สวัสดีค่ะ "ต้มยำเห็ดออรินจิ"คือเมนู ที่นำมาแนะนำให้ทำทาน ผู้เขียนทำทานแล้วอร่อยดีมากๆ ค่ะ ปกติเห็ด จะมีรสหวานทำอะไรทานถ้าเป็นเห็ดจะอร่อยหวานมากๆ และถ้ายิ่งเป็นเห็ด ออรินจิ โคนใหญ่อวบแล้ว เนื้อเยอะด้วยแล้ว จะหวานและอร่อยมากๆ ค่ะ ผู้เขียนจึงนำมาทำต้มยำเห็ด ในเมนูนี้ค่ะ อร่อยมากบีบน้ำมะนาวปรุงรส นะ เปรี้ยวหวานทานอร่อย ไม่ต้องง้อใส่เนื้อสัตว์เลยค่ะ เห็ดออรินจิ ต้มยำเพียวๆ ก็เฟี้ยวเหาะไปไกลเลยค่ะ เรื่องรสชาติ พบความอร่อยสุดๆ ไปเลยวัตถุดิบ/เครื่องปรุงเห็ดออรินจิพริกสดพริกป่นต้นหอมผักชีใบมะกรูดมะนาวน้ำปลาร้าน้ำปลาผงชูรสมะเขือเทศ12.ผงปรุงรสวิธีทำนำน้ำเปล่าใส่กะทะตั้งไฟกลางใส่เห็ดออรินจิที่หั่นพอดีคำใบมะกรูดน้ำปลาร้าน้ำปลาผงปรุงรสผงชูรสพรืกสดตำต้นหอมผักชีมะเขือเทศพริกป่นชิม/ปรุงรสเผ็ด เปรี้ยว เค็มตามต้องการตักใส่ถ้วยแค่เพียงเท่านี้จริงๆ ค่ะ ต้มยำเห็ดออรินจิ ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ หน้าตาออกมาดูดีสวยงาม เหมือนซุปอาหารญี่ปุ่น ชดน้ำอร่อยเลยค่ะ ดูดีน่าทานสวยงามน่าอร่อยมากค่ะ ทำก็ง่ายมากๆด้วยค่ะรสชาติซดน้ำคำแรก คือเปรี้ยวเผ็ด ซ่าแซ่บมาก น้ำปลาร้าคือ อร่อยนัวมากๆ หวานเวลากัดเห็ดออรินจิ หวานอร่อยน้ำเครื่องปรุงเข้าเนื้อดีมาก เลยค่ะ ซดน้ำร้อนๆ เยี่ยมยอด มากๆทานกับข้าวเหนียวก็เฟี้ยวดีค่ะ จัดทานได้ตามใจชอบจ้ำน้ำต้มยำลงไป อร่อยดี จะสะดวกทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็แซ่บค่ะ นัวค่ะ ลำแต้ๆเลยค่ะ เอาใจสาวๆหนุ่มๆ รักสุขภาพไม่ทานเนื้อไม่ปรุงรสน้ำตาล ทานก็อร่อย ทำทานเองได้ง่ายๆทานก็อร่อยมาก ใครชอบเห็ดทานเห็ดแล้วฟินเวอร์เหมือนผู้เขียนชอบทานเห็ดในต้มยำ ด็เลยบรรจงทำทานเองเน้นแต่เห็ดซะเลยเมนู ต้มยำเห็ด เมนู นี้อร่อยสมใจมากค่ะ อย่าลืมลองนำไปทำทานกันนะคะ ผู้เขียนรับประกันว่า อร่อยแน่นอนค่ะเครดิตภาพทั้งหมดโดยผู้เขียนหิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !