*ภาพหน้าปกโดยเจ้าของบทความ ‘ไก่กรอบพี่เน่’ ร้านไก่กรอบธรรมดาที่ไม่ธรรมดา ชื่อนี้คงเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีของชาวหาดใหญ่ เพราะทำจำนวนน้อยมากต่อวัน เราไปดูกันเลยค่ะว่าร้านไก่กรอบแห่งนี้มีความพิเศษยังไง สวัสดีเพื่อน ๆ อย่างเป็นทางการอีกครั้งนึงนะคะ วันนี้เราได้มีโอกาสไปทานร้าน ‘ไก่กรอบพี่เน่’ ซึ่งร้านนี้ก็คือบ้านของเจ้าของร้านเองค่ะ โดยเค้าใช้บริเวณบ้านเปิดเป็นร้านอาหารซึ่งจะมีที่นั่งมีประมาณ 8-10 โต๊ะ หากใครไปช้าขอบอกเลยจ้าว่าที่นั่งอาจจะเต็มได้ ร้านมีแบบ indoor คือบริเวณภายในบ้านที่มีหลังคา และ outdoor ที่เป็นเหมือนสวนเล็ก ๆ มีหญ้ามีต้นไม้ ได้ฟิลร่มรื่นธรรมชาติหน่อย ร้านไม่อบอ้าวเลยค่ะ เหมือนได้นั่งในสวนหลังบ้านของตัวเองยังไงยังงั้นเลยหล่ะค่ะ เพื่อน ๆ คนไหนไปนั่งรอก็จะมีกลิ่นไก่ทอดหอม ๆ ลอยมาด้วยค่ะ ฮ่า ๆ *ภาพโดยเจ้าของบทความ *ภาพโดยเจ้าของบทความ มาถึงส่วนอาหาร ขอบอกว่ามีให้เลือกเยอะมาก ๆ เราถึงกับตาลาย ฮ่า ๆ แต่วัตถุดิบหลักเป็นอะไรไปไม่ได้เลยนั้นคือ ‘ไก่’ เมนูของทางร้านทั้งหมดและจะมีเยอะและหลายขนาดให้เลือกเลยจ้า *ภาพโดยเจ้าของบทความ วันนี้เราเลยเลือกทานตัวแนะนำของทางร้านคือ ‘ข้าวแกงกะหรี่ไข่ข้นไก่กรอบ’ ขอบอกว่าตอนมาเสิร์ฟตกใจเลยค่ะ เพราะจานใหญ่มากจ้า หอมเครื่องแกงกะหรี่สุด ๆ ทานแล้วรสชาติดีมากค่ะมีความเข้มข้นของตัวแกงกะหรี่ ส่วนไก่นี่ไม่ต้องพูดเลยค่ะ คือมีความกรอบมาก แต่เป็นความกรอบนอกนุ่มใน ยิ่งตักทานคู่กับไข่ข้นและแกงกะหรี่ร้อน ๆ ขอบอกว่าฟินไม่ไหวเลยจ้า~ สมแล้วกับที่เป็นเมนูดังของทางร้านเค้า *ภาพโดยเจ้าของบทความ *ภาพโดยเจ้าของบทความ และทางร้านเคลมมาว่า แกงกะหรี่ เป็นสูตรพิเศษของทางร้านเองด้วยจ้า มีการคิดค้นและปรุงสูตรด้วยตัวเอง ไม่เหมือนผงหรือก้อนสำเร็จรูปแน่นอนค่ะ *และร้านไก่กรอบพี่เน่จะมีการอัพเดตว่าไก่หมดเวลาไหน หากเพื่อน ๆ ไปแล้วกลัวไม่ได้ทาน ก็ไปติดตามทาง Facebook ได้เลยค่ะหรือหากเพื่อน ๆ คนไหนไม่สะดวกเวลาร้านเปิดหรือคิดว่ามาไม่ทันแน่ ๆ ก็สามารถโทรศัพท์ไปจองก่อนได้เลยค่ะ รายละเอียดของร้านไก่กรอบพี่เน่ พิกัด : https://goo.gl/maps/iHfkVdAYbkTq7ue1A ซอย ธรรมโชติอุทิศ 3 ซอย17 กาญจนวนิชย์ สงขลา (ถึงสนามบอลหญ้าเทียม Hadyai Soccer ร้านอยู่ในซอยฝั่งข้าม ซอยธรรมโชติอุทิศ3) วันเวลาเปิดปิด : เปิดทุกวัน ยกเว้นวันเสาร์ เวลา 17:30–21:30 น. เบอร์โทรศัพท์ : 083-1968924, 081-6090841 Facebook : ร้านไก่กรอบพี่เน่ *ภาพโดยเจ้าของบทความ ไก่กรอบพี่เน่’ ก็ถือว่าเป็นอีกร้านที่เราอยากจะแนะนำให้ทุกคนได้ลองมาทานมาก ๆ แต่บอกก่อนเลยว่าให้รีบมากันนะคะ เพราะบางวัน 18:00-19:00 น.ไก่ก็หมดแล้ว ถือว่าช้าอดไม่รู้ด้วยนะใครได้ทานรับรองว่าติดอกติดใจ จนต้องมาซ้ำอีกหลาย ๆ รอบแน่นอนค่ะและหากใครทานครบ 10 จานก็จะได้ทานฟรีไปเลยหนึ่งจานจ้า~