วันนี้เราจะพาไปแนะนำให้รู้จักกับร้านอาหารทองดี ตั้งอยู่ใน อำเภอกะทู้ จังหวัดภูเก็ต ซึ่งหากมาจากในเมืองหรือหาดป่าตอง จะใช้เวลาเดินทางมาที่ร้านประมาณ 10-15 นาที หากเราฟังชื่อร้านแล้วอาจจะคิดว่าร้านนี้ต้องเป็นร้านอาหารไทยแน่ ๆ แต่ไม่ใช่เลยค่ะ ร้านทองดี เป็นร้านอาหารแบบลูกผสม มีทั้งอาหารยุโรป และอาหารไทยที่มาจากทั้งภาคเหรือและภาคใต้ และเมนูพิเศษของทางร้านไว้ให้บริการในแต่ละวัน โดยเฉพาะในวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 12:00 - 22:00 น. จะมีรายการพิเศษตลอดทั้งวันเรียกว่า Sunday Roasts จะเป็นเนื้อประเภทต่าง ๆ เช่น อกไก่, เนื้อนำเข้าจากออสเตรเลีย, ขาแกะจากออสเตรเลีย นำมาย่าง/อบ แบบพิถีพิถันให้ได้ความสุกของเนื้อตามที่ลูกค้าต้องการค่ะ ร้านอาหารทองดี มีชื่อเต็ม ๆ ว่า THONG DEE THE KATHU BRASSERIE ซึ่งคำว่า Brasserie มีพื้นฐานศัพท์มาจากภาษาฝรั่งเศสหมายถึงร้านอาหารที่เปิดให้บริการโดยไม่มีการปิดระหว่างวัน ( ในฝรั่งเศสจะมีร้านอาหาร แบบที่เรียกว่า Bristo ที่เปิดให้บริการเฉพาะมื้อเที่ยงและเย็น แต่จะปิดบริการในช่วงบ่าย ) เราสามารถสำรองที่นั่งได้ในหน้าเฟซบุ๊กของทางร้าน โดยเลือกวันและเวลาที่ต้องการไปใช้บริการ https://www.facebook.com/thong.dee.kathu.brasserie/ เราจองไว้เพื่อไปใช้บริการในวันพฤหัสบดี เวลา 13.00 น. ร้านหาไม่ยากค่ะ หากมาจากในเมืองภูเก็ต ให้มาทางถนนวิชิตสงคราม เส้นที่จะไปหาดป่าตอง เข้ามาในซอยบางทอง ทางเดียวกับทางเข้าหมู่บ้านพฤกษาวิลล์ กะทู้ เลยทางเข้าหมู่บ้านพฤกษาวิลล์มาประมาณ 300 เมตร ก็จะเห็นร้านอยู่ทางขวามือ เมื่อไปถึงที่ร้านก็มีพนักงานออกมาต้อนรับ และนำเราไปเลือกที่นั่ง ซึ่งทางร้านได้จัดโต๊ะให้ห่าง ๆ กันประมาณ 1-2 เมตร กระจายกันออกไป มีที่นั่งให้เลือกทั้งด้านนอก และในห้องแอร์ ทางร้านได้เตรียมเจลล์แอลกฮอลล์ไว้ให้บริการบริเวณทางเข้า เมื่อได้ที่นั่งเรียบร้อยแล้ว พนักงานบริการนำเมนูมาให้เลือกและรับออร์เดอร์ เราไปใช้บริการกันสองคน สั่งอาหารจานหลักคนละ 1 จาน เราสั่งเป็นเนื้อแกะตุ๋น เสิร์ฟพร้อมกับมันบด และผักโขม ส่วนอีกจานจะเป็นแซลมอนอบชีส และสั่งสลัดมาแชร์กัน 1 จาน ระหว่างรออาหารจานหลัก ทางร้านมีของว่างมาให้ทานเรียกน้ำย่อย รอไม่นานอาหารจานหลักก็ได้อาหารที่สั่ง หน้าตาน่ารับประทานมากและรสชาติก็ดีเหมือนที่อยากทานเลยค่ะ เนื้อแกะที่ตุ๋นจนนุ่มละลายในปาก หลังมื้ออาหารก็มี sorbet แก้วเล็ก ๆ มาให้ พร้อมกับผ้าเย็น หัวหน้าเชฟของร้านเป็นผู้หญิงค่ะ แวะมาพูดคุยกับเราที่โต๊ะหลังจากที่เราทานอาหารเสร็จ ถามถึงรสชาติอาหารและบริการโดยรวม ซึ่งเราคิดว่าอาหารที่ร้านรสชาติและคุณภาพเหมือนกับในร้านอาหารภายในโรงแรมห้าดาว แต่ราคาถูกกว่ากันมากและพนักงานบริการก็ใส่ใจดีค่ะ เราเป็นแฟนเพจของทางร้าน และเราชอบที่ทางร้านช่วยเหลือสังคมในช่วงโควิด-19 มีการทำอาหารแจกให้กับคนในชุมชน ก่อนหน้านี้ช่วงที่ร้านปิดบริการ ก็จะเป็นการแจกอาหารกล่องที่บริเวณหน้าร้าน และช่วงนี้ทางร้านเปิดแล้วก็มีการนำอาหารกล่องไปแจกตามบ้าน และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งเหตุผล ที่เราอยากมาลองทานอาหารที่นี่ ค่าอาหารวันนี้ประมาณ 1,500 บาท ( อาหารจานหลักคนละ 1 จาน, สลัด, และเครื่องดื่มคนละ 1 ที่ เฉลี่ยแล้วคนละ 750 บาท ) เราจะหาเวลาไปทาน Sunday Roast วันอาทิตย์สักวันค่ะ แล้วจะมาอัพเดทนะคะ ร้านอาหารทองดี สาขากะทู้ เปิดให้บริการทุกวัน ( ยกเว้นวันจันทร์ ) ตั้งเต่เวลา 12:00 - 21:00 น. สำรองที่นั่ง 076-319-323 / 0631789957 / 0843091198 พิกัด 7.907616, 98.333173 เลขที่ 110/25 ซอยบางทอง ตำบลกะทู้ อำเภอกะทู้ จังหวัดภูเก็ต https://www.thongdee.com ร้านอาหารทองดี ยังมีอีกสาขาที่อยู่ในตัวเมืองภูเก็ตชื่อว่า THONG DEE THE TOWN BISTRO ซึ่งช่วงนี้ยังไม่เปิดบริการค่ะ ภาพประกอบทั้งหมดโดยผู้เขียน ติดตามบทความอื่นจากผู้เขียน ได้ที่ https://creators.trueid.net/@37414