เวลาที่ไปห้างสรรพสินค้าใกล้บ้านทีไร (เกาะสมุย) ภาพคุ้นตาที่จะเห็นเป็นประจำ คือ ชาวต่างชาติโดยเฉพาะชาวจีน ที่กำลังเลือกซื้อของในเชล ชั้นของกิน ของฝาก ที่วางเรียงรายมีให้เลือกมากมายเต็มไปหมด แน่นอนคะ ทางห้างฯจะรู้ดีอยู่แล้วว่าสินค้าชิ้นไหน เป็นที่นิยมและมีความต้องการสำหรับกลุ่มลูกค้านี้ แต่ที่แน่ๆ สินค้าที่เป็นของกินของไทยที่ขึ้นชื่ออย่างมาก สำหรับสายตานักท่องเที่ยวชาวจีน คือ “ทุเรียน” ดิฉันได้แต่แอบสงสัยมาตลอด ว่าถุงทุเรียนอบกรอบที่ต่างพากันหิ้วออกมาจากห้างฯ มันมีรสชาติอย่างไรกัน มันอร่อยไหม รสชาติจะเหมือนกับที่เราทานแบบสดๆ ได้หรือไม่ จนกระทั่งวันนี้ ตัดสินใจซื้อมาลองชิมดู เพราะความอยากรู้ล้วนๆ ทุเรียนอบกรอบแบบ 100% นั้นมีหลายแบรนด์หลายยี่ห้อ แต่ที่ดิฉันซื้อมา เป็นยี่ห้อ ตราไท่เหยียน ลักษณะของบรรจุภัณฑ์เป็นสีเหลืองทองโดดเด่นด้วยรูปทุเรียน มีตัวหนังสือทั้งภาษาไทยและจีน เขียนติดอยู่เอาไว้ที่ซองบรรจุภัณฑ์ แกะถุงดูด้านใน เซอร์ไพรส์นิดหน่อย เพราะไม่คิดว่าด้านในจะซองทุเรียนเล็ก ๆ อยู่อีก 6 ซอง สรุปใน 1 ถุงใหญ่ จะมีทุเรียนถุงเล็กอยู่ด้านในอีก 6 ถุง ไม่รีรอด้วยความอยากรู้ในรสชาติของทุเรียนอบกรอบนี้ รีบใช้กรรไกรตัดปากซอง เซอร์ไพรส์รอบสอง เพราะเปิดซองมาปุ๊บกลิ่นทุเรียนลอยแตะจมูกทันที คำเตือนสำหรับเพื่อนๆ ที่ไม่ใช่ชอบทานทุเรียน อาจมีอาการเวียนศีรษะได้ เพราะกลิ่นค่อนข้างแรงพอสมควร กลิ่นเหมือนทุเรียนสด ๆ เลยคะ แต่ถ้าใครชอบกลิ่นทุเรียนอยู่แล้ว คงต้องชอบมากๆ นับชิ้นของทุเรียนที่อยู่ในซองเล็กได้ประมาณ 6 ชิ้น ขนาดของชิ้นทุเรียนนั้นมีขนาดพอดีคำ ด้านในซองเล็กๆ ทุกซองจะมีถุงกันชื้นอยู่ภายในให้อีกด้วย หลังจากได้ลิ้มลองรสชาติไป ต้องบอกตามตรง ดิฉันรู้สึกแปลก ๆ ด้วยอาจเพราะไม่เคยทานทุเรียนอบกรอบแบบนี้มาก่อน ครั้งแรกที่ทานก็รู้สึกว่าโอเค ไม่ได้ชอบและไม่ได้ไม่ชอบ แต่พอเมื่อเช้าหันไปเห็นถุงที่เหลืออยู่ ก็ตัดสินใจเปิดทานอีกถุง มาวันนี้กลับรู้สึก อร่อย เริ่มคุ้นชินกับกลิ่นและรสชาติ กลายเป็นตอนนี้ชอบไปซะแล้วคะ ด้านรสชาติของทุเรียนอบกรอบ 100 % นี้ ต้องบอกว่า มีความกรอบ และหวานกำลังดี หลังจากกัดแยกชิ้นเนื้อทุเรียนออกจากกัน ทุเรียนเริ่มมีการละลายอยู่ในปาก เมื่อกลืนทุเรียนไปแล้ว ก็จะยังหลงเหลือรสชาติความหวาน หอม ติดอยู่ในปาก สรุปแล้วสำหรับดิฉันถือว่าอร่อยใช้ได้ในระดับหนึ่งเลยค่ะ ขนาดถุงนี้ น้ำหนัก 210 กรัม ราคา 420 บาท ดิฉันลองคำนวณราคาต่อชิ้น 1 ถุงใหญ่ มี 6 ถุงเล็ก 1 ถุงเล็ก มี 6 ชิ้น 6 ถุงเล็กมี 6*6 = 36 ชิ้น 1 ถุงใหญ่ ราคา 420 / 36 = 11.67 บาท เฉลี่ยตกชิ้นละ 12 บาท (ชิ้นพอดีคำ) พอดิฉันคิดเฉลี่ยออกมาเป็นชิ้นแล้ว ต้องบอกคะ ว่าราคาค่อนข้างสูงพอสมควร แต่ราคาทุเรียนโดยปกติที่ค่อนข้างมีราคาที่สูงอยู่แล้ว ยิ่งมาผ่านกระบวนการอบเข้าไปอีก ก็ต้องมีต้นทุนที่สูงเพิ่มมากขึ้น แต่สุดท้ายด้วยรสชาติที่ออกมาแล้ว อร่อย บวกมีการบรรจุที่ได้มาตรฐาน และที่สำคัญสามารถเก็บไว้ทานได้นาน มาตอนนี้ดิฉันจึงไม่แปลกใจว่าทำไมนักท่องเที่ยวชาวจีนเวลามาเมืองไทย ถึงได้หิ้ว ทุเรียนอบกรอบนี้ กลับบ้านไปด้วยทุกครั้ง ภาพทั้งหมดถ่ายโดยผู้เขียน