"น้ำตาลทราย" ถ้าพูดถึงเครื่องปรุงรสชื่อนี้สิ่งที่เพื่อนๆ คิดถึงจะเป็นอะไรคะ..แน่นอนเลยว่าส่วนใหญ่จะต้องบอกว่า "เอาไว้ปรุงเพิ่มความหวาน" "เอาไว้ทำของหวาน" กันอย่างแน่นอน แต่เพื่อนๆ ทราบไหมคะว่าน้ำตาลทรายยังมีประโยชน์อื่นๆ อีกหลายด้านเลยล่ะ ซึ่งแต่ละข้อนั้นก็ไม่ธรรมดาเสียด้วย น้ำตาลทรายมีประโยชน์อย่างไรบ้าง? มาดูกันเลยค่ะ 6 ประโยชน์ที่ซ่อนอยู่ใน "น้ำตาลทราย" ที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน 1.เป็นแหล่งพลังงานแบบเร่งด่วน บรรเทาอาการน้ำตาลต่ำ คล้ายจะเป็นลมน้ำตาลทราย ที่ดูเหมือนจะอันตรายกับร่างกายถ้าเรากินมากๆ โดยเฉพาะกับผู้ป่วยเบาหวานที่ต้องฉีดอินซูลินหรือกินยาเพื่อควบคุมระดับน้ำตาล แต่ถ้าน้ำตาลในเลือดน้อยมากๆ จนเกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ (Hypoglycemia) จะทำให้หน้ามืด วิงเวียน คล้ายจะเป็นลม รวมไปถึงบุคคลทั่วไปที่จู่ๆ ก็หมดเรี่ยวแรง วิงเวียน เป็นลมด้วยเช่นกัน สามารถเติมน้ำตาลให้ร่างกายแบบด่วนๆ ได้ด้วยการอมลูกอม ดื่มน้ำหวานที่ชงจากน้ำอุ่นผสมน้ำตาลทราย หรือเฮลซ์บลูบอยก็ได้ ความหวานจะช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด ทำให้เราไม่เป็นลมหรือหมดแรงไปเสียก่อน 2.ใช้น้ำตาทรายสครับผิวปากที่แห้งลอกให้กลับมาเนียนนุ่มชุ่มชื้นสูตรนี้รู้แล้วต้องร้องว้าว สำหรับใครที่มีปัญหาปากแตก ลอก แห้งหนักๆ เวลาแต่งหน้าทาลิปสติกก็ตกเป็นร่องๆ จนหนักใจ ให้ใช้น้ำตาลทรายประมาณ 1 ช้อนชาผสมกับน้ำผึ้งปริมาณพอข้นๆ จากนั้นนำมาขัดให้ทั่วริมฝีปากเลยค่ะ สิ่งสำคัญคือใช้การขัดวนอย่างเบามือ ประมาณ 1-2 นาที หลังจากนั้นล้างออกให้สะอาด เราจะเห็นได้เลยว่าคราบปากที่ลอกเป็นขุยจะหายไป ริมฝีปากจะเนียนนุ่มมากขึ้น หลังสครับผิวปากแล้วอย่าลืมทาลิปสติกหรือวาสลีนเพื่อเติมความชุ่มชื้นแบบทันที ป้องกันปัญหาปากแห้ง แตก ลอกมากกว่าเก่า 3.สครับน้ำตาลทราย สำหรับขัดตัวและขัดมือ ให้กลับมาเนียนนุ่มถัดมาจากการสครับริมฝีปาก เป็นสูตรการสครับผิวตัวและผิวมือค่ะ ในท้องตลาดทั่วไปเราอาจจะเห็นสครับน้ำตาลหลายยี่ห้อมาก เพราะน้ำตาลที่เนื้อเขาจะออกแข็งๆ มีเหลี่ยมมีขอบ เวลาเอามาสครับผิวจึงช่วยผลัดเซลล์ผิวได้อย่างอ่อนโยน ไม่ทำร้ายผิวมากเกินไปค่ะ สูตรทำเองนั้นง่ายแสนง่ายใช้น้ำตาลทราย น้ำผึ้ง มะนาว ผสมเข้าด้วยกันแล้วนำไปขัดตามบริเวณที่ต้องการ โดยเฉพาะพวกข้อศอก หัวเข่า ตาตุ่มที่ด้านๆ รวมไปจนถึงฝ่ามือ หลังล้างสครับออกจะรู้สึกได้เลยว่าผิวนุ่มขึ้นกว่าเก่าเยอะมากๆ และแน่นอนว่าหลังการสครับอย่าลืมทาโลชั่นหรือออยล์บำรุงผิวสูตรอ่อนโยนในทันที เพื่อช่วยปลอบประโลมผิว 4.น้ำตาลทราย ใช้สำหรับการถนอมอาหารข้อนี้เข้าใจไม่ยากค่ะ แนวคิดการใช้น้ำตาลถนอมอาหารทำให้เกิดสารพัดของเชื่อม ของลอยแก้ว เช่น มะม่วงกวน ผลไม้อบแห้งที่ใส่น้ำตาลเข้าไปด้วย มะพร้าวแก้ว ทุเรียนกวน มะยมเชื่อม มะม่วงเบาแช่อิ่ม ลูกตาลลอยแก้ว ฯลฯ น้ำตาลนั้นช่วยหยุดการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ในอาหาร ทำให้เราสามารถเก็บอาหารไว้กินได้นานขึ้น 5.น้ำตาลทรายแบบก้อนช่วยให้เก็บขนมไว้ได้นานขึ้นโดยใช้น้ำตาลทรายอัดก้อนใส่ลงไปในกระป๋องขนมแครกเกอร์ ขนมกรุบกรอบ น้ำตาลก้อนที่ค่อนข้างแห้งจะช่วยดูดซับความชื้นเอาไว้กับตัว ทำให้ขนมแครกเกอร์ของเรากรอบอร่อยได้นานขึ้นล่ะ 6.ใส่น้ำตาลทรายในแจกัน ทำให้ดอกไม้บานสะพรั่งได้ยาวนานข้อนี้จำได้ว่าเคยเรียนมาตอนเด็กๆ ค่ะ เราสามารถคงความสดให้ดอกไม้ในแจกันได้ด้วยการเติมน้ำตาลทรายลงไปในแจกันดอกไม้ โดยอาจใช้น้ำตาลทรายประมาณ 1 ช้อนชา (ปรับตามเหมาะกับปริมาณน้ำในแจกัน) น้ำตาลจัดเป็นแหล่งอาหารชั้นดีของดอกไม้ค่ะ ทำให้ดอกไม้ดูสดสวยได้นานมากขึ้น และนี่ก็เป็น 6 คุณประโยชน์ที่มากกว่าความหวานของน้ำตาลทราย ที่สามารถใช้ประโยชน์ด้านการทำอาหารก็ได้ด้วยการช่วยเพิ่มรสหวาน ช่วยถนอมอาหารให้อยู่ได้นานขึ้น ส่วนในแง่ของร่างกายก็ช่วยเป็นแหล่งพลังงานยามฉุกเฉินที่ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้อย่างรวดเร็ว นอกไปจากนี้ยังสามารถเอามาใช้ประโยชน์ด้านความงามอย่างการใช้เป็นสครับขัดผิว ให้ผิวนุ่ม เรียบเนียนมากขึ้นได้อีกด้วย ภาพหน้าปก ภาพที่1 โดย Savany จาก canvaภาพในเนื้อหา ภาพที่1,2,3,4 โดย ผู้เขียน / ภาพที่5 โดย jcomp ภาพที่6 โดย freepik จาก feepik อยากผอมหุ่นดี อยากมีซิกแพค หาอินสปายลดน้ำหนัก เข้าร่วมด่วนที่ฟิตแอนด์เฟิร์มคอมมูนิตี้