สุดยอด ป้าน้อยปากหม้อโต้รุ่งราชบุตร อีกหนึ่งร้านอาหารเวียดนามในอุบลฯ ซึ่งครั้งนี้เป็นร้านรถเข็นรสเด็ด ที่ตลาดโต้รุ่งราชบุตร เปิดขายกันตั้งแต่ช่วงเย็นไปจนถึงดึกดื่น จะนั่งทานหรือซื้อกลับก็อร่อยไม่แพ้กัน สวัสดีครับทุกคนวันนี้(ผู้เขียน)มาแนะนำหลังจากมาสัมผัสความอร่อยมาแล้ว ท่านใดมาถึง จังหวัดอุบลราชธานี ต้องห้ามไม่พลาด เมนูที่คู่เมืองอุบลราชธานีมานาน หลายยุคหลายสมัย ที่ตลาดโต้รุ่งราชบุตร หรือโต้รุ่งทุ่งศรีเมือง ร้านป้าน้อย จะอยู่ตรงข้ามกับเซเว่น เดินข้ามจากเซเว่นตรงถนนราชบุตรมา ก็จะเจอร้านอยู่ขวามือ ร้านที่ 3 ของฝั่ง ซึ่ง เมนูของทางร้าน เป็นปากหม้อญวน , ปากหม้อไทย , สาคูไส้หมู แล้วก็ขนมเบื้องญวน ราคาเริ่มต้นที่ 20 ไปจนถึง 40 บาท โดยมีสูตรปากหม้อ ที่มีเนื้อแป้งของร้านป้าน้อยจะต่างกับร้านอื่นตรงที่ตัวแป้งจะลื่น ๆ กว่า ไม่ค่อยเหนียว ทำให้เหมือนได้ทานปากหม้ออีกรสชาติหนึ่ง ซึ่งไม่ซ้ำกับร้านอื่น ไส้เป็นหมูสับและต้นหอม แป้งที่ร้านจะให้เยอะ น้ำจิ้มเองก็จะค่อนข้างรสจัด เข้มข้นกว่าที่อื่น มีกลิ่นน้ำปลาชัดเจน เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของร้านนี้ ส่วนอีกเมนู คือ ขนมเบื้องญวน สีสันน่าทาน ไส้ด้านในรสชาติโอเคเลยทีเดียว แป้งทางที่ร้านจะออกบาง ๆ หน่อย ไม่กรอบมากนัก เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มใส่ถั่วและแตงกวาตามสูตร ถือเป็นเมนูเด่นของทางร้านอีกรายการ ที่เห็นคนแวะเวียนมาซื้อกลับบ้านกันเรื่อย ๆร้านปากหม้อป้าน้อย เป็นอีกหนึ่งร้านปากหม้อ อาหารเวียดนามของอุบลฯ ที่รสชาติเป็นเอกลักษณ์กว่าที่อื่น และก็เป็นปากหม้อที่ขายกะดึก ต่างจากที่อื่นที่ส่วนใหญ่ขายตอนเช้ากัน ทำให้ถ้าเกิดอยากทานปากหม้อเวลาดึก ๆ ขึ้นมา ก็ตรงดิ่งมาจัดปากหม้อให้หายอยากได้ที่โต้รุ่งราชบุตรกันได้เลย สำหรับร้านป้าน้อย ปากหม้อ เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.30 – 22.00 น. ตั้งอยู่ตลาดโต้รุ่งราชบุตร อ.เมืองอุบลฯ หรือ ท่านได่สนใจสั่งจองปากหม้อร้านป้าน้อยได้ที่หมายเลข 063-416 6088 อย่าลืมมาลองความอร่อย ร้านป้าน้อยปากหม้อพิกัด https://maps.app.goo.gl/rVrg7oy1YJFw3wYR8ภาพประกอบ/ภาพหน้าปกโดย:ผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
