เป็นหนึ่งในสัญญาณว่าตลาดแห่งนั้นมีการจัดการสุขาภิบาลที่ดี และเหมาะสมสำหรับการเลือกไปเดินจับจ่ายบ่อยๆ ค่ะ 8. สังเกตการเก็บรักษาอาหารสดและอาหารแช่เย็น การเก็บรักษาอาหารสดและอาหารแช่เย็นในตลาด เป็นสิ่งที่ผู้ซื้อไม่ควรมองข้ามนะคะ เพราะมีผลโดยตรงต่อความปลอดภัยและคุณภาพของอาหาร หากตลาดที่ไปเดินมีการแช่เนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลไว้ในตู้เย็น ตู้แช่ หรือภาชนะที่มีน้ำแข็งใหม่และสะอาด ก็ถือว่าเป็นสัญญาณที่ดีว่าผู้ขายให้ความสำคัญกับมาตรฐานสุขาภิบาล การที่ผักและผลไม้ถูกวางไว้บนภาชนะสะอาด ไม่สัมผัสพื้นโดยตรง ช่วยป้องกันการปนเปื้อนจากสิ่งสกปรก และทำให้สินค้าแลดูสดใหม่อยู่เสมอ ผู้ซื้อจึงควรสังเกตจุดนี้ก่อนตัดสินใจซื้อทุกครั้งค่ะ ซึ่งวิธีการเก็บรักษายังสะท้อนถึงความรับผิดชอบของผู้ขาย หากอาหารสดถูกจัดวางอย่างเป็นระเบียบ ไม่ปะปนกันระหว่างของดิบและของปรุงสุก ก็จะช่วยลดโอกาสการปนเปื้อนข้ามได้ การใช้ตู้แช่ที่มีอุณหภูมิคงที่ยังช่วยชะลอการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย ทำให้อาหารคงความสดและปลอดภัยได้นานขึ้น ตลาดที่มีระบบเก็บรักษาที่ดีเช่นนี้ จึงเป็นตลาดที่น่าเดินและน่าเชื่อถือมากกว่าตลาดที่ปล่อยให้สินค้าถูกวางแบบตามมีตามเกิดค่ะ 9. สังเกตการป้องกันสัตว์พาหะ สัตว์พาหะ เช่น หนู แมลงวัน และแมลงสาบ ถือเป็นตัวการสำคัญที่นำสิ่งก่อความเจ็บป่วยในคนเราได้เข้าสู่ตลาดค่ะ หากตลาดไหนมีการจัดการที่ดี เช่น การใช้ตาข่ายคลุมอาหาร ฝาปิดภาชนะ หรือการเก็บอาหารไว้ในตู้กระจก จะช่วยลดโอกาสที่สัตว์พาหะจะเข้ามาสัมผัสอาหารได้โดยตรง ตลาดที่สะอาดและมีมาตรการเชิงป้องกันชัดเจน ย่อมทำให้ผู้ซื้อรู้สึกมั่นใจว่าของที่เลือกซื้อนั้นปลอดภัยและถูกสุขลักษณะมากกว่า ตลาดที่ปล่อยให้มีแมลงวันตอมอาหารอยู่ทั่วไป มักทำให้บรรยากาศไม่น่าเดินและเสี่ยงต่อการปนเปื้อนสูงนะคะ ซึ่งนอกจากการป้องกันสัตว์พาหะในบริเวณร้านค้าแล้ว ตลาดที่ดีควรมีระบบจัดการสิ่งแวดล้อมโดยรอบ เช่น ไม่มีเศษอาหารตกค้างที่ล่อแมลงวัน ไม่มีร่องท่อสกปรกที่กลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของแมลงสาบ หรือพื้นที่สกปรกที่หนูอาศัยอยู่ การควบคุมสิ่งเหล่านี้แสดงถึงมาตรฐานการจัดการที่ใส่ใจในสุขาภิบาลอย่างแท้จริง ผู้ซื้อที่สังเกตว่าตลาดมีการควบคุมสัตว์พาหะได้ดี จะรู้สึกสบายใจในการเลือกซื้ออาหารและอยากกลับมาเดินซ้ำอีกครั้งค่ะ 10. พิจารณาบรรยากาศโดยรวมของตลาด บรรยากาศโดยรวมของตลาดเป็นสิ่งที่ผู้ซื้อสัมผัสได้ตั้งแต่ก้าวแรก หากตลาดดูสะอาด โล่ง โปร่ง มีแสงสว่างเพียงพอ และจัดร้านค้าอย่างเป็นระเบียบ ก็จะทำให้การเดินเลือกซื้อของเป็นประสบการณ์ที่น่าพอใจ เสียงรบกวนที่ไม่ดังเกินไป กลิ่นที่ไม่แรงจนเกินรับ และการจัดสภาพแวดล้อมให้เดินได้สะดวก ถือเป็นรายละเอียดที่บอกได้ว่าตลาดแห่งนั้นใส่ใจในคุณภาพชีวิตของผู้มาใช้บริการค่ะ ตลาดที่ให้ความรู้สึกปลอดโปร่งและเป็นมิตร ย่อมดึงดูดให้คนอยากกลับมาอีกครั้ง นอกจากนี้บรรยากาศโดยรวมยังสะท้อนถึงการจัดการด้านสุขาภิบาลของตลาดทั้งหมด หากตลาดควบคุมความสะอาด การระบายอากาศ การจัดการขยะ และการป้องกันสัตว์พาหะได้ดี บรรยากาศโดยรวมจะยิ่งดูปลอดภัยและน่าเชื่อถือมากขึ้น การที่ผู้ซื้อรู้สึกสบายใจและมั่นใจในความสะอาดระหว่างเดินตลาด ถือเป็นแรงสนับสนุนให้ผู้ค้าได้ลูกค้าประจำและสร้างชุมชนการค้าขายที่ยั่งยืนได้ในระยะยาวค่ะ จากข้อมูลทั้งหมดที่ผู้เขียนได้พูดถึงมานั้น ที่โดยสรุปแล้วเมื่อเรามองภาพรวมของการเดินตลาดในต่างจังหวัด ความสะอาดและความเป็นระเบียบคือหัวใจสำคัญค่ะ ตลาดที่จัดโซนสินค้าอย่างชัดเจน มีพื้นสะอาด และการจัดการขยะที่เหมาะสม ย่อมสร้างความมั่นใจแก่ผู้ซื้อได้ตั้งแต่แรกเห็น นอกจากนี้ระบบการระบายอากาศที่ดี รวมถึงพฤติกรรมของผู้ขายที่ใส่ใจสุขลักษณะ ก็ช่วยยกระดับคุณภาพของตลาดให้ดูน่าเดินมากขึ้น ซึ่งทั้งหมดนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้สินค้าที่ซื้อมีคุณภาพปลอดภัย แต่ยังสร้างบรรยากาศที่เอื้อต่อการเลือกซื้ออย่างเพลิดเพลินได้อีกด้วย อีกทั้งปัจจัยด้านบรรจุภัณฑ์และการเก็บรักษาอาหารสด ก็มีความสำคัญไม่แพ้กันนะคะ ตลาดที่ผู้ขายบรรจุสินค้าอย่างมิดชิดและสะอาด ใช้ตู้เย็นหรือตู้แช่ที่ได้มาตรฐาน ย่อมช่วยคงคุณภาพอาหารให้น่าซื้อมากขึ้น และยังลดโอกาสของการปนเปื้อนข้ามประเภท การสังเกตการป้องกันสัตว์พาหะก็เป็นอีกเกณฑ์ที่ชี้ได้ว่า ตลาดใดใส่ใจด้านสุขาภิบาลจริงจัง ผู้ซื้อที่รู้จักพิจารณาในรายละเอียดเหล่านี้ จะสามารถเลือกตลาดที่เหมาะสมและปลอดภัยได้มากกว่าการดูเพียงราคาหรือความคึกคักเพียงอย่างเดียวค่ะ และที่จะต้องพูดถึงเลย คือ บรรยากาศโดยรวมของตลาด เพราะเป็นสิ่งที่เชื่อมโยงทุกองค์ประกอบเข้าด้วยกัน หากตลาดดูสะอาด มีความเป็นระเบียบ โปร่ง โล่ง และให้ความรู้สึกปลอดภัย ย่อมกลายเป็นตลาดที่น่าเดินและน่ากลับมาอีกครั้งอย่างต่อเนื่อง ซึ่งทั้งหมดนี้คือเคล็ดลับที่ช่วยให้การไปตลาดต่างจังหวัด ไม่ใช่แค่เรื่องของการซื้อของ แต่ยังเป็นการเลือกพื้นที่ที่ส่งเสริมสุขภาพ อนามัยสิ่งแวดล้อม และคุณภาพชีวิตที่ดีให้กับทุกคนในชุมชนอีกด้วยค่ะ สำหรับผู้เขียนนั้นต้องบอกว่าเป็นคนที่มีโอกาสได้ไปตลาดมาหลายที่มากๆ ค่ะ เพราะก่อนหน้านี้มีโอกาสได้เดินทางบ่อยมากๆ เกือบจะทุกจังหวัดในภาคอีสาน บางจังหวัดในภาคเหนือ ภาคใต้ ภาคกลาง ภาคตะวันตกและภาคตะวันออก ทั้งที่ไปทำงาน ในชีวิตประจำวันและไปเที่ยวส่วนตัว จึงทำให้มีประสบการณ์ได้เห็นตลาดแบบหลากหลายค่ะ เช่น ตลาดไนท์ ตลาดขายของป่า ตลาดประชารัฐ ตลาดสีเขียว ตลาดคลองถม ตลาดเอกชน ตลาดของทางเทศบาล ตลาดริมทาง ตลาดในวัด ตลาดในโรงพยาบาล ตลาดในโรงเรียน ตลาดในที่ท่องเที่ยว ตลาดติดกับชายแดนทั้งที่ไทยและประเทศเพื่อนบ้าน และอื่นๆ ที่เป็นการขายของคล้ายกับตลาดค่ะ โดยหลักการที่ผู้เขียนเลือกตลาดก็ง่ายๆ ค่ะ ต้องเลือกที่มีคนคักคึกนิดหนึ่ง เพราะจะมีการหมุนเวียนสินค้านะคะ โอกาสที่สินค้าจะไม่ค้างสต๊อกก็มีสูง เลือกที่ระบายอากาศได้ดี ไม่ต้องมีหลังคาเสมอไป แต่การระบายอากาศในตลาดต้องผ่าน ไม่ควันโขมง ไม่เหม็นคาว ไม่วางขายอาหารกับพื้น ไม่พบน้ำขังแฉะ ซึ่งเทคนิคการเลือกตลาดจะปรับเปลี่ยนไปตามเหตุการณ์ค่ะ และจากที่ผู้เขียนได้นำเทคนิคในบทความนี้ไปประยุกต์ใช้ ก็พบว่ามีหลายตลาดมากๆ ในประเทศไทยเรา ที่มีการจัดการที่ดีและน่าไปกลับเดินซ้ำค่ะ ซึ่งถ้าจะให้ผู้เขียนเล่าให้ฟังจนหมดทุกที่นั้น อาจจะใช้เวลานานหลายวันเกินไป เอาเป็นว่าไปเดินตลาดกันดีกว่าค่ะ จะได้มีประสบการณ์เองด้วย ยังไงนั้นก็อย่าลืมนำเคล็ดลับการเลือกตลาดไปใช้ด้วยนะคะ และด้วยความตั้งใจ ผู้เขียนหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์กับผู้อ่านไม่มากก็น้อย หากคุณผู้อ่านชื่นชอบเนื้อหาแนวนี้ อย่าลืมกดติดตามหรือบันทึกโปรไฟล์ไว้ เพื่อจะได้ไม่พลาดข้อมูลใหม่ๆ ในบทความถัดไป หากสนใจอ่านบทความทั้งหมดของผู้เขียน ก็สามารถกดเข้าไปดูได้จากโปรไฟล์เช่นกันค่ะ #เดินตลาดไหนดี #ตลาดน่าซื้อ #อนามัยสิ่งแวดล้อม #ความปลอดภัยของอาหาร #FoodSafety เครดิตรูปภาพประกอบบทความ รูปภาพทำหน้าปกและออกแบบหน้าปกโดยผู้เขียน ใน Canva รูปภาพประกอบเนื้อหาโดยผู้เขียน เกี่ยวกับผู้เขียน ภัคฒ์ชาลิสา จำปามูล จบการศึกษา: พยาบาลศาสตรบัณฑิต จากวิทยาลัยพยาบาลศรีมหาสารคาม กระทรวงสาธารณสุข และสาธารณสุขศาสตรมหาบัณฑิต (อนามัยสิ่งแวดล้อม) จากมหาวิทยาลัยขอนแก่น มีความสนใจและประสบการณ์เกี่ยวกับ: สุขภาพ จิตวิทยาเชิงบวก การบำบัดน้ำเสียและกำจัดสิ่งปฏิกูล ตลาดคลองถม อำเภออู่ทอง สุพรรณบุรี แหล่งของกินในท้องถิ่น รีวิวตลาดศาลายา นครปฐม หน้ามหาวิทยาลัยมหิดล น่าไปไหม แหล่งเดินเล่นชิลๆ ประตูท่าแพ จังหวัดเชียงใหม่ หาของกิน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !