Water Library เป็นร้านอาหารที่รวบรวมน้ำแร่จากทั่วโลกมาบริการ มื้อเที่ยงทางร้านจะมีอาหารเฉพาะเป็นเซ็ต ซึ่งจะมี 2 คอร์ส และ 3 คอร์ส (มีของหวาน) กับเสิร์ฟชาหรือกาแฟ คุณภาพและรสชาติอาหารดีมากค่ะ สถานที่ตั้ง : 317 ชั้น 2 จามจุรีสแควร์ พญาไท ปทุมวัน ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 เบอร์โทรศัพท์ : 021605188 , 021605189 บรรยากาศในร้าน ไปทานร้านนี้มานานมากแล้วค่ะ แต่มาเปิดดูอีกทีไม่เห็นมีรีวิวมีแต่รูปภาพ เลยขอเขียนใหม่อีกรอบแบบกระชับ ๆ หน่อย เพราะบางเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงไปแล้วค่ะ ตอนที่ไปเลือกเป็น Set Lunch ซึ่งตอนนั้นราคาจะยังไม่ถึงพันเลยนะคะ ประกอบด้วยอาหาร 3 คอร์ส Appetizer Main Dessert และเราก็ได้สั่งของหวานเพิ่มอีกอย่างด้วยค่ะ ก่อนเสิร์ฟอาหารทางร้ายจะมีขนมปังรองท้องสองอย่างเป็นก้อนกลมกับครัวซองต์นำเข้าจากฝรั่งเศส ซึ่งครัวซองต์อร่อยมาก ๆ ค่ะ กรอบฟูข้างในนุ่มหอมเนย เราติดใจจนขอซื้อกลับบ้านด้วยเลยค่ะ เมนูที่สั่ง 1. Tofu with Foie Gras เต้าหู้ขาวทอดกรอบนอกนุ่มในพร้อมซอสเห็ดผสมฟัวกราส์ ท็อปด้วย ปลาโอแห้ง เห็ดผัด และ Leeks 2. Chilean Seabass ปลากะพงขาวชิลีย่างหนังกรอบเนื้อสดแน่น แต่ซอสจะเป็นคนละตัวกับปัจจุบันค่ะ 3. Apple Tart Tatin เป็นทาร์ตแอปเปิ้ลที่อร่อยสุดสำหรับเรา ตัวทาร์ตกรอบเบาหอมเนย แอปเปิ้ลหวานอมเปรี้ยวเนื้อชุ่มฉ่ำกรอบนิด ๆ เป็นขนมที่ใช้เวลาทำนานและราคาแรงแต่ก็คุ้มมาก ๆ ค่ะ 4. Passion fruit pudding with raspberry ice cream เมนูนี้สั่งเพิ่มนะคะ น่าจะไม่อยู่ในเมนูปัจจุบันแล้ว เป็นพานนาคอตต้าเสาวรสกับไอศครีมราสเบอรี่และโรยป็อบคอร์นคาราเมลเพิ่มความสวยงาม โดยรวมดีมากทั้งอาหาร บรรยากาศ และการบริการ เหมาะสมกับการได้รับ Michelin Star ถึงจะราคาสูงหน่อยแต่ก็คุ้มค่าค่ะ