เสาะหาของกินย่านพระนคร ตอน 2

ยังคงวนเวียนกันอยู่แถวเขตพระนคร นอกจากจะได้ชื่นชมสถาปัตยกรรมจากบ้านเรือนเก่าๆ ในย่านนี้ที่ยังคงมีให้เห็นอยู่บ้าง เราก็ยังเดินหาร้านน่านั่งและของกินแสนอร่อยตามคาเฟ่ต่างๆ อย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย บ้างก็เป็นร้านที่ถูกรีโนเวทจากบ้านเก่าแก่เมื่อสมัยรัชกาลที่ 5 ดัดแปลงทำเป็นคาเฟ่ที่เสิร์ฟทั้งขนมไทยโบราณและนำเสนอบรรยากาศของร้านที่ยังคงความดั้งเดิมเอาไว้เกือบทุกอย่าง หรือจะเป็นแนวสตรีทฟู้ดที่เรียบง่ายตามข้างทางแต่รสชาติไม่ธรรมดาด้วยจุดขายที่น่าสนใจ เหล่านี้คือเสน่ห์ที่มีไม่จำกัดในเรื่องของการตกแต่งร้าน ความคิดสร้างสรรค์ที่ใส่ไว้ในเมนูอาหาร ถ้าอยากจะเห็นภาพชัดๆ เรามาเริ่มสำรวจวัฒนธรรมการกินในย่านนี้กับบ้านหลังหนึ่งที่อยู่ในซอยหลังโบสถ์พราหมณ์ ใกล้ๆ กับเสาชิงช้า ที่นั่นคุณจะพบกับ "บ้านขนมปังขิง" ต้นตระกูลพราหมณ์แห่งเสาชิงช้า บ้านขนมปังขิงหลังนี้เดิมทีเป็นบ้านของขุนประเสริฐทะเบียน บ้านมีอายุประมาณ 107 ปี สร้างขึ้นในปี พ.ศ.2456 บ้านถูกบูรณะให้เป็นคาเฟ่แต่ยังอยู่ในสภาพเดิม โดยเนื้อไม้ บานประตูหน้าต่าง บานพับ บานกระทุ้ง ผนัง ช่องลม ลายฉลุ ยังคงเป็นของเดิมทั้งหมดตั้งแต่อดีต ไม่มีการเคลือบหรือขัดสีแต่ประการใด ในส่วนของอาหาร ร้านนำเสนอขนมโบราณที่ตกแต่งมาในรูปแบบไทยเดิม สีสันสวยงาม ควรถ่ายรูปก่อนรับประทานเป็นอย่างยิ่ง เมนูแนะนำได้แก่ ไอศกรีมชาไทย เฉาก๊วย 120 บาท ตัวไอศกรีมได้รสชาติของชาไทยเข้มข้น เข้ากันได้ดีกับเฉาก๊วยและฝอยทอง แม้ราคาค่อนข้างแรงแต่ปริมาณที่ได้ก็เยอะพอที่จะทำให้คุณอิ่มได้ในถ้วยเดียว ไอศกรีมกะทิ บัวลอย 120 บาท มากับกระทิเข้มข้น เม็ดบัวลอยมาพร้อมกันหลายสีพาสเทล อัดแน่นด้วยไอศกรีมและฝอยทองที่เสริมให้ขนมถ้วยนี้ดูมีอะไรที่มากกว่าความเป็นบัวลอยทั่วไป คุณสามารถสนุกกับการหยอดกระทิลงในขนมตามความพอใจ รสชาติโดยรวมถือว่าใช้ได้ไม่หวานมาก กาแฟเย็น 90 บาท แก้วนี้ รสชาติอร่อยทั่วไป เทียบกับราคาอาจจะแลดูสูงไปสักหน่อย แต่ถ้ามาร้านนี้ในสภาพร้อนแดด การได้นั่งจิบกาแฟเย็นสดชื่นสักแก้ว ท่ามกลางบรรยากาศบ้านทรงไทยติดแอร์เย็นฉ่ำ ก็ถือว่าดีงาม ลืมเรื่องราคาไปได้เลย บ้านขนมปังขิง เปิดทุกวันค่ะ จันทร์ถึงศุกร์เปิด 11.00 - 20.00 น. แต่เสาร์อาทิตย์เปิดเร็วหน่อยคือ 9.00 - 20.00 น. มาร้านนี้แนะนำให้มารถสาธารณะเพราะหน้าร้านไม่มีที่จอดรถ แต่ถ้าจำเป็นต้องเอารถมาแนะนำให้จอดได้ที่ศาลเจ้าพ่อเสือ / ข้างครัวอัปษร / โรงแรมศรีกรุงเทพ (ข้างศาลาว่าการ กทม.) / ร้านรุ่งเรืองพาณิชย์ และลานจอดรถวัดเทพธิดาราม สำหรับผู้ที่ไม่มีรถยนต์ส่วนตัว สามารถนั่ง MRT มาลงสถานีสามยอดได้ค่ะ ทางออก 3 แล้วเดินมาทางถนนอุณากรรณ ไปทางเสาชิงช้าประมาณ 700 เมตร หากตื่นเช้าหน่อย หาอะไรกินง่ายๆ ตามข้างทาง แนะนำให้เดินมาที่ศาลเจ้าพ่อเสือ ตรงถนนตะนาว สามารถเดินมาจากถนนดินสอได้ เข้ามาทางถนนมหรรณพ เดินมาจนสุดทางสามแพร่งบริเวณหน้าศาลเจ้าพ่อเสือ คุณจะแลเห็นคุณยายผมสีดอกเลา กำลังวุ่นกับการปิ้งข้าวเหนียวที่แสนจะธรรมดา แต่ทว่ามีลูกค้ามามุงซื้อกันเรื่อยมิได้ขาด ที่สะดุดตาชวนขนลุกเห็นทีจะเป็นสีสันของข้าวเหนียวที่มาในรูปแบบหลากสี ทำให้รู้สึกว่าอยากซื้อให้ครบทุกสีแล้วไปแบ่งกันกินในกลุ่มเพื่อนเรียนหรือเพื่อนทำงาน แต่ปัญหาที่ตามมาคือถ้ามาสายก็จะมีสีให้เลือกน้อยลง จะเหลือแต่เพียงสีขาวซึ่งเป็นสีทั่วไปของข้าวเหนียวปิ้ง ส่วนความอร่อยไม่ต้องพูดถึง เต็มปากเต็มคำ ไส้อัดมาแน่นกับราคาเพียงอันละสิบบาท ยายบอกว่าขายทุกวันนะ ตั้งแต่ช่วงเช้าจนกว่าของจะหมด ปักหมุดแรกที่หน้าธนาคารกรุงเทพที่อยู่ตรงข้ามแพร่งนรา ก่อนจะย้ายมาขายตรงหน้าศาลเจ้าพ่อเสือ จากถนนตะนาว ข้ามถนนมาทางสี่แยกคอกวัว เยื้องกับตรอกข้าวสาร ร้านต่อไปยังคงเป็นขนมแบบไทยที่หากินได้บ้าง ไม่ได้บ้าง มากันที่ "เสน่ห์คาเฟ่" ร้านที่นำเสนอขนมไทยโฮมเมดแบบสร้างสรรค์ และยังเป็นสถานที่ทำเวิร์คช็อปเกี่ยวกับการทำขนมไทยอีกด้วย ภายในร้านมีลักษณะคับแคบ ที่นั่งน้อย เรียกได้ว่าต้องนั่งกันตัวลีบนิดนึง แต่หากไปตอนร้านเปิดก็น่าจะไม่ต้องแออัดมากเกินไป คือเวลา 11.00 น. ส่วนในเวลาเที่ยงและหลังจากนั้นไม่ต้องพูดถึง มีความวุ่นวายเล็กน้อย แต่พนักงานที่ร้านน่ารักมากนะ ขอบอก แม้ทุกคนจะดูยุ่งๆ แต่เราในฐานะลูกค้าที่ตั้งใจมาทานขนมไทยหน้าตาสวยที่ร้านแห่งนี้ กลับได้รับการดูแลอย่างอบอุ่น ด้วยรอยยิ้มที่แจ่มใสและเป็นมิตรมาก มาดูโฉมหน้าของขนมร้านนี้กันดีกว่า หากต้องการทานหลายๆ อย่าง แนะนำ "Signature Set" ที่ประกอบด้วยขนมไทย 9 ชนิด อันได้แก่ ขนมเหนียวดังโงะ มีความหนุบและมีความหวานจากซอสที่ราดมาด้วย / สัมปันนีที่มาในรูปดอกไม้สีชมพู / กลีบลำดวนรสช็อคโกแลต กรอบหวานมัน / ขนมต้มโรยมะพร้าว ไส้หวานหอม / เปียกปูนเผือกกะทิสด / ขนมถ้วย ฉ่ำด้วยกะทิสุดๆ / ทองเอก สีเหลืองนวล แป้งบางไส้ถั่วบด / บุหลันดันเมฆ ด้านบนเป็นสังขยาหอมๆ กับแป้งสีน้ำเงินคราม และสุดท้ายคือ โสมนัส ทรงกลม เป็นมะพร้าวกรอบ รสหวาน ไงล่ะ มาทั้งชุด ได้กินหลากหลายขนมหน้าตาสวยๆ ทั้งนั้น มาพร้อมกับภาชนะพื้นบ้าน เชิญชวนให้ต้องถ่ายรูปก่อนรับประทาน และแน่นอนความสวยภายนอกก็ยังมาพร้อมกับความอร่อยที่คับแน่นด้วยคุณภาพจากวัตถุดิบที่ใหม่ ทำวันต่อวันในปริมาณไม่มากนัก หมดแล้วหมดเลย ชุดนี้ราคาไม่แพงนะ แค่ 129 บาทเท่านั้น เหมาะกับการมากินเป็นหมู่เพื่อนฝูง ร้านเปิดทุกวันเว้นวันจันทร์ ตั้งแต่เวลา 11.00 - 17.00 น. ร้านมีสอนทำขนมด้วยโดยจัดเป็นเวิร์คช็อป สามารถติดตามได้ที่เพจของร้านค่ะ Sane.workshop ทริปนี้คงจบแค่สามหมุดแค่นี้ก่อน ยังมีที่อยากนำเสนออีกหลายแห่ง คงต้องเก็บไว้ทริปหน้า เพราะความอร่อยคือสิ่งที่เราต้องตามหา โดยเฉพาะในย่านพระนครแห่งนี้ ปล.ทุกภาพในรีวิวนี้ถ่ายโดย เอ๋จัง ลากแตะ (ผู้เขียน)

เสาะหาของกินย่านพระนคร ตอน 2

ยอดนิยมในตอนนี้

บทความอื่นจาก เอ๋จัง ลากแตะ

ป้าทอง กาแฟโบราณ อีกหนึ่งในตำนานเรื่องเล่าของเมืองอุทัยธานี

มุมสะแก ร้านกาแฟริมแม่น้ำ ราคาหลักสิบกับวิวหลักหมื่น

บ้านข้าวหนม ร้านขนมไทยแห่งกรุงศรี ปลอด covid-19 แน่นอน

บะหมี่แห้งเจ๊เน้ย ตำนานความอร่อยกว่า 80 ปี ของดีเมืองอุทัย

ป้าทอง กาแฟโบราณ อีกหนึ่งในตำนานเรื่องเล่าของเมืองอุทัยธานี

มุมสะแก ร้านกาแฟริมแม่น้ำ ราคาหลักสิบกับวิวหลักหมื่น

บ้านข้าวหนม ร้านขนมไทยแห่งกรุงศรี ปลอด covid-19 แน่นอน

บะหมี่แห้งเจ๊เน้ย ตำนานความอร่อยกว่า 80 ปี ของดีเมืองอุทัย

เดินสายที่แพร่งนรา มองหาของกินถิ่นอร่อย

เสาะหาของกินถิ่นอร่อยย่านพระนคร

76a ร้านกาแฟน่านั่งแห่งเมืองนครพนม

EDEN'S คาเฟ่สไตล์ยุโรป แต่กลมกลืนในย่านเมืองเก่า

Zeroco จุดเริ่มต้นของกาแฟสดสุขภาพ "0% ไขมันทรานส์" แต่กาแฟที่นี่อร่อยหวานมัน

Better Cup จะดีกว่ามั้ย? ถ้าได้ดื่มกาแฟจากแก้วของเราเอง

Early Bird Gets Coffee คาเฟ่กึ่งแกลเลอรี พื้นที่น้อยแต่มากความอบอุ่น

ซื่อเมี่ยว คาเฟย คาเฟ่จีนที่อยู่ข้างวัดไทย

บทความที่เกี่ยวข้อง

ก๋วยเตี๋ยวจัมโบ้ หน้าไปรษณีย์สงขลา (เจ้าเก่า) อย่าปล่อยความหิว เป็นแค่รูปภาพ

The Barn Brasseie Cafe บรรยากาศสุดชิค กาแฟ & ขนมสุดชิล

รีวิวบุฟเฟ่ต์นานาชาติ Woods & Hoods อิ่มอร่อยระดับ Premium ณ อุดรธานี

แหนมเนืองอร่อย ไม่ต้องบินไกลถึงฮานอย ที่ร้าน Halongbay Bangkok ย่านอารีย์

ก๋วยเตี๋ยวจัมโบ้ หน้าไปรษณีย์สงขลา (เจ้าเก่า) อย่าปล่อยความหิว เป็นแค่รูปภาพ

The Barn Brasseie Cafe บรรยากาศสุดชิค กาแฟ & ขนมสุดชิล

รีวิวบุฟเฟ่ต์นานาชาติ Woods & Hoods อิ่มอร่อยระดับ Premium ณ อุดรธานี

แหนมเนืองอร่อย ไม่ต้องบินไกลถึงฮานอย ที่ร้าน Halongbay Bangkok ย่านอารีย์

รีวิวก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ร้านตึกเพชร เข้มข้น อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่ม

รีวิว แซลมอนซาชิมิ จากร้าน หม่ำ ม่อน สด อร่อย เนื้อแน่น เต็ม ๆ คำ

รีวิว แซลมอนซาซิมิ เมนูสุดอร่อย จากร้าน Salmon Boys สั่งง่ายอยู่บ้านก็อร่อยได้

รีวิว เจ๊ใสลูกชิ้นปลา ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาสุดเด็ดย่านตรอกจันทน์

รีวิว ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดวัชรพล สะอาด ถูก อร่อย

รีวิวหมูสะเต๊ะคำโต นุ่มทุกคำ อร่อยทุกไม้ จากร้านหมูสะเต๊ะ มังกรทอง พัฒนาการ ส่งความอร่อยถึงบ้านด้วย True Food

รีวิว ข้าวผัดปู เมนูรสเด็ดขายดีจาก ร้านเม้งราชาข้าวผัด ย่านพระนคร ไม่ลองถือว่าพลาด!!

รีวิวสเต็กเนื้อแน่นสุดพรีเมียม By Cafe' Deli Koff (คาเฟ่ เดลี่ คอฟ)

ยอดนิยมในตอนนี้