ใครที่ชอบกินของปิ้งย่างเป็นชีวิตจิตใจ มีใครสายหมูกระทะกันบ้างคะ ถ้าพูดถึง " หมูกระทะ " แล้ว คงไม่มีใครที่ไม่ชอบ เพราะหมูกระทะมักจะเยียวยาทุกอย่าง ไม่ว่าเราจะอกหัก รักคุด ตุ๊ดเมินมา ก็ตาม แต่สิ่งที่คอยเยียวยาเราเสมอ ก็คือ หมูกระทะ นั่นเองค่ะ วันนี้ดิฉันมีร้านดีร้านเด็ดมาแนะนำ ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ จังหวัดนครศรีธรรมราช อำเภอสิชล ตำบลสิชล ร้านนี้มีชื่อว่า " ร้านสีหมอก บุฟเฟ่ต์ หมูกระทะ " เป็นร้านขึ้นชื่อของอำเภอสิชล ใคร ๆ ก็รู้จักร้านนี้เป็นอย่างดี ร้านสีหมอก บุฟเฟ่ต์ หมูกระทะ เป็นร้านที่ถือได้ว่าเป็นร้านขนาดใหญ่ มีโต๊ะที่นั่งมากมาย แถมยังมีโต๊ะสำหรับมุมส่วนตัว สำหรับใครที่ชอบส่วนตัวทางร้านก็มีจัดให้ค่ะ ร้านจะเปิดตั้งแต่ 16:00 น. - 23.00 น. ราคาอยู่ที่หัวละ 159 บาท ( ไม่รวมเครื่องดื่ม ) ที่ร้านมีวัตถุดิบให้เลือกมากมาย จะเป็นของสดทุกวัน ไม่ว่าจะเป็น เนื้อหมูสามชั้น เบคอน เนื้อไก่ เนื้อสไลด์ กุ้งแม่น้ำตัวโต ๆ ทางร้านไม่ได้มีแค่เนื้อสดหรือของสดเท่านั้น แต่ยังมีอาหารที่พร้อมทานไม่ว่าจะเป็น จำพวกยำ ข้าวผัด ส้มตำ ลาบ น้ำตก ผลไม้ต่าง ๆ อย่าง แตงโม สับปะรด มีของสดแล้วก็มีของหวานด้วยนะคะ ไม่ว่าจะเป็น น้ำแข็งไส ไอศกรีมรสต่าง ๆ ในส่วนของน้ำจิ้มก็จะมีด้วยกัน 3 อย่างนั่น ก็คือ น้ำจิ้มสำหรับจิ้มหมูกระทะ น้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำจิ้มแจ่ว น้ำจิ้มทั้ง 3 อย่างรสชาติดีดิฉันชอบ และรู้สึกว่าแตกต่างจากร้านอื่น ๆ จนทำให้หลาย ๆ คนติดใจ คือ น้ำจิ้มหมูกระทะจะมีความหวานกลมกล่อม ทานกับหมูร้อน ๆ นี่เหมือนได้ขึ้นสวรรค์เลยค่ะ ส่วนน้ำจิ้มซีฟู๊ดมีรสชาติที่จัดจ้าน เปรี้ยวจี๊ดถึงใจกำลังดี ทานกับกุ้งย่างนี่อร่อยมาก ๆ เลยค่ะ ส่วนน้ำจิ้มแจ่วดิฉันแนะนำให้ทานคู่กับเนื้อหมูที่ไม่ใช่สามชั้นหรือเบคอน มันลงตัวมากเลยค่ะ เพราะน้ำจิ้มแจ่วจะออกเค็มนิด ๆ หวานหน่อย ๆ สำหรับดิฉัน ดิฉันชอบมากเลยค่ะ เมื่อท่านมานั่งที่ร้าน พนักงานจะมาถามท่านว่ามากันกี่คนคะ เมื่อท่านบอกจำนวนคนแล้ว พนักงานจะนำเตาหมูกระทะ เครื่องดื่มตามที่ท่านสั่งมาให้ ส่วนใครที่อยากได้เตาย่าง สำหรับย่างของทะเลสามารถบอกกับพนักงานได้ค่ะ โดยถ้าเพิ่มเตาย่างต้องเพิ่มตังค์อีก 30 บาทค่ะ ท่านสามารถไปตักของรอได้เลยค่ะ ไม่กำหนดเวลา ทานได้ตามสบายเลยค่ะ แต่ถ้าท่านทานเหลือ ตักมาเยอะเกินกว่าที่ท่านจะทานหมด ทางร้านจะปรับ แม้กระทั่งน้ำจิ้ม ถ้าท่านทานเหลือทางร้านก็จะปรับเช่นกันค่ะ ขีดละ 30 บาท สำหรับตอนนี้มีโปรชั่นใหม่ของทางร้าน คือ จะมีเดลิเวอรี่ส่งถึงหน้าบ้านกันเลยค่ะ กับสถานการณ์ของไวรัสโควิด 19 จึงมีเดลิเวอรี่เกิดขึ้น มีให้เลือกตั้งแต่ชุดเล็ก 300 บาท ถึงชุดใหญ่ 1,100 บาท ให้ท่านทานที่บ้านกันอย่างปลอดภัยค่ะ พิกัดร้าน : ตำบลสิชล อำเภอสิชล จังหวัดนครศรีธรรมราช (อยู่ใกล้กับเทศบาลตำบลสิชล) เวลาเปิด-ปิด : 16:00 น. - 23:00 น. เฟซบุ๊กร้าน : สีหมอก บุฟเฟ่ต์ หมูกระทะ ราคา/หัว : 159 บาท (ไม่รวมเครื่องดื่ม) บริการเดลิเวอรี่ : มี ที่จอดรถ : มี เครดิตภาพถ่ายทั้งหมดโดย: Aom Punnisa (ผู้เขียนบทความนี้)