เวลานี้ อยู่บ้าน หยุดเชื้อ เพื่อชาติ ดีที่สุด เพราะฉะนั้นระหว่างนี้ คิดว่าคงจะมีหลาย ๆ ท่าน ที่ไม่ถนัดเรื่องทำอาหารทานเอง ทำแล้วไม่อร่อย ไม่เหมือนซื้อมาจากที่ร้านอาหาร หรือ บางท่านทำอาหารไม่เป็นเลย หรือทำได้แค่เมนู ไข่ ๆ ทั้งหลาย เช่น ไข่เจียว ไข่ดาว ไข่ต้ม ฯลฯ ครั้นจะทานแต่เมนูไข่ กับข้าว อย่างเดียว คิดว่าไม่น่าจะพอ อาจจะทานได้แค่ 2 - 3 วันแรก ก็เบื่อแล้ว ดังนั้นเราต้องหาเมนูอื่น ๆ มาเพิ่มเติม ให้มื้ออาหารในแต่ละวันของเราไม่น่าเบื่อ วันนี้ผู้เขียนจะมาแนะนำ น้ำพริกนรกปลาย่าง กับ น้ำพริกเผากากหมู @ ปากเจ่อ by.อบอุ่น กันค่ะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียนภาพถ่ายโดยผู้เขียน เห็นแค่ภาพก็น้ำลายสอแล้ว น้ำพริกนรกปลาย่าง รสชาติเผ็ดจัดจ้านมาก ให้เนื้อปลาเยอะ ไม่แห้ง ไม่ละเอียดจนเกินไป เคยทานของยี่ห้ออื่น ๆ บางร้านเป็นผงแห้งไม่น่าทาน แต่น้ำพริกนรกปลาย่าง ปากเจ่อ by.อบอุ่น อร่อยมาก เนื้อปลาเน้น ๆ เต็ม ๆ คำ ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ และไข่ต้ม ไข่ดาว หรือ ไข่เจียว พร้อมผักสด หรือผักลวก แค่นี้ก็อิ่มอร่อยภาพถ่ายโดยผู้เขียนภาพถ่ายโดยผู้เขียน อีกเมนู คือ น้ำพริกเผากากหมู สูตรดั้งเดิม ภาพถ่ายโดยผู้เขียนภาพถ่ายโดยผู้เขียน กากหมูเจียวเองหอมมาก กรอบอร่อย รสชาติของน้ำพริก เผ็ดจัดจ้าน เข้มข้น น้องอบอุ่น บอกว่า ที่นี่ใช้วัตถุดิบอย่างดี มีคุณภาพ สะอาด ปลอดภัย ไม่ใส่สารกันเสีย น้ำพริกปรุงใหม่ทุกวัน ไม่มีของค้างเก่าอย่างแน่นอน เพราะลูกค้าส่วนใหญ่จะจองมาก่อน ทำเสร็จแล้วก็จัดส่งให้ลูกค้าตามออร์เดอร์ที่รับมา ของจึงหมดทุกวัน ลูกค้าสามารถนำไปเก็บไว้ในตู้เย็น แล้วแบ่งทานได้หลาย ๆ มื้อ น้ำพริกนรกปลาย่าง ราคาถุงละ 80 บาท ส่วนน้ำพริกเผากากหมู ครึ่งกิโลกรัม ราคา 250 บาท ถ้า 1 กิโลกรัม ราคา 400 บาท ถือว่าราคาไม่แพง ถ้าหากเทียบกับคุณภาพ รสชาติ และความอร่อย คุ้มค่ามากทีเดียว แนะนำให้ลองทานค่ะ หากท่านใดสนใจ สามารถสั่งไปทานที่บ้านได้ เพียงแต่แจ้งชื่อ # เบอร์โทร # ที่อยู่ที่จะให้จัดส่ง เท่านี้ก็เตรียมรอรับความอร่อยได้แล้ว พิกัด น้ำพริกนรกปลาย่าง รสเด็ด น้ำพริกเผากากหมู สูตรดั้งเดิม @ ปากเจ่อ by.อบอุ่น อำเภอถลาง จังหวัดภูเก็ต เบอร์โทร 081 - 6933899 *ละแวกใกล้เคียง บริเวณ ท่าเรือ ป่าคลอก แม่ค้าส่งฟรี ต่างจังหวัดส่งเคอรี่ ค่าส่ง 55 + 5 บาท