รีวิว ร้าน FATT Chicken ร้านข้าวมันไก่สไตล์สิงคโปร์ โดยเชฟอิน็อค เตียว แฟนรายการแข่งขันอาหาร จะคุ้นหน้าคุ้นตา เชฟอิน๊อค กับสไตล์การทำอาหารและรอยยิ้มน่ารักเป็นเอกลักษณ์ เป็นร้านอร่อยใน ตึกทรู ดิจิทัล พาร์คร้านข้าวมันไก่ เมนูแนะนำ ต้องเป็น Hainanese Poached Chicken Rice ข้าวมันไก่ 1 ชุด จะประกอบไปด้วย ข้าวมัน 1 ถ้วย ไก่สับ 1 จาน ซุปไข่น้ำใส น้ำจิ้ม 3 ช่อง ครบถ้วน ตามสไตล์ข้าวมันไก่สิงคโปร์ การ Poached เป็นเทคนิคการทำอาหารอย่างหนึ่ง ซึ่งทำให้ข้าวมันไก่สิงคโปร์ มีเอกลักษณ์และความแตกต่างจากข้าวมันไก่แบบไทยรสชาติ เรียงลำดับ ความชอบ อันดับแรก ข้าวหอมอร่อย รองลงมา น้ำซอสที่ราดมาในจานเนื้อไก่ อร่อยมาก สำหรับเนื้อไก่ สับชิ้นหนา ติดหนังมาเล็กน้อย เนื้อนุ่มตามมาตรฐาน ส่วนน้ำจิ้ม 3 ช่อง ประกอบไปด้วย CHILI SAUCE, GINGER GARLIC SAUCE และ SOY DIPPING SAUCE มีขวดซีอิ๊วดำ ให้ด้วย ข้าวทานกับซีอิ๊วดำ ราดน้ำซอสที่มากับไก่ แค่นี้ก็อร่อยแล้ว ส่วนเนื้อไก่ ชอบทานกับ CHILI SAUCE บักกุ๊ดเต๋ Bak Kut Teh น้ำซุปหอมสมุนไพร กระดูกหมูตุ๋นมาได้นุ่ม เครื่องในหม้อ มีเต้าหู้ ผักกาดแก้ว ฟองเต้าหู้ มากับน้ำจิ้มรสจัด ทำให้หม้อนี้อร่อย เมนูทานเล่น เกี๊ยวเสฉวนซอสหมาล่า เป็นเกี๊ยวไส้กุ้ง ราดด้วยซอสหมาล่าแบบฉ่ำ โรยผักชีดับเผ็ดร้อนมาเต็มจาน เผ็ดหมาล่าทุกตัว เกี๊ยวเสฉวนซอสหมาล่ารสชาติเผ็ดร้อนต้องสั่งคู่กับ น้ำข้าวบาร์เลย์ ช่วยดับเผ็ดร้อนได้ หอมเย็นชื่นใจ หวานเล็กน้อยร้าน FATT Chicken อยู่ชั้น 1 ตึก ทรู ดิจิทัล พาร์ค ฝั่งเวสต์ บันไดเลื่อนที่จะขึ้นไป TDPK Studio ตึกทรู ดิจิทัล พาร์ค มีร้านอาหารเปิดใหม่เยอะ ทั้งสองฝั่ง และมีความหลากหลายของชนิดอาหาร ถ้ามาตึก West และชอบอาหารอาเซียน ร้าน FATT Chicken ข้าวมันไก่สิงคโปร์ เป็นอีกร้านที่น่าสนใจเช่นกันพิกัด ตึก True Digital Park เดินทางมาได้โดยรถไฟฟ้า สถานีปุณณวิถี ทางออก 6ภาพปกและภาพประกอบโดยผู้เขียน bepaopaoรีวิวเกี่ยวข้องกับ True Digital Parkรีวิว พาจอด ที่จอดรถอัตโนมัติ ตึก ทรู ดิจิตอลพาร์ค เวสต์ ฟรี 3 ชั่วโมงรีวิว Mythical Dream: Trio Exhibition มหัศจรรย์ตามความฝัน เข้าชมฟรี ที่ TDPK Studioเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
