ไก่อบ ไก่ย่างต่างๆ หายากมากที่จะทำเข้าเนื้อขนาดนี้ วันนี้เราจะมารีวิว ร้านไก่อบโอ่งที่บอกเลยว่า อย่าเผลอไปกินเด็ดขาด เพราะถ้ากินเเล้วจะกลายเป็นร้านประจำ นี่คือ ไก่อบโอ่ง สูตรต้นตำรับ ลุงกด สวนสัตว์เปิดเขาเขียว บางพระ อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี มีใครเคยกินเเล้วบ้าง ลุงเเกเปิดมานานเเล้วนะ ลองผิดลองถูกมานาน กว่าลูกค้าเเกจะเยอะ ร้านจะใหญ่ขนาดนี้ แกเปิดมานานหลาย 10 ปีเเล้วได้คุยกับลุงกด เจ้าของร้านมาคร่าวๆ ลุงแกบอกว่า แกหาวิธีทำไก่แบบให้เครื่องมันเข้าเนื้ออยู่นาน ทำทุกวิธี จนมาเจอวิธีที่ทำให้แกทำไก่ให้อร่อยได้ถึงเนื้อ เเล้วทุกครั้งที่แกอบไก่ เเกเลือกใช้โอ่งเพราะเก็บความร้อนได้ดี และไม่ทำให้ควันออกมาข้างนอกด้วย เอาจริงๆเรารู้สึกว่าลุงแกเก่งมากๆ ชื่นชมเลยหน้าร้านไก่อบโอ่งลุงกด แกจะวางโอ่งไว้หน้าร้านแบบนี้เลยค่ะ ซึ่งเป็นไฮไลท์ของร้านแกมาก อีกอย่างคือหมุนได้ด้วย ใครไปก็ลองให้ลุงแกหมุนให้ดูนะ ผ่านไปผ่านมาคือเด่นมาก เเล้วทุกๆวัน ลุงกดและพนักงานจะคอยมาอบไก่ เเขวนไก่ใส่โอ่ง เห็นว่าโอ่งใบนึงใส่ได้ประมาณ 7 ตัวเลย ใช้เวลาอบประมาณ 40 นาทีก็สุกพอดีแล้ว กินร้อนๆคืออร่อยมากได้ลองชิมไก่อบโอ่งร้านลุงกดเเล้ว บอกเลยว่า อร่อยจริง สมคำร่ำลือ ไก่อบโอ่ง สูตรของทางร้านจะเป็นแบบฉ่ำๆ ไม่แห้ง แต่ถ้าอยากได้แบบแห้งๆ ร้านลุงแกไม่มี แกขายตามสูตรของแกนะคะ เนื้อไก่จะนุ่มมีรสชาติเพราะหมักไก่ได้เข้าเนื้อ รสชาติจะหวานๆเค็ม ไม่หวานเลี่ยนนะทุกคน หวานแบบกินได้เรื่อยๆ อร่อยมาก ราคาจะเริ่มต้นที่ 180 บาท ราคาประมาณนี้นะทุกคนถ้าจำไม่ผิดใครอยากจะมาลองไก่อบโอ่งร้านลุงกด เขาเขียว จ.ชลบุรี ถ้ามาวันธรรมดาบอกเลยว่าได้กินแบบหนำใจ เเต่ถ้ามาเสาร์อาทิตย์ คนค่อนข้างเยอะ อาจจะต้องรอคิวหน่อยนะ นอกจากไก่อบโอ่งเเล้วร้านลุงกดมีเมนูอื่นๆด้วยนะ ลองแวะมาลองกันดูค่ะ ไม่ผิดหวังเเน่นอน ชื่อร้าน : ไก่อบโอ่ง ลุงกด สูตรต้นตำรับ สวนสัตว์เปิดเขาเขียว จ.ชลบุรีพิกัดร้าน : https://maps.app.goo.gl/EKkVHUWh7PumVJVX9ร้านเปิดทุกวัน ตั้งเเต่ 08:00 น. - 17:00 น. เครดิตภาพ : โดยผู้เขียนทั้งหมด หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
