ยินดีต้อนรับเข้าสู่บทความทำอาหาร😊บทความนี้จะพาไปทำเมนูจากปลากระป๋องที่จะนำมาผัดกับผักพื้นบ้านอย่าง ใบผักหวาน กลายเป็นเมนูผัดปลากระป๋องผักหวานขั้นตอนวิธีการทำไม่ยากเลย ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลย🐬วัตถุดิบประกอบไปด้วยปลากระป๋อง จำนวน 1 กระป๋อง (ยี่ห้ออะไรก็ได้ตามใจชอบ)ผักหวาน จำนวน 1 หยิบมือพริกจินดาสีแดง จำนวน 2 ชิ้นกระเทียม จำนวน 2 ชิ้น🐬เครื่องปรุงรสซอสหอยนางรม จำนวน 1/2 ช้อนโต๊ะซีอิ๊วขาว จำนวน 1 ช้อนชาน้ำตาลทราย จำนวน 1/2 ช้อนชาซีอิ๊วหวาน จำนวน 1/2 ช้อนชาผงปรุงรส จำนวน 1/2 ช้อนชาน้ำเปล่า จำนวน 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช สำหรับผัด🐬ขั้นตอนและวิธีการทำ1. เริ่มจาก สับพริกจินดากับกระเทียมไม่ต้องละเอียดมาก จากนั้นตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน เทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ตามด้วยพริกกระเทียมที่สับไว้ลงไป ผัดให้มีกลิ่นหอม2. ตามด้วยปลากระป๋อง ใส่เนื้อปลาลงไป ตามด้วยน้ำซอสที่อยู่ในกระป๋อง จำนวน 1-2 ช้อนโต๊ะ3. เริ่มปรุงรสชาติด้วยซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา ซีอิ๊วหวาน 1/2 ช้อนชา ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา แล้วตามด้วยน้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ ผัดให้เข้ากัน ใส่ผักหวานลงไป ผัดให้เข้าอีกครั้ง รอเดือดอีกครั้งแล้วผักนิ่มลงเป็นอันใช้ได้ ปิดไฟ พร้อมตักเสิร์ฟสีสันดูจัดจ้านมากๆ ดูนัวเข้ากันสุดๆ รสชาติที่ได้จะมีความเค็มนำเปรี้ยวหวานตามมาเล็กน้อย(ขึ้นอยู่กับยี่ห้อปลากระป๋องด้วยนะ) น้ำซอสจะมีความเข้มข้น ราดลงบนข้าวสวยร้อนๆ ดูน่ากินมากๆ ถือว่าเป็นเมนูประหยัดที่ทำง่าย สามารถทำตามกันได้เลยน้าา : )สามารถติดตามบทความอื่นๆวิธีทำ บะหมี่ข้าวซอย เมนูเด็ด อร่อย ทำง่าย ไม่ยุ่งยากวิธีทำ ผัดใบชะพลู เมนูทำง่าย อร่อย ทำไม่ยากวิธีทำ ใบชะพลูผัดไข่ เมนูทำง่าย อร่อย ขั้นตอนไม่เยอะวิธีทำ แกงใบชะพลู ทำง่าย อร่อย จนต้องเพิ่มข้าววิธีทำ ผัดขนมจีน เมนูทำง่าย อร่อย ไม่น่าเบื่อหรือบทความทำขนมแบบง่ายๆ🧁 แจกสูตร เค้กฟันโอ เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁 แจกสูตร เค้กโอวัลติน เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁 แจกสูตร เค้กโอรีโอ้ กล้วยหอม อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟขอบคุณค่ะ : )ตกแต่งภาพโดย : canvaภาพโดย : นักเขียน (yuiyui)เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !