ร้าน Pizza Corner แม่จัน ตั้งอยู่ที่ หลังวัดกาสา ถนนสิงหนวัติ เพื่อนๆที่มาจากต่างจังหวัดจะต่อรถเมล์เขียว แวะทานก่อนขึ้นรถได้นะคะ สังเกตง่ายๆร้านอยู่หลังวัดตรงข้ามป้อมตำรวจ เลยค่ะ หรือ เพื่อนๆที่ขับรถมาเอง อ.แม่จันเป็นทางผ่านก่อนจะแยกไปเส้นแม่สาย หรือเชียงแสน ก็เข้าแม่จันมาชิมกันก่อนได้เลยนะคะ หนิงย้ายมาจากกรุงเทพฯกลับมาอยู่ที่เชียงรายได้ 4ปีแล้วค่ะ และที่บ้านชอบกิน พิซซ่า แบบแป้งบางค่ะ แบบอบเตาฟืนได้ยิ่งดี ก่อนหน้านี้ จากที่บ้านต้องขับรถเข้าตัวจังหวัดกันเลยค่ะ แลดูเรื่องใหญ่เพราะ ห่างจากบ้าน 30 กิโลเมตรเลย ต้องรอจังหวะแบบไปซื้อของแล้วค่อยไปหาพิซซ่าทานกัน ไม่ใช่อยากกินก็ได้กินง่ายๆแบบอยู่ กรุงเทพฯ เลยนะคะ แต่ปีนี้ หนิงเพิ่งเจอร้านพอซ่าที่อร่อยจริงๆเค้าน่าจะเปิดนานแล้ว แต่ไม่ได้ตั้งใจหาค่ะ ร้านนี้ ราคาน่าตกใจ ที่ตกใจเพราะ ราคาไม่แพงเลยค่ะ เทียบกับรสชาติ และ การจัดจาน ร้านนี้ไม่ได้มีแต่พิซซ่าอย่างเดียวนะคะ มีหลายเมนูมากค่ะ ยิ่งรู้มาอีกว่าเจ้าของร้านได้รับใบประกาศนียบัตร จานสปาเกตตี้คาโบนาร่า มาอีกยิ่งดีใจมากค่ะ เมนูโปรดเลย วันนี้ได้ไปทานอีกรอบ เลยขอถ่ายภาพมารีวิวเผื่อมีใครที่ย้าย มาแถวๆนี้อยากให้ไปลองทานกันนะคะ กินอิ่มมาก จ่ายไป 473 บาททั้งอาหารและน้ำเลยค่ะ วันนี้ไป 2คน กับผู้ชายที่บ้าน ก็กินกันแทบไม่หมดค่ะ เจ้าของร้านใจดี ยิ้มแย้มตลอดเลย นะคะ และ ถามเกี่ยวกับอาหารเต็มใจตอบด้วยค่ะ หรือ จะสั่ง ให้ส่งที่บ้านรสชาติก็ไม่เสียค่ะ เพราะบางวันทำงานยุ่งมากๆ ก็มีกดสั่งในแอปพาข้าว หรือฟู๊ดแมน ของอำเภอแม่จัน มาส่งค่ะ มาดูหน้าตาอาหารกันนะคะ สั่งไป 4 เมนู ค่ะ เสิร์ฟจานแรกเป็นสลัด จานนี้ชื่อเชฟสลัดค่ะ ชามใหญ่มาก ค่ะ น้ำสลัดมีให้เลือก 4 แบบเลยนะคะ หนิงชอบมาก ที่เค้าไม่ราดมาให้เพราะ ปกติ ทานน้ำสลัดน้อยค่ะ ผักสลัดกรอบสด มะเขือเทศคือสดมาก ทานเปล่าๆได้เลยค่ะ ราคา 69 บาท จานที่2 เป็นซุปเห็ดค่ะ เมนูนี้มาทีไร หรือสั่งส่งที่บ้านต้องมีทุกๆรอบเลยค่ะ ซึ่งซุปเห็ดที่นี้ ไม่ใช่ครีมข้นๆ นะคะ แต่จะเป็นครีมที่กำลังดี เหมือนเนื้อเห็ดปั่นเลยค่ะ มีกลิ่นหอม ของเห็ดนิด ๆเพิ่มเสน่ห์ ให้อาหารมากขึ้นค่ะ ยิ่งขนมปังกระเทียมที่เสริมมาคู่กันอันนี้ปลื้มเลยคะ กระเทียมหอม มาก และ ขนมปังบาแก็ต อบมากรอบอร่อยค่ะทานเปล่าๆยังได้เลยนะคะ กินคู่กับซุปคือดีมากจริงๆค่ะ ราคา 79 บาท จานที่ 3 เป็นสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าค่ะ ถ้ามาทานแนะนำเลยค่ะ ต้องสั่ง สมกับได้ใบประกาศนียบัตร มาเลยค่ะ ซอสกำลังดี เส้นต้มมาคือแบบ อัล เดนเต้ เลยค่ะ แถมโรยหรือเรียกว่าถม เบคอน กรอบมาจุกๆค่ะ คุ้มเวอร์ ราคา 109 บาท จานที่ 4 พิซซ่าค่ะ ถาดใหญ่แป้งบางค่ะตัวแป้งคือบางมาก หน้าเน้นๆด้วยนะ รอบนี้หนิงสั่งหน้า 4 ชีสมากินค่ะ บางคำกินตัดกับมะเขือเทศสดในจานสลัดคือเข้ากันมากๆ แล้ว กัดไปคำแรก นึกว่าบลูชีส แต่ถามเจ้าของร้าน ว่า 4 ชีส มีอะไรบ้าง พี่เค้าตอบมาว่า Parmesan Cheese /Mozzarella Cheese /Cheddar Cheese/Gorgonzola Cheese (ตัวนี้หนิงเพิ่งเคยทานค่ะ รสและกลิ่นคล้าย Blue cheese แต่จะกลิ่นและรส อ่อนนุ่มกว่าค่ะ ทั้งหมดนี้อร่อยนัวในปากมากๆค่ะ สามีแอบ แซวว่าใส่ชีสมาป๋ามากๆ ราคา 189 บาท ด้านหลังแป้งพิซซ่า คือกรอบหอม เหมือนพิซซ่าเตาฟืนเลยค่ะ แต่เจ้าของร้านบอกว่าใช้เทคนิค แผ่นหินร้อนค่ะ แป้งเลยออกมากรอบหอมเหมือน เตาพิซซ่าอิตาลี ดูความบางของแป้งค่ะบางมากกรอบหอมอร่อยเลยค่ะ หากเพื่อนๆ มีโอกาสมาเที่ยวเชียงรายและจะผ่านไปแม่สายหรือเชียงแสน เข้ามาทางอำเภอแม่จัน ลองมาทานร้าน Pizza Corner กันนะคะ หนิงชอบทานเพราะเจ้าของร้านพูดจาดี สุภาพ อาหารหน้าตาดี ร้านน่ารัก และราคาไม่แพงค่ะ รวมๆแล้วหนิงประทับใจมากค่ะ ถึงร้านจะเล็กๆ แต่คุณภาพอาหารคุ้มค่ามากๆค่ะ หนิงจะรีวิวร้านอร่อยๆแถวๆบ้านหนิงเพิ่มอีกหลายๆร้านเลยนะคะ เพราะปัญหาของคนที่ย้ายที่อยู่ก็ปัญหาเรื่องกินเป็นอีกหนึ่งอย่างที่ วุ่นวายใจพอสมควร สามีเป็นชาวกรุงเทพฯ ก็จะมีของชอบแบบหนุ่มเมืองกรุง เลยต้องตามชิมไปเรื่อยๆ เพื่อหาร้านที่ถูกใจ เอาไว้เป็นร้านประจำบ้านค่ะ ส่วนหนิงสาวเหนือนอกจากพิซซ่า ก็มี พริกหนุ่ม ข้าวซอย ก็ได้ด้วยค่ะ ที่ตั้ง : หลังวัดกาสา ถนนสิงหนวัติ อ.แม่จัน จ.เชียงราย โทร. 093 173 9292เปิด: ทุกวัน เวลา 11.00 - 21.00 น.แผนที่ : เครดิตภาพภาพทั้งหมดโดย NingSiri Crochetภาพแผนที่โดย google mapบุคคลในภาพเสื้อดำคือตัวผู้เขียนเองค่ะ *STAR COVER"อย่ามัวแต่ดูมาดังกัน"* ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ขอชวนทุกคนมาสนุกโคฟเวอร์ พร้อมลุ้นรับเงินรางวัลมูลค่ารวมกว่า 7,000 บาท (5 รางวัล) โคฟคนที่ใช่ ไลค์คนที่ชอบ`ร่วมสนุกได้ที่ ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ห้อง cover บนแอปทรูไอดี`คลิกเลย >> https://ttid.co/UAnK/7y9jfqkqอ่านรายละเอียดเพิ่มเติม >> https://bit.ly/3O1cmUQร่วมสนุกตั้งแต่วันที่ 10 มิถุนายน 2565 - วันที่ 3 สิงหาคม 2565