ใครกำลังมองหาร้านหอยทอด ที่แป้งกรอบ หอยแน่น มารวมกันตรงนี้เลยค่ะคุณขา เพราะวันนี้เรามีร้านหอยทอดเจ้าเด็ดที่พึ่งเปิดร้านได้ไม่นาน แต่ความอร่อยไม่เป็นรองใครมาแนะนำ จะเป็นร้านไหนไปไม่ได้นอกจาก ร้านราชาหอยทอดกรอบ ข้างวัดพหรมจริยาวาส จังหวัดนครสวรรค์ ราชาหอยทอดกรอบ เป็นร้านหอยทอดที่ไม่ได้มีจุดเด่นอะไรมาก เราบังเอิญผ่านไปเห็นแล้วอยากรับประทานพอดี จอดรถหน้าร้านเสร็จ ไม่รีรอทำการสั่งหอยทอดมารับประทาน โดยส่วนตัวกินทอดทอดบ่อยนะคะ แต่จะเจอร้านที่แป้งกรอบนอก นิ่มข้างใน แต่ยังไม่ค่อยเจอร้านที่ กรอบทั้งข้างนอกและข้างใน แต่ด้วยความแปลกของที่ร้านคือจะนำถั่วงอกลงไปทอดพร้อมกับหอยเลยค่ะ เมื่อได้รับประทานหอยทอดกรอบทั้งข้างนอกและข้างใน แป้งไม่แข็งนะคะ ตัวถั่วงอกที่ทอดรวมไปกับหอย อร่อยเข้ากันพอดีเลยค่ะ เท่านั้นยังไม่พอนะคะ ทางร้านยังนำอาจาดเสิร์ฟมาพร้อมกับหอยทอด ตอนแรกก็งงนะคะ เพราะไม่เคยเห็น และคิดว่าคงไม่เข้ากันแต่เปล่าเลยค่ะ มันทำให้รสชาติของหอยทอดอร่อยมากขึ้น เพราะน้ำจากอาจาดจะออกเปรี้ยวหวาน ยิ่งราดน้ำจิ้มหอยทอดลงไป บอกได้เลยว่าเด็ดค่ะ ถ้าใครเบื่อหอยทอดแบบเดิมๆ ต้องมาลองที่ร้านนี้ค่ะ แป้งกรอบ หอยอร่อย ไม่ผิดหวัง (ถ้าใครชอบแบบนุ่มๆ ต้องสั่งป้านะคะ) แต่ถ้าใครขี้เกียจออกมารับประทานที่ร้าน ทางร้านได้เข้าร่วมกับ Food panda ด้วยนะคะ ไม่ต้องมาเองถึงที่ร้าน ก็อร่อยได้ค่ะ ทางร้านเปิดตั้งแต่เวลา 09.00 -24.00 น. ใครสะดวกช่วงไหนแวะไปอุดหนุนกันได้เลยนะคะ ร้านเปิดทุกวันไม่มีวันหยุดค่ะ ภาพถ่ายโดยนักเขียน :PANDORA
