ปังชาไทย ลูกไก่ทอง ใครได้ลองก็ว่าเด็ด วันนี้เรามีรีวิวปังชา (Pang Cha) ร้านของหวานที่แยกย่อยมาจากร้านลูกไก่ทอง ที่เขาเน้นเครื่องดื่มและของหวานมาโดยเฉพาะ ส่วนเมนูดัังเดิมเป็น Signature ของร้าน Pang Cha ก็คือ เมนูปังชา ที่ใครได้ลิ้มลองต่างก็ต้องติดใจ เมนูปังชาจะอร่อยจริง หวานเข้มข้นสะใจมากแค่ไหน ไปดูกันเลย รีวิว ปังชา (Pang Cha) ปังชาไทย ลูกไก่ทอง Pang Cha World Class Thai Tea ร้านนี้ที่เขาพยายามยกระดับชาไทยให้ไปไกลระดับโลก ด้วยการเบลนด์ชาไทยรวมเข้าด้วยกันกว่า 5 ชนิดเพื่อให้ได้ความหอมแบบลงตัว ไสมาในน้ำแข็งเกล็ดหิมะปุยเนียนนุ่มอันเป็น Signature ของร้านและโดดเด่น เป็นที่นิยมชมชอบกันมาอย่างนานยาวนาน วันนี้เรามีโอกาสได้ลองไปชิมที่สาขา Central ลาดพร้าว ชั้น 4 มาค่ะ ร้าน Pang Cha ตกแต่งโทนสีน้ำตาล เน้นเฟอร์นิเจอร์จากไม้ พนักงานใส่ชุดไทยดูสวยหวาน ต่อแถวสั่งเมนูก็หันไปเจอเมนู Cha Thai Carviar ก็น่าสนใจมาก ๆ เช่นเดียวกันล่ะ หลังเคาน์เตอร์จ่ายเงิน มีถ้วยรางวัลมิชลินไกด์ 4 ถ้วย ที่ร้านได้รับมาถึง 4 ปีซ้อน การันตีความโด่งดังของเมนูปังชาเย็น ของร้าน Pang Cha ในเครือลูกไก่ทอง ไข่มุกที่ทางร้านใช้ในเมนูปังชา ชาไทย และเมนูอื่น ๆ จะเป็นไข่มุกสามแบบ ทางร้านจะเรียกว่าไข่มุกสามชาติ ได้แก่ ไข่มุกแก้ว ที่เนื้อจะกรอบเหมือนมุกบุก ไข่มุกชาไทย หอมหวานชาไทยแบบชื่นใจ และไข่มุกชาดำแช่น้ำผึ้ง จะเป็นเหมือนไข่มุกทั่วไปที่เราคุ้นเคยกัน สั่งเมนูพร้อมจ่ายเงินก็มานั่งรอที่โต๊ะ ผ่านไปไม่นานพนักงานก็ยกของหวานมาเสิร์ฟ ปังชา 335.- บาท มาแบบล้น ๆ พูน ๆ ไข่มุกแน่น ๆ วิปปิ้งเน้น ๆ ความจริงจะต้องมีขนมปังด้วยค่ะแต่ตอนที่เราไปขนมปังหมดพอดี (แต่ร้าน extra ไข่มุกมาแทน) ซูมวิปปิ้งกันแบบเน้น ๆ อีกครั้ง บอกได้เลยค่ะว่าหอมชาไทย กลมกล่อม หวานเจี๊ยบจับจิตมาก (ของหวานก็ให้มันได้แบบนี้!!) ไข่มุกทั้งแบบกรอบ ทั้งแบบนุ่มหนึบช่วยสร้าง texture ที่ลงตัว และย้ำอีกครั้งว่าหวานจับจิตที่สุด ตักแบบคอมโบด้วยวิปปิ้งครีม อร่อยฟิน สะใจสุด ๆ~ แก้วนี้เป็น ชาลูกไก่ทอง(เย็น) 145.- บาท กลิ่นชาเย็นมาในระดับกลาง ๆ ไม่ได้เข้มข้นจ๋า ๆ รสหวานแหลมมาก ๆ ส่วนตัวเรามองว่าแก้วนี้ติดไปทางหวานเลยค่ะ ถ้าใครชอบชาไทยชงเย็นรสเข้ม ๆ ไม่หวานนัก อาจจะต้องสั่งลดหวานกับร้านสักหน่อยสรุปส่งท้าย ปังชา (Pang Cha) ปังชาไทย ลูกไก่ทอง ตัวปังชารสหวาน แต่พอกินคู่กับน้ำแข็งเกล็ดหิมะปุยนุ่มจะช่วยลดความหวานลงมาได้เล็กน้อย ไม่หวานมากจนทนไม่ไหว ไข่มุกใส่มาแบบจุใจกินได้เพลิน ๆ ราคาถ้วยนี้อยู่ในระดับปานกลาง 335.- บาท กินได้ 2-3 คน ส่วนชาลูกไก่ทอง ส่วนตัวคิดว่ารสหวานแหลมไปหน่อยค่ะ กลิ่นชาหอมกำลังดี และราคาค่อนข้างสูงคือแก้วละ 145.- บาท นอกไปจากนี้เขายังมีเมนูของหวานอื่น ๆ อีกมากมาย ทั้งโรตี ชาไทยคาเวียร์ ส่วนปังชาก็มีให้เลือกอีก 3 รส ได้แก่ ปังโอวัลติน ปังนมเย็น และปังมัลเบอร์รี ใครสนใจลองไปชิมความอร่อยกันได้ที่ร้าน Pang Cha และร้านลูกไก่ทองทุกสาขาพิกัด : Central Ladpraoภาพหน้าปก โดย ผู้เขียนภาพในเนื้อหาทั้งหมด โดยผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !