เชื่อว่าหลายคนคงจะเคยผ่านประสบการณ์กินข้าวจากรถเข็นข้างทางมาบ้างแล้ว ข้อแตกต่างระหว่างร้านรวงใหญ่ๆที่ติดแอร์ก็คือราคา ของแพงไม่ใช่ว่าจะอร่อยเสมอไป ที่มาที่ไปของวัตถุดิบบางที่ดีกว่าแต่ก็ใช่ว่าจะมีรสมือรังสรรค์อาหารออกมาให้อร่อย อีกเรื่องที่ต่างกันคือร้านอาหารริมทางจะไม่ได้มีการดีไซด์ตกแต่งจานมาให้ เป็นประเภทเน้นความเร็วเป็นหลัก แต่ไม่มีใครว่าเพราะมันอร่อยค่ะคุณ วันนี้ดิฉันจะพาทัวร์ร้านอาหารข้างทางอันอยู่คู่กับจังหวัดศรีสะเกษมาอย่างยาวนานค่ะคุณ ในภาพคุณจะเห็นคนนั่งกันเต็มฝั่งใช่มั้ยคะ ยังมีอีกฝั่งที่คนนั่งกันเต็มเช่นกัน ความน่ารักของพ่อค้าแม่ค้าที่นี่คือการแบ่งโต๊ะเก้าอี้ใช้ร่วมกัน ไม่มีเกี่ยงกันว่าถ้านั่งตรงนี้คือร้านฉันนะ ทุกคนสามารถสั่งแล้วนั่งทานที่โต๊ะไหนก็ได้ ร้านรวงเหล่านี้สำหรับชาวศรีสะเกษส่วนใหญ่มักจะเรียกกันว่าร้านริมทางรถไฟ(เพราะอยู่ใกล้ทางรถไฟ) หรือร้านตรงไพศาลฟาร์มาซี(เพราะร้านทุกร้านตั้งอยู่รอบร้านนี้ซึ่งเป็นหัวมุมถนนพอดี) ภาพด้านบนคือร้านก๋วยจั๊บร้อนๆที่อร่อยเส้นหนุบและราคากันเองมาก ป้าแกบอกว่าไม่เคยหยุดร้านเลยนอกจากตรุษจีน ในส่วนเครื่องเคียงมีทั้งหมูยอแบบพริกไทยดำ ขาไก่ตุ๋น น่องไก่เล็กตุ๋น หมูเด้ง เลือด แถมกระทียมเจียวโรยกากหมูมาให้ด้วยค่ะ ภาพด้านบนคือร้านสุกี้ที่อร่อยมากที่สุดร้านหนึ่งจังหวัดในศรีสะเกษค่ะคุณ จริงๆก่อนหน้านี้จะมีอีกร้านที่ขายบะหมี่ด้วยข้างๆกัน แต่เค้าย้ายไปอยู่ที่อื่นแล้วซึ่งร้านนั้นนับว่าสุกี้อร่อยสุดยอดเลยค่ะ แต่ข้อเสียคือทำนานไปหน่อย ส่วนร้านในภาพด้านบนคือร้านผัดไทย-หอยทอด ที่คิวยาวต่อกันไม่ขาดสาย ดิฉันขอเดาว่าในประดาร้านข้างทางแถบนี้ร้านนี้ขายดีสุดค่ะคุณ เพราะแกแทบจะไม่ได้นั่งเลย คุณลุงจะเป็นคนทำผัดไทย คุณป้าจะเป็นคนทำหอยทอด คนที่ไปซื้อห่อกลับก็จะมายืนมองแกทำผัดไทยเสียเพลิน เพราะลีลาของแกที่ทำผัดไทยอันเกรี้ยวกราดแบบที่ดิฉันบรรยายออกมาไม่ได้คือสิ่งดึงดูดลูกค้าพร้อมๆกับรสชาติที่ทำออกมาพอดิบพอดี และอีกไฮไลท์คือแกจะมีลำโพงส่วนตัวเอาไว้เปิดให้ทั้งตัวเอง ลูกค้า และแม่ค้าด้วยกันฟังค่ะ ส่วนมุมนี้จะมีข้าวมันไก่กับไอติมกะทิโบราณที่อร่อยมากแต่วันที่ดิฉันมาเค้าไม่ได้มาขายกันค่ะคุณ ไกลๆนั่นเป็นร้านน้ำเต้าหู้ และริมสุดทางนั้นจะเป็นร้านขายบะหมี่ค่ะ ร้านนี้อร่อยพอสมควรเลยทีเดียว วันที่ไปกินเสียดายมากๆไม่มีไอติมกระแทกปาก ขัดใจค่ะคุณ ดิฉันชอบไอติมกะทิโรยข้าวเหนียวมูนกับถั่วลิสงคั่วเป็นที่สุดค่ะ ในส่วนของวันนี้ดิฉันสั่งสุกี้ทะเล ราคาและคุณภาพถือว่าพอดีกับ 40 บาท รสชาติดี กินแล้วรู้สึกสะอาด(งงมั้ย?) ร้านที่นี่ดื่มฟรีแบบบริการตนเองค่ะ นั่งตรงไหนก็ตักตรงนั้นได้เลย ร้านค้าริมทางที่นี่เค้าวัดใจกันล้วนๆเลยนะคะ ไม่มีมาตามเก็บเงินตามโต๊ะ ใครกินเสร็จก็เดินไปจ่ายที่ร้านเค้าเอง บางคนจำไม่ได้ด้วยซ้ำว่าเราสั่งอะไรไป บางโต๊ะนั่งสี่คนเต็มโต๊ะแต่สั่งมาจากคนละร้านก็ลุกแยกกันไปจ่ายเอง มันอบอุ่นน่ารักมากๆเลยค่ะคุณ นี่เป็นเสน่ห์อีกอย่างในจังหวัดศรีสะเกษ เวลาชวงทุ่มถึงสองทุ่มจะเป็นเวลาที่คนคึกคักมากเป็นพิเศษ มีมาหลากหลายแนว ทั้งเด็ก นักศึกษา ครอบครัว วัยทำงาน ส่วนที่ดิฉันรีวิวนี้เป็นเพียงเศษเสี้ยวหนึ่งของร้านอาหารยามค่ำคืนของที่นี่ค่ะ ถ้ามีโอกาสอยากแนะนำที่อื่นเพิ่มนะคะคุณ และต้องขออภัยอย่างแรงสูงสำหรับผู้อ่านที่หลงเข้ามาอ่านตอนดึกค่ะ อิ อิ อิ