วันนี้กับข้าวติดตู้จึงอยากเสนอเมนูที่ทำง่าย ไม่ยาก คอนเซ็บเดิม วัตถุดิบน้อย นั่นคือ "สลัดผักไก่พริกไทย"วัตถุดิบไก่หมักพริกไทยดำผักสลัด และเครื่องเคียงน้ำสลัดไข่ต้มเตรียมวัตถุดิบ1.หมักไก่ด้วยเกลือ พริกไทย ผงฟู นวดทุกอย่างให้เข้าเนื้อไก่2.ล้างผักให้สะอาดด้วยน้ำสะอาด จากนั้นนำผักสลัดแช่น้ำเย็นเตรียมรอเอาไว้ จะทำให้ผักกรอบ อร่อยวิธีการทำ1.การทำให้ไก่สุก เทน้ำมันใส่กระทะเล็กน้อย นำด้านหนังของไก่ลงก่อน จากนั้นนำฝาหม้อปิดกระทะ ลักษณะเหมือนอบ ด้านบนจะนุ่ม ด้านหนังจะกรอบ 2.นำผักที่แช่น้ำเย็นไว้ สะเด็ดน้ำออกให้หมด 3.เตรียมเครื่องเคียงที่จะทานคู่กับผักสลัด เช่น แอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยม ไข่ต้มหั่นชิ้น มะเขือเทศ และอื่นๆตามที่เราชอบ 4.จัดผักและเครื่องเคียงใส่จาน ราดน้ำสลัด ซึ่งสามารถทำเองหรือซื้อสำเร็จรูปตามร้านสะดวกซื้อได้เลย 5.คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟพร้อมรับประทานเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !