หน้าร้อนกำลังจะมาถึง... เชื่อว่า..สายขี้ลืมบางครั้งซื้อนมสดมา ลืมเข้าตู้เย็นบ้าง วางไว้หลบมุมจนลืม ที่บางครั้งซื้ออาหารมาลืมดูวันหมดอายุ รู้ตัวอีกที่ก็ต้องทิ้งอาหารซะแล้ว วันนี้มีเมนูง่ายๆเหมาะสำหรับคนขี้ลืม ไม่ต้องเตรียมปากกา กระดาษมาจด! เพราะว่าเมนู ทำง่ายมากๆค่ะ หลายคนต้องคุ้นเคยการดื่ม"นมบรรจุกระป๋อง" นอกจากจะเก็บได้นาน เหมาะในช่วงเวลากักตัว นมกระป๋องก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกของคนขี้ลืม และสาวๆยุคใหม่ที่ชอบซื้อวัตถุดิบง่ายๆ ที่อยู่ยืนยาวคงกระพันติดบ้าน หุ้มด้วยกระดาษสีน่ารัก รสชาตินมเป็นเอกลักษณ์ ถ้าให้ปิดตาแล้ว ทาย! ต้องตอบเป็นเสียงเดียวกันว่า "นมตราหมี" ในตำนานนนนนนน ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักตาม ชื่อเมนูนี้เลยค่ะ นมตราหมีได้พาเราย้อนกล้บไปวัยเด็ก กลิ่นหอมมอลต์ หวานกำลังดี และส่วนประกอบสำคัญที่หน้าร้อนที่หลายคนโปรดปราน ก็คงหนีไม่พ้น " ไอศกรีมวนิลา " ขนมหวานเย็น เหมาะในหน้าร้อน หอม ละมุนนม รสต่างๆ ความใกล้เคียงที่ลงตัว อ่านถึงตรงนี้ หลายคนคงเริ่มอยากทานอะไร หวานๆเย็นๆชื่นใจกันแล้ว... วันนี้เราจึงนำ สูตรการทำนมหมีมอลต์ เมนูยอดฮิต ในงบหลักสิบ สามาซื้อในร้านค้าหรือ7-11 ใกล้บ้าน จะต้องอยู่บ้านอีกกี่วันก็ทำเอง ชื่นใจ! ได้ทุกเมื่อ วัตถุดิบ สำหรับ1แก้ว นมตราหมี 1 กล่อง/กระป๋อง (หมีน้ำ แนะนำเป็นแบบกล่อง รสมอลต์ค่ะ เนื่องจากนำออกมาแกะง่ายกว่า) ไอศกรีมวนิลา 1 ถ้วย (ยี่ห้อไหนก็ได้ตามชอบ) น้ำแข็ง 1 ถ้วยตวง (หมีน้ำ แกะจากพิมพ์ที่ทำเองประมาน 6-7ก้อนค่ะ) วิปครีม ช็อกโกแล็ตขูด ขั้นตอน แบบไม่มีเครื่องปั่น (แนะนำเด็กหอ) 1.นำนมใส่ถุงซิปล็อก และ นำแช่ช่องแข็ง 4-5 ชั่วโมง 2. นำไอศกรีมวนิลา ใช้ช้อนตักแบ่งให้ผสมง่ายขึ้น 3.นำนมตราหมีแช่แข็ง แกะจากกล่อง ใส่ในถุงซิปล็อค ทุบให้หยาบด้วยไม้หรือสาก 4.ใส่ไอศกรีมลงไปในถุงเพื่อผสมกับนม 5.ขยำและทุบให้เข้ากันอีกครั้ง พร้อมทาน! วิธีนี้จะได้แบบเนื้อน้ำแข็งหยาบๆ และไม่ละลายแบบใส่น้ำแข็งค่ะ จะใช้เครื่องปั่นก็ฟินมากๆค่ะ ใส่วิปครีมหรือตกแต่งช็อกโกแล็ตตามใจชอบ ขั้นตอน แบบมีเครื่องปั่น ง่ายมากกกกกก 1.ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงโถปั่น 2.ปั่น ให้ละเอียดหรือหยาบตามชอบ! 3.เทใส่แก้ว ตกแต่งให้สวยงามด้วยวิปครีม ช็อคโกแล็ตหรือ ผงโกโก้ ตามใจชอบ ปล.โรยผงมอลต์ตอนปั่นคือดีงามมาก หอมมอต์ลเข้มข้น พร้อมทาน! ทำที่หอก็อร่อย ง่าย ประหยัดเงิน ทำให้เด็กๆทานก็ทานง่าย ประโยชน์เยอะ ทานได้ทุกเพศทุกวัย เสนอราคาที่ นมตราหมีแบบกล่อง13บาท + ไอศกรีมถ้วย16บาท + น้ำแข็ง0บาท(ทำเอง) = รวม 29 บาท! ถูก อร่อย แถมทำง่าย! ขอให้มีความสุขกับเมนูที่นำมาฝากนะคะ.... รูปภาพภาพทั้งหมดจัดทำโดยผู้เขียน ขอบคุณรูปภาพที่2 จาก "นมตราหมีสเตอริไลส์ เอาใจใส่ทุกความรู้สึก" : FNFoodbyme