Banoffee Pie Cup 🍌 สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ที่น่ารักของเราทุกคนที่เข้ามาอาานบทความนี้และติดตามเราอยู่ เป็นอย่างไรกันบ้างคะสำหรับการกักตัวและทำงานอยู่ที่บ้าน วันนี้เราจะมาทำเมนูของหวานค่ะ จะเป็นครั้งแรกของการทำบานอฟฟี่ และสิ่งยากสุดคือการตีวิปปิ้งครีมให้ตั้งยอด เพราะเราไม่มีเครื่องตี ต้องใช้แรงตีเอา และการทำคาราเมลไม่ให้ไหม้เกิน แต่ผลลัพธ์คือดีมาก และอร่อยนะ สรุปคือ ทำเอง กินเอง ชมเอง 555555 ปล. จีบได้ ทำอาหารเป็นค้าบ อุ้ย !! 555555 ก่อนที่เราจะไปทำ เราต้องไปเตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมในการทำบานอฟฟี่ของเราก่อนนะคะ ไปเตรียมกันเลย วัคถุดิบและส่วนผสม แคร็กเกอร์ 1 ห่อ หรือ 150 กรัม กล้วยหอม 3-4 ลุก นมข้นหวาน 70 กรัม หรือใส่ตามความต้องการ เกลือ เนยสดชนิดเค็ม 70 กรัม นมที่ใช้ตีวิปครีม 1 กล่อง หรือ 250 มิลลิลิตร ผงโกโก้ กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา หลังจากที่เราเตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมเรียบร้อยหมดแล้ว ต่อไปเราไปดูขั้นตอนในการทำกันเลยค่ะ ไปดูกันเลย ขั้นตอนในการทำ นำแคร็กเกอร์มาบดให้ละเอียด บดจนแตกและละเอียดพอประมาณ พักทิ้งไว้ นำกล้วยมาปลอกเปลือกและหั่นเป็นแว่น ๆ เตรียมไว้ ตั้งหม้อและใส่นมข้นหวานลงไปเคี่ววให้เป็นคาราเมล และใส่ผงโกโก้ลงไป อย่าใช้ไฟแรงนะเดี๋ยวจะไหม้ พอได้ที่ก็ยกหม้อลง นำนมที่จะใช้ตีวิปปิ้งครีมมาใส่กลิ่นวนิลาไป 1 ช้อนชา ตีให้เป็นวิปที่ตั้งยอด (ใครมีเครื่องก็สบายหน่อยนะ ส่วนใครไม่มีก็คิดว่าออกกำลังกายนะทุกคน กล้ามขึ้นค่ะ5555) นำเนยไปละลาย จะตั้งหม้อหรือใส่ไมโครเวฟก็ได้ จากนั้นนำแคร็กเกอร์ที่เราบดเตรียมไว้ม่ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำนำแคร็กเกอร์ที่เราผสมกับเนย มาจัดวางใส่แก้ว ตามด้วยกล้วย , ช็อกโกแลต และวิปปิ้งครีมทำสลับกันไปมา จากนั้นโรยด้วยผงโกโก้นิดนึง ตกแต่งเพื่อความสวยงาม พร้อมเสริ์ฟ แค่นี้เราก็ได้ทานบานอฟฟี่ฝีมือเราแล้วค่ะ ทำง่าย อร่อย แถมเละ 55555 ยิ่งเละยิ่งเยอะประสบการณ์ ไม่ใช่แล้ว อิอิ เมนูนี้เป็นเมนูขนมหวานที่สามารถทำได้โดยไม่ต้องมีเตาอบ และทำได้ง่าย ๆ อีกด้วย เพื่อน ๆ คนไหนสนใจจะทำเมนูนี้ก็อย่าลืมลองไปทำทานดูนะคะ รับรองว่าอร่อย หวาน ฟิน แน่นอนค่ะ อย่าลืมรักษาสุขภาพกันด้วยนะคะ รูปภาพ : ผู้เขียนทั้งหมด