เวลาเราไปเที่ยวสิงค์โปร์ สิ่งแรกที่ต้องนึกถถึง คือ ข้าวมันไก่ เพราะเนื้อนุ่ม ฉ่ำน้ำ เนื้อลื่นคอ หอมความเป็นไก่นึ่งสุด ๆ แต่ราคาก็จะแพงไปตามความอร่อย ซึ่ง 1 ปี เราก็จะได้กินแค่ 1 ครั้ง แต่ที่บ้านเรา เราสามารถหาข้าวมันไก่ได้ทั่วไป แถมราคาไม่แพง แต่จะหาข้าวมันไก่ที่ราคาถูก เนื้อฉ่ำ นุ่ม น้ำซุปรสดี น้ำจิ้มรสเด็ด แบบครบสูตรได้ยากพอควร แล้วเราก็ชอบการกินไก่นึ่งมากด้วย เลยต้องเฟ้นหากันหน่อย ภาพโดย เจ้าของบทความ sakanaj. ปกติเราจะเดินทางลงใต้เดือนละ 2 ครั้ง จะออกจากบ้านเช้ามาก ๆ เพราะทางลงใต้คือผ่านถนนพระราม2 ไม่ต้องบรรยายสรรพคุณถนนพระราม2 ก็น่าจะทราบกันดีว่ารถติดแบบที่ว่า ระยะทางแค่ 15 กม. บางทีต้องใช้เวลาประมาณเกือบ 2 ชั่วโมงถึงจะผ่านไปได้ และเมื่อเราเริ่มหงุดหงิด ก็ขอแวะปั้มก่อน ภาพโดย เจ้าของบทความ sakanaj. เราเข้าห้องน้ำ แวะซื้อกาแฟ แล้วก็กินข้าว ปกติเราจะแวะปั้มปตท. ไม่ได้เป็น FC แต่เพราะที่ปั้มปตท.มีทุกอย่างที่เราต้องการ รวมถึงสาขาที่เราแวะบ่อยก็มีศูนย์อาหารด้วย ใช่ค่ะ เราตรงไปที่ร้านข้าวมันไก่ เพราะแวะมาหลายครั้งไม่เคยเห็น เรากินราคาปกติ 40 บาท และคนขายใจดีมาก เราขอน้ำซุปถ้วยใหญ่เค้าก็ให้ สรุปเราได้น้ำซุปมา 2 ถ้วย ภาพโดย เจ้าของบทความ sakanaj. รสชาติน้ำซุปหวานน้ำต้มกระดูกมาก รสไม่จัดและไม่จืด ข้าวนุ่มไม่เป็นไต กำลังร้อน ๆ หอมมาก เราสั่งแบบเนื้อหนัง แต่เน้นหนัง เนื้อไก่นุ่มมาก ฉ่ำ ไม่แห้งเป็นเสี้ยน หนังไก่ก็นุ่ม เนื้อไก่หอม พอคำที่สองเราราดด้วยน้ำจิ้ม มันดีงาม น้ำจิ้มหอมขิง เนื้อน้ำจิ้มไม่ใสแจ๋ว มีความเผ็ดขิงและพริกขี้หนู รสกลมกล่อมมาก ทานคู่กับแตงกวาแล้วชีวิตดี สุดท้ายน้ำซุปที่เหลือในถ้วยเล็ก เราก็ยกซดแบบกินน้ำซุปญี่ปุ่น เป็นมื้อที่รักมาก ถ้าไม่เกรงใจว่าต้องขับรถนาน อยากจะซื้อไปกินที่บ้านด้วยเลย แบบว่าอร่อยสบายกระเป๋า 40 บาทก็อิ่มได้ ภาพโดย เจ้าของบทความ sakanaj. ถ้าเพื่อน ๆ ได้ขับรถลงใต้ มาแวะได้ที่ปั้มปตท.เลยสะพานเมืองใหม่จะเห็นปั้มแรกอยู่ทางซ้ายมือ ศูนย์อาหารที่นี่ไม่ได้มีแค่ข้าวมันไก่อย่างเดียว ยังมีข้าวแกง ข้าวขาหมู ก๋วยเตี๋ยว พูดได้เต็มปากเลยว่า อร่อยทุกร้าน ภาพปกโดย เจ้าของบทความ sakanaj.