สวีดัด สวัสดีมิตรรักนักอ่านทุกท่าน หลังจากห่างหายไปนาน เรากลับมาพร้อมกับเมนูกะทิ ที่เราเห็นตามโซเชียลมิเดียกำลังฮิตอยู่เลย นั่นก็คือ แกงไก่ แกงไก่หม้อแม่จูน เนื่องจากเราอยู่ต่างจังหวัดเลยได้แต่ทำกินเอง เป็นแกงกะทิที่ใส่ไก่ใส่มะเขือ เห็นแล้วอยากกินสุดๆ ลุกเข้าครัวไปทำเมนูนี้กันเลย วัตถุดิบประกอบไปด้วย เนื้อไก่ พริกแกงเผ็ด กะทิ ใบมะกรูด มะเขือเปราะ ใบโหระพา พริกจินดา เครื่องปรุงรส น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลมะพร้าว ผงปรุงรส ขั้นตอนและวิธีการทำ 1. ขั้นตอนแรก เตรียมกระทะ เทกะทิลงไปเล็กน้อย 2. รอกะทิเดือด เราจะใส่พริกแกงเผ็ดลงไป 3. ตามด้วยเนื้อไก่ ผัดให้เข้ากัน จากนั้นตามด้วยกะทิ 4. ใส่มะเขือเปราะลงไป ตามด้วยใบมะกรูด ฉีกออกเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม จากนั้นเราจะเริ่มปรุงรสชาติกันด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลมะพร้าว ผงปรุงรส รอเดือดแล้วชิมรสชาติตามใจชอบ 5. ปิดท้ายด้วยพริกจินดา กับใบโหระพา แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้ว ตักข้าวสวยร้อนๆราดเลย หรือใครที่ชอบเส้น สามารถกินคู่กับขนมจีนก็ได้เลยนะ แกงกะทิเข้มข้น รสชาติออกเค็มเผ็ดนำ หวานตามปลายๆ แบบนี้อร่อยฟินสุดๆ เนื้อไก่ที่เรานำมาทำอาหารจะเป็นเนื้อแบบติดกระดูกเล็กน้อย เพิ่มความสนุกกับการกินให้สนุกยิ่งขึ้น หากใครที่กำลังมองหาเมนูแกงกะทิ แบบง่ายๆอยู่ละก็ อย่างลืมไปลองทำตามดูนะ สามารถติดตามบทความทำอาหารอื่นๆ 👇 😋 วิธีทำ ปูม้าคั่วพริกเกลือ ทำไม่ยาก วัตถุดิบน้อย อร่อยจนต้องเพิ่มข้าว 😋 วิธีทำ ตำถั่วงอก เมนู ส้มตำ ทำเองได้ แบบจัดเต็ม แซ่บหลาย 😋 วิธีทำ แจ่วเห็ดฟาง เมนูอีสาน แซ่บนัว ทำง่ายๆ ขั้นตอนไม่เยอะ 😋 วิธีทำ ห่อหมกกะหล่ำปลี จากทอดมัน สำเร็จรูป ทำง่าย อร่อยมาก 😋 วิธีทำ ทอดมันห่อผัก ทอดมัน รสเด็ด ทำเอง ง่าย ไม่ยาก หรือบทความอื่นๆ 😍 15 Keyword ตกแต่งใน Canva ใช้ตกแต่งงานเพิ่มความน่ารัก 😍 แนะนำ 15 ฟอนต์ ฟอนต์ ภาษาไทย ฟ้อนน่ารัก ใน Canva 😍 แนะนำ 15 ฟอนต์ ฟอนต์ ภาษาไทย ฟ้อนน่ารัก ใน Canva ภาค 2 ตกแต่งภาพโดย : canva ภาพโดย : นักเขียน (yuiyui) หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !