สวัสดีค่ะ "แกงเผ็ดพริกคั่ว"วันนี้ผู้เขียนชวนมาทำเมนู อร่อยนี้ ทานกันนะคะ อร่อยมากๆ ค่ะ แซ่บ สุดยอดเลย เชื่อแน่ว่า ไม่มีใครเคยทาน เมนูนี้ค่ะ เพราะผู้เขียนคิดสูตรเองค่ะ ใส่ทุกอย่างที่มีค่ะ ไม่มีก็ไม่ใส่ อาจเรียกได้ว่า เป็นเมนู ตามใจฉันก็ได้ค่ะ ชอบอะไร ก็ใส่ไปได้หมด จบที่สำเร็จ คือ ทานอร่อย มาก พอแล้วคะ สำเร็จ สุดยอดแล้วละคะ อย่ากดดันค่ะ เรื่อง อาหาร ทำแล้วมีความสุข ก็ ทำเลยค่ะ ยังไงต้อง อร่อยอยู่แล้วค่ะ อย่ากลัว ในทุกๆ เมนู นะคะ กล้าๆ ค่ะ เดี๋ยว ก็ทำอร่อยเอง ค่ะ ลองผิดลองถูกบ่อยๆ แล้วสุดท้าย ก็จะอร่อย ในทุกเมนูที่ทำ เพราะความ ช่ำชอง ลองมาเลยอะ เจอ ความอร่อยเลย ค่ะ เชื่อผู้เขียน นะคะ เป็นกำลังใจให้กับทุกๆ คน ให้ทำอาหารทานเอง และ อร่อย นะคะ จะได้ประหยัด ค่ะไม่ต้องซื้อเขาทาน นะคะ ทำเองได้ง่ายๆ ทุกๆ เมนู เลยนะคะ สู้ๆ ค่ะ มาเริ่ม เมนู แกงเผ็ดพริกคั่ว เมนนี้คะ จะใช้เนื้ออะไรก็ได้หมดค่ะ ผู้เขียนใช้เนื้อหมู ค่ะ เริ่มเลย ค่ะวัตถุดิบ/เครื่องปรุงเนื้อหมูมะเขือเทศน้ำมันพืชพริกแห้งข่าตะไคร้ต้นหอมผักชีเห็ดนางฟ้าหอมแดงกระเทียมกะปิน้ำปลาน้ำปลาร้าผงชูรส15.ผงปรุงรสวิธีทำนำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟกลางทุบตะไคร้ ข่าซอยแว่นลงหม้อโขลกตำ กระปิ กระเทียม หอมแดง ให้ละเอียดลงหม้อเนื้อหมูหั่นพอดีคำมะเขือเทศหั่นน้ำปลาน้ำปลาร้าเห็ดนางฟ้าพริกแห้งคั่วผงชูรสผงปรุงรสต้นหอมผักชีคน/ชิม/ปรุงรสเพิ่มตามต้องการเสร็จแล้วค่ะ น่าอร่อยสุดๆ หน้าตาเมนูนี้ แจ่มมาก น่าทานสุดๆ ถือว่ากน้าตาดีมากๆ ค่ะ รสชาติ ไม่ขาดเลยสักรส กล่อมกลม กำลังดี มีเผ็ด มีแซ่บ อร่อยมากๆ จัดจ้าน ด้านความอร่อย นะคะ จะทานคู่ข้าวเหนียวข้าวสวยได้หมด อย่าลืม ทำทานกัน นะคะเครดิตภาพทั้งหมดโดยผู้เชียน เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !