สวัสดีค่ะทุกคน ในวันนี้เราจะพาคนที่ชอบรับประทานวุ้นเส้นมาดูเมนูทำง่าย รสชาติอร่อยกับเมนูที่มีชื่อว่า “ ผัดวุ้นเส้นหมูสับ ” นะคะ ซึ่งเราจะต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้างสำหรับเมนูนี้มาดูกันเลย ✏️ วัตถุดิบสำหรับทำเมนูผัดวุ้นเส้นหมูสับ 1. วุ้นเส้น 2. หมูสับ 3. ไข่ไก่ 4. ผักขึ้นฉ่าย 5. กระเทียมสับ ✏️ เครื่องปรุงรสชาติเมนูผัดวุ้นเส้นหมูสับ 1. น้ำปลา 2. ซอสถั่วเหลือง 3. ซอสหอยนางรม 4. ผงชูรส 5. น้ำสะอาด 6. ซีอิ๊วดำ ✏️ วิธีทำเมนูผัดวุ้นเส้นหมูสับ 1. สำหรับในขั้นตอนแรกก็ใส่น้ำมันพืชลงไปในกระทะค่ะ 2. ต่อมาเมื่อน้ำมันพืชเริ่มเดือดจะใส่กระเทียมสับลงไป 3. ผัดกระเทียมสับพอส่งกลิ่นตามด้วยใส่หมูสับปริมาณตามชอบแล้วผัดให้เข้ากันได้เลย 4. ต่อมาใส่น้ำสะอาดค่ะ 5. แล้วมาปรุงรสชาติกันจะใส่ผงชูรสนิดหน่อย 6. ตามด้วยน้ำปลาประมาณ 1 ช้อน 7. แล้วจะใส่ซอสถั่วเหลืองประมาณครึ่งช้อนนะคะ 8. ใส่ซอสหอยนางรมประมาณ 1 ช้อน 9. จากนั่นจะใส่ซีอิ๊วดำเล็กน้อย 10. ผัดเครื่องปรุงรสให้เข้ากันแล้วจะใส่วุ้นเส้นลงไปในกระทะค่ะ 11. ผัดให้เข้ากันก็จะตีไข่ไก่ลงไปประมาณ 2 ฟอง 12. แล้วก็ผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบแล้วจะใส่ผักขึ้นฉ่ายลงไป 13. ผัดให้เข้ากันอีกรอบคราวนี้ก็ตักออกจากกระทะรับประทานได้แล้วค่ะ กับเมนูผัดวุ้นเส้นหมูสับ รสชาติผัดวุ้นเส้นหมูสับจะมีความเข้มข้น วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกระเทียมสับ อร่อยค่ะทุกคน ใครชอบทานวุ้นเส้นพลาดไม่ได้เลยกับเมนูนี้ ทำง่าย อร่อยด้วย แล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไป สำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ 📖 ทุกคนสามารถอ่านบทความเมนูทำง่ายของนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️เพิ่มเติมได้ที่ 👇 ✏️ เมนูทำง่ายข้าวต้มกระดูกหมู ✏️ เมนูทำง่ายหมูทอดกรอบ ✏️ เมนูทำง่ายลาบหมู ✏️ เมนูทำง่ายผักกาดดองผัดไข่ ✏️ เมนูทำง่ายลาบปลากระป๋อง ✏️ เมนูทำง่ายผัดผักบุ้งใส่หมู ✏️ เมนูทำง่ายปลาหมึกแห้งชุบแป้งทอด ✏️ เมนูทำง่ายผัดเต้าหู้ขึ้นฉ่ายเจ ✏️ เมนูทำง่ายขนมจีนน้ำยากะทิไก่ ✏️ เมนูทำง่ายหอยลายผัดพริกเผา หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !