พิซซ่า 🍕(หน้ามะม่วง🥭) ทำง่ายได้ที่บ้าน ช่วงสถานการณ์ที่ไม่ปกติแบบนี้ เหตุเจ้าโควิด 19 ทำพิษ จึงทำให้เราต้องอยู่บ้าน บ้าน บ้าน และการอยู่บ้านก็จะทำให้เราเบื่อหน่าย เพื่อน ๆ ค่ะ จริง ๆ ช่วงนี้อาจจะเป็นโอกาสที่ดีที่จะปลุกความเป็นเซฟบร๊ะ! ในตัวเราขึ้นมา วันนี้จึงจะมานำเสนอเมนูที่มีชื่อว่า พิซซ่า ซ่า ซ่า เเค่ชื่อก็ฟังดูทำอยากแล้วใช่เปล่า? แต่เราขอปฏิเสธเเทนเพราะต่อจากนี้คุณจะคิดว่าพิซซ่าทำง่ายได้ที่บ้าน แค่มีหม้ออบลมร้อนเท่านี้ก็จะได้พิซซ่าหน้ามะม่วงน่าตาดูดี และอร่อยมากอีกด้วยเด้อ สิบอกให้ งั้นเรามาดูส่วนผสมพิซซ่าหน้ามะม่วงกันเลยจ้า ส่วนผสม | พิซซ่าหน้ามะม่วง แป้งอเนกประสงค์ 600 กรัม นมข้นหวาน 5 ช้อนโต๊ะ เนยละลาย 50 กรัม (ไม่ร้อน) ไข่ไก่ 1 ฟอง เกลือ 1/4 ช้อนชา มะม่วง มะเขือเทศ มายองเนส ซอสมะเขือเทศ วิธีทำ | พิซซ่าหน้ามะม่วง เทแป้งอเนกประสงค์ 600 กรัม หากไม่มีสามารถประมาณเองได้เลย จากนั้นตอกไข่ไก่ 1 ฟอง นมข้นหวาน 5 ช้อนโต๊ะ และเนยที่ละลายแล้ว 50 กรัม พร้อมกับเกลือป่น 1/4 ช้อนชา ผสมเข้าด้วยกัน นวดส่วนประสมไปเรื่อย ๆ จนเนื้อแป้งเนียนเข้ากัน และแบ่งเป็นก้อนก้อน (สามารถเก็บไว้ทำได้หลายครั้ง) ใช้เนยละลายชโลมก้อนแป้งให้มันวาว รักษาผิวก้อนแป้งไม่ให้แห้ง นำก้อนแป้งใส่ภาชนะเก็บไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดาประมาณหนึ่งคืน เมื่อนำก้อนแป้งออกจากตู้เย็น รอให้ก้อนแป้งคลายความเย็นให้อยู่ในอุณหภูมิปกติห้อง จากนั้นแผ่แป้งให้เป็นแผ่นบาง ๆ และพอดีกับหม้ออบลมร้อนที่คุณมีอยู่ 4. หั่นมะม่วงเป็นลูกเต๋า มะเขือเทศ โรยลงบนแผ่นแป้งตามชอบ (อยากใส่อะไรตามใจชอบได้เลย) ใส่ซอสมะเขือเทศและซอสมายองเนส ลงไปให้ทั่วตามต้องการ 5. จากนั้นนำเข้าหม้ออบลมร้อนตั้งอุณหภูมิ 200 องศาใช้เวลา 10 นาที ปิ้ง! เมื่อครบเวลา ก็จะได้พิซซ่าแป้งหอมละมุนไม่เหมือนใคร กรอบนอกนุ่มใน ตัดแบ่งเป็นชิ้น จัดจาน พร้อมเสิร์ฟ!เพื่อน ๆ ได้เลย รับรองต้องร้องว้าวว้าว ว้าว 🙀 เพียงเท่านี้ เราก็จะได้พิซซ่า🍕หน้ามะม่วง 🥭 ทำง่ายได้ที่บ้าน แบบไม่เหมือนใคร ทำให้ช่วงโควิด-19 ไม่น่าเบื่ออีกต่อไป เพื่อน ๆ ไปลองทำกันดูนะ ☺️ ภาพประกอบโดยนักเขียน