สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เราจะมาทำเมนูทำง่ายและก็จะใช้วัตถุดิบน้อยมากด้วยค่ะ กับเมนูนี้เลย ผัดกะเพราปลาหมึก เราจะต้องใช้วัตถุดิบอะไรกันบ้างมาดูกันนะคะ

✏️ วัตถุดิบสำหรับทำเมนูผัดกะเพราปลาหมึก

1. ใบกะเพรา

เมนูทำง่ายผัดกะเพราปลาหมึก 2. ปลาหมึกสด

วิธีทำผัดกะเพราปลาหมึก 3. พริกกระเทียม(โขลกรวมกันพอหยาบ)

ขั้นตอนในการทำผัดกะเพราปลาหมึก ✏️ เครื่องปรุงรสชาติสำหรับทำเมนูผัดกะเพราปลาหมึก

1. น้ำปลา

2. ซอสถั่วเหลือง

3. ผงชูรส

4. น้ำมันหอย

✏️วิธีทำเมนูผัดกะเพราปลาหมึก

1. ในขั้นตอนแรกเราจะนำกระทะตั้งเตาแล้วเปิดแก๊สค่ะ

เมนูผัดกะเพราปลาหมึก 2. จากนั้นใส่น้ำมันพืชลงไปในกระทะได้เลยค่ะ

ขั้นตอนในการทำผัดกะเพราปลาหมึก 3. พอน้ำมันพืชเริ่มเดือดเราก็จะใส่พริกกระเทียมที่โขลกรวมกันพอหยาบลงไป ปริมาณตามชอบ เราชอบเผ็ดมากก็ใส่พริกกระเทียมเยอะหน่อยค่ะ

ผัดกะเพราปลาหมึกทำง่าย 4. ผัดพริกกับกระเทียมพอส่งกลิ่นตามด้วยใส่ปลาหมึกสดลงไปในกระทะ

วิธีการทำผัดกะเพราปลาหมึก 5. ผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากันและผัดให้ปลาหมึกสุกก็จะมาปรุงรสชาติกันเลย ใส่น้ำปลาประมาณ 1 ช้อน

ผัดกะเพราปลาหมึก 6. ตามด้วยใส่ซอสถั่วเหลืองประมาณ 1 ช้อน

ขั้นตอนทำผัดกะเพราปลาหมึก 7. เติมผงชูรสนิดหน่อย ใครไม่รับประทานผงชูรสไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ ในขั้นตอนนี้

ผัดกะเพราปลาหมึกทำง่ายมาก 8. ต่อมาใส่น้ำมันหอยประมาณ 1 ช้อนค่ะ

ผัดกะเพราปลาหมึกง่ายๆ 9. ผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากันชิมรสชาติเพิ่มเติมเครื่องปรุงตามชอบแล้วก็จะใส่ใบกะเพราลงไปในกระทะค่ะ

วิธีทำผัดกะเพราปลาหมึก 10. ผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากันอีกรอบ

เพียงแค่นี้ก็ตักออกจากกระทะรับประทานได้แล้วค่ะ กับเมนูผัดกะเพราปลาหมึก

สูตรผัดกะเพราปลาหมึก เรารับประทานผัดกะเพราปลาหมึกกับข้าวสวย

แจกสูตรผัดกะเพราปลาหมึก สำหรับรสชาติผัดกะเพราปลาหมึกอย่างแรกเผ็ดจัดจ้าน เข้มข้น หอมใบกะเพรา อร่อยค่ะ

สูตรง่ายผัดกะเพราปลาหมึก ทุกคนต้องลองนำสูตรผัดกะเพราปลาหมึกไปทำดูนะคะ เป็นเมนูที่ทำง่ายมาก ๆ

ผัดกะเพราปลาหมึกง่ายๆ และสำหรับใครที่ไม่รับประทานรสชาติเผ็ดก็สามารถปรับเปลี่ยนสูตรลดปริมาณพริกกระเทียมที่จะใส่ให้น้อยลงได้นะคะ

สูตรผัดกะเพราปลาหมึก แล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไปนะคะ วันนี้สวัสดีค่ะ

ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️

เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !