รีวิวหอยทอดตลาดสดตอนเช้า ราคา 35 บาท ฟินคุ้ม อร่อยจริงจังจนต้องบอกต่อจ้า 🦪🍳 เช้านี้เป็นเวลาเวลาเดินตลาดสดตอนเช้า เราอยู่กันที่ตลาดสดหนองสองห้อง จ.หนองคายอีกเช่นเคย บรรยากาศมันจะเต็มไปด้วยความคึกคัก แม่ค้าเสียงดังเรียกลูกค้า คนเดินเลือกซื้อผัก เนื้อสด และของกินเล่นมากมาย แต่มีหนึ่งเมนูที่เรียกสายตาและจมูกของเราได้ทันทีตั้งแต่เดินเข้าตลาดมา นั่นก็คือ “หอยทอด” เสียงกระทะร้อนฉ่า น้ำมันเดือดปุดๆ พร้อมกลิ่นหอมๆ ของแป้งทอดกรอบกับไข่ที่ค่อยๆ กลายเป็นสีทอง นี่แหละคือสัญญาณเรียกน้ำย่อยที่แท้จริง และเมื่อเราเห็นป้ายเขียนชัดๆ ว่า “หอยทอด 35 บาท” …ก็ไม่คิดเยอะราคาก็โอเคนะ ไม่ถูกไม่แพงมาก พ่อค้าเขาก็ทอดเสร็จใหม่แบบหอมๆยั่วๆไปเลยจ้า แป้งทอดเป็นแผ่นกลมใหญ่ ขอบกรอบฟูสีทอง ด้านบนมีหอยแมลงภู่เน้น ๆ กระจายอยู่ทั่ว พร้อมกับถ้วยซอสที่จะเอามาราดแบบฉ่ำๆ เป็นซอสพริกสีแดงโรยหน้าด้วยต้นหอมเล็กน้อย และพริกไทย บอกเลยว่า “คุ้มราคา” ตั้งแต่ยังไม่ได้ชิมเลยจ้า หอยทอดราคา 35 บาท แป้งทอด กรอบนอก นุ่มหนึบตรงกลาง ไม่แข็งจนเกินไป เคี้ยวเพลินมาก หอยแมลงภู่ ขนาดกำลังดี มีความสด เคี้ยวแล้วได้รสหอยแบบเต็มๆ ไม่คาว ไข่ ผสมกับแป้งพอดีๆ ให้ความหอมมัน ถั่วงอก แอบซ่อนอยู่ด้านล่าง เวลากินคู่กันแล้วกรุบกรอบ ตัดกับความนุ่มของแป้งทอดได้อย่างดี ซอสพริก เพิ่มรสหวานเผ็ดเล็ก ๆ ช่วยให้รสชาติกลมกล่อม รวมๆ แล้วเป็นรสชาติแบบ หอยทอดบ้านๆ ที่แสนคุ้นเคย แต่กินกี่ครั้งก็ยังอร่อยเสมอ ความพิเศษของหอยทอดตลาดสด ไม่ใช่แค่เรื่องรสชาติเท่านั้น แต่เป็น “บรรยากาศ” ที่ทำให้เราคิดถึงวัยเด็ก สมัยก่อนเวลาไปเดินตลาดกับแม่ตอนเช้าๆ มักจะได้ของกินกลับบ้านหนึ่งอย่างเสมอ และหอยทอดก็คือหนึ่งในเมนูโปรดที่เรามักเลือก เพราะทั้งอิ่ม ทั้งอร่อย และราคาไม่แรง พอกลับมาได้กินอีกครั้งในราคา 35 บาท ยุคนี้สมัยนี้อะไรก็แพงไปหมด 35 บาทแล้วได้ขนาดนี้คุ้มดีนะคะ ปริมาณและความคุ้มค่า ถือว่าได้เยอะมากค่ะ แผ่นใหญ่เต็มกล่อง หอยแมลงภู่ให้มาหลายตัว ไม่ใช่แบบหอยสองสามเม็ดแล้วหมด มีถั่วงอกช่วยให้อิ่มท้องมากขึ้นเรียกได้ว่า “คุ้มทั้งปริมาณและรสชาติ” กินหมดกล่องนี่คืออยู่ท้องจริง ๆ ไม่ต้องไปหาข้าวเพิ่มเลย ราคาประหยัด นักเรียน นักศึกษา พนักงานออฟฟิศ ที่อยากหาเมนูอิ่มท้องเช้า ๆ หรือกลางวันแบบไม่เกิน 40 บาทคุ้มดีค่ะ สำหรับใครที่กำลังหาของกินเช้าๆ ในตลาดสด อยากได้อาหารที่อิ่มจริง อร่อยจริงและราคาไม่แรง แนะนำให้ลองหอยทอดเลยคะ เจ้านี้มาไม่บ่อย อร่อยและคุ้ม มีหรือถ้าเจอจะไม่ซื้อ รสชาติเข้มข้น หอยสดพอใช้ แป้งทอดกรอบนอกนุ่มใน ปริมาณคุ้มเกินราคา ทานอะไรหรือยังคะ ยุคข้าวยากหมากแพง ข้าวแกงถุงละร้อยก็ไม่สู้หอยทอด 35 บาทจ้า ภาพปก ออกแบบโดยผู้เขียนบทความ ภาพประกอบบทความทั้งหมดโดยผู้เขียบทความ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !