ใครที่ชอบอาหารเกาหลีที่ได้บรรยากาศร้านสมัยใหม่ สบาย ๆ แนะนำเลยว่าห้ามพลาดร้าน Semaeul ที่มีชื่อเสียงทั้งในเกาหลีและต่างประเทศ จุดเด่นคือมีเมนูอร่อยประจำร้านที่ไม่ว่าจะไปสาขาไหนก็ต้องสั่ง รวมถึงบรรยากาศที่ให้ฟีลเหมือนนั่งกินในโซลจริง ๆ ครั้งนี้เราได้มีโอกาสไปลองแบบจัดเต็มหลายเมนู ต้องบอกเลยว่าออกมาทั้งอิ่ม ทั้งฟิน และประทับใจมากค่ะ รีวิวประสบการณ์กินอาหารเกาหลีที่ร้าน Semaeul เมนูที่สั่งและรีวิวรสชาติ หมูสไลด์ขึ้นชื่อ (Yeoltan Bulgogi) เมนูซิกเนเจอร์ที่ใครมาก็ต้องสั่ง! หมูสไลด์บาง ๆ คลุกซอสเผ็ดหวานสไตล์เกาหลี แล้วย่างบนเตาร้อน ๆ กลิ่นหอมเตะจมูกตั้งแต่ยังไม่ทันได้กิน รสชาติออกเผ็ดนิด หวานนิด กลมกล่อมพอดี กินกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือห่อกับผักก็อร่อยสุด ๆ ถือว่าเป็นเมนูที่กินง่ายและเหมาะกับทุกคนจริง ๆ ไส้ย่างคอหมู สำหรับสายกินเครื่องใน ต้องบอกเลยว่าที่นี่ทำออกมาได้ดีมาก ไส้ไม่มีกลิ่นแรง ย่างมาจนหอมกรอบ แต่ข้างในยังนุ่ม เคี้ยวมัน ๆ กินคู่กับพริกดองหรือกระเทียมสด บอกเลยว่าเพลินเกินห้ามใจ จับแช (Japchae) วุ้นเส้นผัดสไตล์เกาหลี ผัดมากำลังดี เส้นเหนียวนุ่มไม่เละ ผัดกับผักและเนื้อ รสออกหวานเค็มกลมกล่อม ถือเป็นเมนูที่ช่วยบาลานซ์ความเผ็ดและมันของหมูกับไส้ย่างได้อย่างดีค่ะ แกงกิมจิ 7 นาที (7 Minutes Kimchi Stew) อีกหนึ่งเมนูดังที่ห้ามพลาด ซุปกิมจิเข้มข้น เผ็ดเปรี้ยวกำลังดี หอมกลิ่นหมูสามชั้นที่ต้มจนเข้าเนื้อ เมนูนี้จะมาคู่กับข้าวสวย+สาหร่าย ซดร้อน ๆ ชื่นใจ แถมทำให้มื้ออาหารนี้กลมกล่อมมากขึ้นจริง ๆ ข้าวปี้น (Bibimbap) ข้าวคลุกเครื่องเคียงเกาหลี ตอนคลุกกับปั้นเองคือฟินมาก รสชาติที่ร้านปรุงมาคืออร่อยมากแล้ว กินเปล่าทั้งก้อนก็เริ่ด หรือจะกินกับซุปหรือเนื้อย่างคือเข้ากันสุด ๆ เพราะเครื่องแน่นจัดเต็ม เครื่องเคียง (Banchan) แน่นอนว่ามาร้านเกาหลีต้องได้เจอเครื่องเคียงเต็มโต๊ะ กิมจิที่นี่รสเข้มข้น ผักดองต่าง ๆ สดใหม่ เติมได้ไม่อั้น กินตัดเลี่ยนกับหมูและไส้ย่างคือดีมากค่ะ ชอบสุดๆ ความประทับใจ & ความคิดเห็นส่วนตัว สิ่งที่ชอบมาก ๆ คือร้านนี้ให้ฟีลเหมือนนั่งกินที่เกาหลีจริง ๆ ทั้งบรรยากาศ การย่างหมูบนเตาร้อน ๆ และการได้คลุกข้าวปี้นเองสด ๆ ความอร่อยของแต่ละเมนูคือสมคำร่ำลือ โดยเฉพาะ หมูสไลด์ขึ้นชื่อ กับ แกงกิมจิ 7 นาที ที่ทำให้มื้อนี้สมบูรณ์แบบไปเลยค่ะ ส่วนที่ชอบมากของร้านอาหารเกาหลีคือเครื่องเครียงเยอะ จัดหนักจัดเต็มของเติมได้ไม่อั้น มันถูกใจเราตรงนี้ละค่ะ พนักงานก็คอยดูแลดี ช่วยเช็กเตา เติมเครื่องเคียงไม่ให้ขาด รู้สึกว่าได้ประสบการณ์การกินที่ครบถ้วนจริง ๆ ถ้าใครกำลังหาร้านอาหารเกาหลีที่ทั้งอร่อย บรรยากาศดี และมีเมนูซิกเนเจอร์ให้ลองแบบไม่ผิดหวัง ร้าน Semaeul คือคำตอบเลย มีหลายสาขาด้วย เหมาะทั้งไปกินกับเพื่อน ครอบครัว หรือคู่รัก รับรองว่าได้ทั้งอิ่ม อร่อย และฟินเหมือนได้ไปเกาหลีจริง ๆ กันค่า **ต้องขอออกตัวก่อนว่าเราไม่ใช่นักรีวิวมืออาชีพนะ รีวิวนี้เขียนจากมุมมองส่วนตัวล้วน ๆ ถ้ามีอะไรผิดพลาดก็ขออภัยไว้ด้วยนะคะ** เครดิตภาพถ่ายจากมือถือเองทุกภาพค่ะ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !